Yumurta ve soğan fırında köftesi Pişirme

Rusya metresi içinde Pies on yedinci yüzyılda pişirmeye başladı. Bunun için Dolum popüler bir mutfak ürünleri çok farklı olabilir haline gelmiştir: et, balık, patates, lahana ... Her aile bu yemek için kendi özel tarifler vardır. Genellikle genç yaşlı kuşağa aktarılan tarifleri.

baharın gelişiyle ve çıkmasıyla birlikte zaleni fırında kek yumurta ve soğan özellikle lezzetli elde edilir! bunların hazırlanması için maya hamur veya yoğurt, üç veya dört haşlanmış yumurta, yeşil soğan bir demet gerektirir. Birincisi, hazırlamak kekler için dolgu. Yumurta kaynatmak soğutmak ve küçük küpler halinde kesilmiş gereklidir. Sonra yeşil soğan yumuşak ve sulu hale böylece iyice küçük parçalar halinde kesilmiş, yıkanmış, tuz ovun. Yumurta soğan ile karıştırın ve bizim dolum hazırdır. Biz yumurta ve soğan fırında kek fırında, ama bundan önce hamur hazırlayacaktır. Bizim durumumuzda bu maya çörekler olduğunu.

çevreler dışarı atılır hangi küpler halinde hamur kesin. doldurma merkezi konmalıdır olarak, kenar çimdik ve bir fırın tepsisine koydu. o doldurulduğunda, iki yüz derecede ısıtılmış fırında, koydu. Yirmi dakika - Pişirme için yirmi beş gerekir. Bitirdi kek tereyağı ile yağlayın ve bir tabakta yayıldı.

Bitkisel yağda kızartılmış soğan, yumurta ile kek gibi iyi. Bu turtalar için kefir pişmiş uygundur hamuru iyi olduğunu. Yumurta, yoğurt, tuz, hamur kabartma tozu, un yarım litre almak gereklidir. hamur yoğurmak. soğan, yumurta - Sonra, parçalar halinde kesip çevreleri dışarı rulo, kekler için dolgu ortasında ortaya koydu. doldurma doldurarak daha sulu olmak için, mayonez ya da ekşi krema biraz ekleyebilir. biz köftesi kurdu ve kızarmış zaman her iki tarafta kızarana kadar.

tercih edenler için pişmiş kek yumurta ve soğan fırında, ekşi süt ile yapılan hamur kullanabilirsiniz. Preparat tarifi kefir test hazırlama işlemi çok farklı değildir. Bunun yerine, yerine kabartma tozu, bir tutam ekşi süt yoğurt almak size kabartma tozu ve sirke kullanabilirsiniz. yumurta, ekşi süt, tuz, soda, un hamur yoğurun. kek Şekillendirici. onları daha iştah açıcı hale ve pembe döndü için, çırpılmış yumurta onları fırça olabilir. kek yapabilirsiniz lezzet tereyağı pişirildikten sonra.

yumurta ve soğan fırında köftesi pişirmek için birçok farklı yolu vardır. Bu çanak puf böreği ilginç varyasyonu. kareler halinde kesilmiş, hafifçe bir yönde devirdi puf böreği, atın. doldurma orta yerleştirilmelidir olarak düzgün zaschipyvaem kenarı olabilir üçgenler şeklinde veya dikdörtgenler. İşte hostes hayal göstermek ve beğeninize kek dekore edebilirsiniz. Sonra yirmi dakika yüzseksen derece fırında önceden ısıtılmış içinde turta ile pişirme tepsisini koydu. Hazır kekler bir tabakta yatıyordu.

sokakta yaz günü, o yüzden evlerini zevk ve yumurta ve soğan fırında kek hazırlamak edelim. Bu ürünler kokulu bitki çayı, meyve kompostosu, meyve suyu ile iyi.