Tavuktan Köfteler

Doğal olarak, ziyaret edecek, yerine terör "Olivier" ve "Mimoza" olağan ve sıkıcı salata daha yeni ve orijinal bir şey vardır denemek istiyorum. seni de davet edenler, sizin lezzetler sıradan olmayacağını umuyorum. Tabii ki, hiç kimse kuvvetleri Havyar veya üzerinde badem ezmesi kek krep pişirmek için, ancak menü seçimine yaratıcı olmalıdır. Örneğin, hatta olağan hamburger, orijinal bir parçası yaparak ve tamamen yeni lezzet yapabilirsiniz. Nasıl yapmalı? Cook tavuk pirzola!

en değerli et ürünü - Bu bir sır tavuk olduğunu. Bir fileto - bu en iyi bölüm. Buna ek olarak, tavuk diyet olduğunu. Bu nedenle pirzola tavuk sadece orijinal tadı ile misafirler memnun değil, aynı zamanda onların rakamlarını zarar vermez.

aşağıdaki dikkatinizi çekmek istediğim ilk tarifi: 2 yumurta, sizin takdirinize tavuk, 1 büyük soğan, tuz ve karabiber bir kiloluk - bu son derece çekişmeli sayısında kendi tercihlerden yola çıkarak. Kızartma için bitkisel yağ. Buhar tavuk pirzola doldurma açmak için hiçbir zaman varsa durumu kurtarmayı - bu durumda, et basitçe doğrayın. Eğer daha fazla veya daha az gerekirse, orantılı miktarını hesaplamak böylece arada, bu bileşenler, yaklaşık 15 köfte olacaktır.

Yani, tavuk ve pirzola filetolar aşağıdaki gibi hazırlanmıştır: İlk ince, soğan, daha sonra tavuk pirzola tuz ile yumurta fırçalamak, bütün malzeme karıştırılır - yani elimizdeki hamburger hamur olduğunu. Tabii ki, bazı baharat eklemek için ihmal etmeyin. Bir tavada Fry köftesi - onlar öncesi güveç olmalıdır. Bu amaçlar multivarku için kullanarak, bir çift için onları hazırlamak eğer yararlı olacaktır. Tercihin var - Bu arada, soya sosu, ketçap, taze sebze veya patates püresi olabilir masaya onlara vermek.

eti kıyma makinesine pürüzsüz kadar bükülmüş ve basitçe kesilmiş çünkü tavuk Bu pirzola genellikle doğranmış aradı. Et partikülleri açık bir şekilde, her pirzola olarak görebilir.

her zamanki hamburger gibi güçlü değildir ve kolayca parçalara zarar verebilir - Ancak, yapımında bu Burger bir dezavantajı var. Ne zaman böyle bir kızartma şey varsa, o biraz yumurta ekleyin anlamına gelir. Et kütlesinin bir veya iki tane daha yumurta yazın ve durum kökten değişecek. Ancak yine de ayrı düşerse, un birkaç çorba kaşığı karışımı içine dökün.

Bu arada, tavuk pirzola daha egzotik olabilir. - taze ekmek, portakal kabuğu yarıları 2 yumurta, tavuk, 400 gram, pembe biber 1 çay kaşığı kırıntıları 200 gram şu şekildedir: Örneğin, bunları hazırlayabilirsiniz. damak tercihlerine göre Şubesi kişniş, bitkisel yemeklik yağ, baharat ve tuz. Zaman bir saat aşmayacak şekilde, bu tarifi için tavuk pirzola üzerine geçirdi. Bu arada, 1 gıda bölümünün toplam kalori içeriği - 450 kalori. Ve o kadar çok, gördüğünüz gibi değil. Yani sadece lezzetli yemek olacak, ama aynı zamanda narinlik kaydedin.

Önce ince, daha sonra fileto doğrayın geri atmak gerekir pembe biber ve kişniş. pirzola sonra bir kapta et kaydırmaya. tuz ve portakal kabuğu ile dayak yumurta dökmek için. Iyice kase içeriğini mix - hamur üniform olmalıdır. Bundan sonra, küçük köfte, tavada gönderilmeden önce, Galeta unu bunları rulo gerekiyor. Eğer multivarka içinde yemek varsa, son adımı atlayın.

Bu arada, bu Burger fırında pişirilebilir. Genellikle patates püresi veya salata ile masaya servis edilir. Bazı önceden marine dilim mayonez karışımı, soğan, tuz ve baharatlar fileto. Ve ancak o zaman onlardan hamur oluştururlar. Eğer isterseniz, aynı şeyi yapabilirsiniz. Ama bu tadı önemli bir değişiklik olmayacak.