Ve bir Sezar salata yapmak için nasıl bilmiyorum?

Bugün, zaman kazanmak için bir çaba birçok hazır salatalar satın alın. Ve her yıl bu insanlar daha fazla hale gelmektedir. Ama yine de çok daha keyifli tatil masaya kendi elleriyle hazırlanan yemekler olduğunda. Evet ve satışında tüm salatalar çok değil bulunabilir.

Örneğin, şimdi Rusya'da giderek daha popüler Sezar salatası haline geliyor. Bu yemek yaratıcısı İtalyan Caesar Cardini almıştır, Roma hükümdarı Yuliya Tsezarya sonra, birçok yanlışlıkla düşünmüyorum. Orada bir tabak değil çok uzun zaman önceydi ve muhtemelen tüm ev kadınları Sezar salata yapmak nasıl bilmiyor. Bu salata sadece lezzetli, aynı zamanda kolaydır. Bu ortalama kalori ve düşük glisemik indeksi, yüzden en azından her gün yemek için, ve daha iyi korkmayın mümkündür. Böyle böyle devam et, tavuk, balık, ananas ve bu harika yemeğin çok türevleri vardır. Her ev kadını da kendi değişiklikler yapabilirsiniz, ancak önce nasıl bilmek gerekir Sezar salatası Klasik.

- 100 gram, salata marul - 400 gram, 1 sarımsak karanfil, yumurta - 1 adet, zeytin yağı - 50 gram, bir hafif limon, suyu beyaz ekmek ya da somun: Klasik salata tarifi içinde aşağıdaki bileşenler bulunmaktadır Worcester sosu, rendelenmiş parmesan peyniri - iki çorba kaşığı kaşık hardal, tuz, şeker ve taze çekilmiş karabiber tat. yaklaşık yarım saat sürer bu tarifi hazırlamak için. Öncelikle marul hazırlamak gerekir. Bunlar iyice durulanır ve kuru olmalıdır. beyaz ekmek üzerinde kabuğu kaldırmak ve geniş bir santimetre küçük, düzgün küpler halinde kesmek gerekir. Pan plaka üzerinde zeytinyağı ve kavrulmuş doğranmış sarımsak dökülür. Ardından, sarımsak çıkarıldı ve petrol altın kahverengi kızarmış ekmek doğranmış kadar.

Eğer bir Sezar salatası yapmadan önce, onun için özel bir sos hazırlamak gerekir.
Evin iki ya da üç bıldırcın yumurtası varsa, onların ham formda kullanabilirsiniz. Tavuk yumurtası bir dakika boyunca orta ateşte kaynamaya gereklidir. Yumurta fincanda bu aradan sonra ve hardal ve limon suyu çay kaşığı kaşıkla ovuşturdu. bileşenler iyice karıştırıldıktan sonra, Worcestershire sosu birkaç damla veya sirke bir damla ekleyin. Sonra dikkatlice zeytinyağında dökün. baharatları ekleyin ve bütün bir karıştırıcı ile karıştırılmıştır.
Kase sarımsak, koyun parçalanmış marul yaprağı ile ovulur ve sos üçte birini dökün. Şimdi kızarmış ekmek yayıldı ve sos kalanı üstünde dökülür. yemeğin üstüne rendelenmiş peynir serpilir. Gördüğünüz gibi, her şey çok basittir.

Ve şimdi nasıl hakkında birkaç kelime tavuk etli Sezar salata yapmak için.
Aşağıdaki maddeler Need: marul topuz, tavuk 300 gram, bu memeyi almak daha iyidir, beyaz ekmek - 200 gr parmesan peyniri - kızartmak için zeytinyağı 100 gram. Ek bir zeytinyağı 100 mililitre, bir yumurtayı, tat sarımsak, maydanoz, biber ve tuz karanfil gerekir sosu hazırlamak için.

Bildiğiniz klasik Sezar salatası nasıl yapılır, aynı şeyi ve gereken popüler salata tavuk ile. Bu durumda, tavuk eti ekmek ile aynı boyutta küpler halinde kesilmiş ve aynı zamanda kahverengi oluncaya kadar bir tavada kızartılmış. Kızarmış et tat biber ve tuz lazım. etmeyecek şekilde Fakat dikkatli yapılmalıdır abartmak. abartılı çorba yapmanız gerekenler net. Sen, örneğin, sadece kaynar su ekleyebilirsiniz.

yanlışlıkla salata overshoot Ya yapılabilir? Aynı salata başka bir bölümünü pişirin, ama tuzsuz, sonra iyice karıştırabilirsiniz. İstenirse, bir salata kiraz domates ile dekore edilebilir. Sezar salatası seferde masaya servis veya eritilecek ve kraker tat salatası bozulur.

Birçok salata, özellikle klasik ve lezzetli. Ama kendi elleriyle yapılır özellikle iyi salata vardır.