Tavuk ve patates ile Pie - basit ve kolay yemek tarifi

tavuk pasta ve patates yaklaşık iki saat sürer hazırlanmış çok doyurucu ve besleyici yemekleri. Bu "Kurnik" Bir puf ve maya hamur gibi fırında dikkati çekiyor.

tavuk ve patates ile Pie: Gerekli malzemeler

• süt - yarım litre;
• tereyağı - yarım paketleri;
• şeker - büyük kaşık;
• Tuz - yarım tatlı kaşığı;
• Maya - Küçük bir kaşık;
• yemek - kalın hamur kadar;
• ayçiçeği yağı - iki çorba kaşığı;
• Yumurta - tek parça.

tavuk ve patates ile Pie: Hamuru hazırlamak için bir yöntem

yapmak için bir maya hamur, bir metal kaseye süt dökün gerekiyor ve biraz ısıtılır. Bundan sonra şeker, tuz ve granül maya bir çay kaşığı eklemek gerekir. Onlar sütte şişer, böylece yaklaşık yirmi dakika beklemek gereklidir.

Ortaya çıkan karışımdaki süre sonra ayçiçeği ve yumuşamış tereyağı ve dövülmüş yumurta ekleyin. Sonra bir kase un içine dökün ve hamur yoğurma başlayabilir. Pasta tabanı yumuşak olması gerektiğini belirtmek gerekir, ancak eline yapışmaz.

Hamur arttı yapmak amacıyla, periyodik kırma sıcak yerine koymak bir havlu ve bir kapakla sonra, birlikte, bir kapta koymak karşılamak için gereklidir.

tavuk ve patates ile Pie: doldurma için gerekli malzemeler

• tavuk bacak - beş adet;
• patates - yedi orta boy parçalar;
• soğan - iki kafa;
• Yeşil - İstek üzerine;
• Tuz, biber ve diğer baharatlar - tatmaya;
• havuç - iki parça;
• bulaşması için yumurta.

patates ile pasta hazırlama süreci:

Patates, soğan ve havuç soymak ve küçük küpler halinde kesmek gerekir. Tavuk baget , yıkanır ve soyulur edilmelidir. Tüm malzemeyi tuz ve biber gerekli ve gerekli otlar eğer onlara ekleyin.

Yükselen hamur biraz fazla olmalıdır biri iki kısma bölünmüş olmalıdır. Sonra, pasta tabanını dışarı rulo ve dikkatli ile yağlanmış tavada, koyun ayçiçek yağı. Bu testte, kenar iki santimetre yana gitmelidir. Bundan sonra, tüm rendelenmiş sebze ve baget tavuk yayımlamak tereyağı parçalarını ekleyin ve sonra istediğiniz pasta kapatmak patates ve soğan ikinci rezervuar testi ile. yemeğin kenarları güzel tutam ve yumurta ile yüzey kaplama olmalıdır.

Fırında bir kek fırında 60-80 dakika olmalıdır. Kural olarak, istekli bir çatal veya bıçak ile yemekler tanımlamak için. çatal bıçak delip Eğer hızlı pasta ve kolay hazır sayılır. Ayrıca, kek daha fazla zenginliği bazen su ilave olduğu not edilmelidir. Üst hamur tabakasının ortasında Bunu yapmak için küçük bir delik yapmak.

Böylece, çok lezzetli ve doyurucu tavuk pasta. Bu yemeğin hazırlanmasında puf böreği, çok sayıda insanı beslemek için düşünmüyorsanız kullanmak arzu edilir. Sonuçta, bir maya hamur daha az doyurucu ve besleyici böyle bir çerçeve. çıkıyor Ancak, çok ihale ve doğranmış patates ve haşlanmış tavuk göğsü lezzetli rulo.