Ve salatalık ile bulanık bankaya ne yapmanız gerektiğini biliyor musunuz?

Tabii ki, birçok kişi lezzetli crunch seviyorum turşu. Bu sadece son derece lezzetli, aynı zamanda yararlıdır. Yaz aylarında hemen hemen tüm ev kadınları kavanozlarda salatalık seaming başlamak için bu nedenle içindir. Bu bağlamda, gelecekte korunmasında, örneğin değil bulanık salamura veya kapak "patlayabilir" değil, kötüleşti değil önemlidir, ne olur, bu arada, oldukça sık. O banka salatalık ile bulanık ne yapmanız gerektiği hakkında bilgi edinmek için ilginç olacaktır. Bize daha ayrıntılı olarak bu inceleyelim.

Kabul, hiç kimse, opak bir sıvı içinde yüzen bir salatalık, yemek isteyecektir. Ancak, banka salatalık ile bulanık ne yapmanız gerektiği hakkında bazı bilgiler vermeden önce, bu oluyor neden bulalım. Ve nedenler birkaç olabilir.

• İlk olarak, hacim-haddeleme yukarıda bahsedilen sebze yanlış hazırlandı.
• İkinci olarak, kötü sterilizasyon işlemini infaz edildi.
• Üçüncüsü, bankalar düzgün, normal gerginlik Evde olmayan sonuçlanan takılı değildi.
• Dördüncü olarak, kabın boyun başlangıçta çatlaklar ve cips vardı.
• Beşinci olarak, sebze kötü temizlenmiş.
• Ve son olarak, çünkü bulanıklık salatalık turşu laktik asit fermantasyon olabilir.
• Ayrıca yukarıdaki her sebze çeşitliliği korunabilir değil farkında olmalıdır. Eğer salata salatalık rulo halinde Özellikle, daha sonra çok yakında banka opak sıvı olacaktır.
• Diğer şeylerin yanı sıra, bazı durumlarda bu İyotlu tuz kullanımı nedeniyle ve oda sıcak bir yerde döner.

Yani, biz banka salatalık ile bulanık ne yapmanız gerektiği konusunda pratik tarafına çevirin.

her şeyden önce olmalıdır Yukarıdaki nedenlerden, göz önüne alındığında, daha önce niteliksel bulaşık sağlamak için salatalık konserve. daha çok cam kap içinde bir opak tuzlu riskini en aza indirmek için, kabartma tozu ile ılık su ile yıkanmalıdır.

Düzgün sterilizasyon yapılması önemlidir. salatalık ile bulanık banka ilgi olacaksa ne yapacağını anlamak olmayanlar tanktaki suyun renginde bir değişiklik nedeniyle mikroorganizmaların aşırı aktivitesi olduğunu bilmek. Sadece onları yok etmeyi amaçlayan yüksek kaliteli sterilizasyon, senin tutmaya yardımcı olacaktır turşu. ılık su ile bu birkaç kez iyice kızardı cam kabı yapmak ve sonra baş aşağı buhar ters yerleştirmek için. Genellikle bu dar boyunlu bir su ısıtıcısı kullanılarak yapılır. Sterilizasyon kabının son aşamasında da ters temiz bir havlu üzerine doğrudan yerleştirilir.

Bir başka sebep bir bankada soluk salatalık? Daha önce dolayı kabın uygunsuz mühürleme vurguladı. önceden temizlenmesi gerekir sac kapaklar, kullanımı çok önemlidir Tam bir sızdırmazlığı sağlamak ve sonra 4-5 dakika kaynatın. Bankalar mümkün olduğunca sıkı sarmak gerekir. Ayrıca, gerek kendilerinin karşılaması sızıntıları kontrol etmek.

tencereye salatalık laktik asit fermantasyon sonucu soluk ise, bu nedenle, sizin korunması için sirke yetersiz miktarda kullanılmıştır. Bu durumda, sadece, kavanozdan tuzlu dökün kez daha normal bir sirke ile güçlü turşusu ile sebze yıkama ve sonra bunları doldurun.

Ev korunması şımarık değil için, cam kaplar iyice sebze ve baharat hepsi ekli yıkamayı unutma hiçbir cips ve çatlak yanı öncesinde olduğu gibi salatalık kavanozda döşeme vardı dikkatli ol.

Yukarıdaki önerilere uyum evinizi yapımı tutmaya yardımcı olacaktır.