Tuna, fırında

Fransız denilen Offshore ton balığı dana. Bunun nedeni daha balık daha et gibi olan orkinos et, çok yoğun dokusudur. kaydetti ve balık çok asil tat ve besinlerin büyük içerik ton balığı ve çeşitli vitaminler ve mineraller (omega-3, içinde yapılabilir Nor D vitamini, potasyum, vs.).

orkinos tek dezavantajı genellikle biraz kuru hazırlanmasında çıkıyor, ancak bu insan vücuduna muazzam faydalar göz önüne alındığında, bu harika balık yemek vazgeçmek için bir neden olmadığıdır. Bu sorun çok kolay çözülebilir: Bizim tarifleri fırında pişmiş ton balığı, bu ağırlıklarını izlerken olanların memnun etmek başarısız olamaz bir düşük kalorili, ile, çok sulu ve lezzetli çıkıyor ve güzel bir ışık limon lezzet ile.

İhtiyacınız olacak bu yemek hazırlamak için:

ton balığı, limon suyu fileto, biraz tuz - tat

yöntem

Ton balığı fileto, küçük dilimler halinde kesilmiş için gerekli tatmak tuzluyorlar edilir.

Sonra biraz limon suyu serpin ve 30 dakika bekletin (bu, elbette, tavsiye edilir, ancak bu kadar serbest zaman yoksa, siz "marine" biraz azalır böyle zaman olabilir).

Bu süreden sonra, ton balığı marine filetosu hazırlanan folyo üzerine koymak ve herhangi bir delik bırakmayacak şekilde sıkıca sarın edilmelidir. Hisse folyo ton bakeware hazırlanır ve (daha önce 200 derece gerekli sıcaklığa ısıtılmış olan) bir fırında yarım saat koydu.

, Dilim Hazır ton balığı, güzel, pişmiş ve taze sebze ile servis edilebilir fırınlanmış patates otlarla! çanak çok ihale ve lezzetli, aynı zamanda hazırlamak çok kolay olacak.

Size başka bir tarifi sunmak , ton balığı yemek pişirmeyi fırında.

Malzemeler: ton balığı 1 kg, zeytinyağı yarım fincan, zeytin, karabiber 10 adet - tatmaya, tuz yarım kaşık.

Bu tarif için fırında Tuna da kolay hazırlanıyor ve çok zamanınızı gerektirmez.

Bölünmüş ve fırçalanmış ton balığı iyice soğuk akan su altında durulanır ve küçük dilimler eğik içine kesilmelidir. Küçük bir derin tavada yağ az miktarda ısıtılmalıdır. Ton balığı dilimler bir fırın tepsisine küçük yağı ve yer ile karabiber ve tuz, fırça gerekir. bazen sulandırıcı, bir ortalama sıcaklıkta yaklaşık 40 dakika için iyi önceden ısıtılmış bir fırın içinde pişirmeye ton pişirme suyu çıktı. Zeytin konservesi oldukça ince şeritler kesilmelidir. Sonra fırında pişmiş hazır ton balığı, biraz ısındı çanak kaydırılır ve doğranmış zeytin ile bezenmiştir. Sıcak masaya servis.

Tuna, biber, patates ve dolma zeytin ile pişmiş ve size harika bir tadı ve hazırlık sadeliği verecektir. Aynı zamanda iyi ve bu tarifi için fırında pişmiş levrek olacaktır.

Malzemeler: ton balığı (fileto) 1 kg, patates, 400 g, peynir 200 g, tercihen DURUM, tereyağı kaşık, tuz, 2 biber, 200 gr ekşi krema, iki çorba kaşığı unu, bitkisel yağ, biber, bir doldurulmuş ve 1 banka zeytin tatmaya.

Küçük parçalar halinde ton balığı silmeleri kesilmiş ve onları bir bitkisel yağ içinde biraz kızartma ve pişirme için adapte edilmiş bir formda içine koymak için gereklidir. Patates, doğranmış, hafifçe bir tavaya kızaran edilecek. zeytin ve doğranmış biber balık ekleyin.

sosunu hazırlamak için, bir kuru tavada un ısıtmak ve tereyağı bir kaşık yok etmek gereklidir. Ardından, ekleme hızla ekşi krema karıştırma ve bir taşım kaynatın.

o, balık doldurmak 180 derecede pişirilir kadar fırında rendelenmiş peynir ve fırında süsleyeceksin gerekmektedir sosu alın. fırında pişmiş, ton balığı, servis etmeden önce önerilen doğranmış otlar ile serpin.