Süzme peynir gelen Kek. Nasıl pişirilir?

Nasıl kekler ve hamur işleri, ile karşılaştırıldığında, süpermarket raflarında müşterileri için beklemek olabilir ev yapımı kekler? Cevap açık - yok! Herhangi hostes özel sıcaklığı ile ev yapımı kek hazırlar, en lezzetli ve çekici hale sadece kaliteli malzemeler kullanmayı deneyin. En önemlisi, hayal gücünü gösterebilir! Ya eğer bir pasta pişirmek peynir? Bu değil sıradan ve hatta özgün. Ne yemek tarifleri deneyebilirsiniz?

krem peynir ve jöle ile Kek

Hamur. İki yumurta şeker üçüncü bardak ve tuz üçüncü bir küçük kaşık ile birleştirir. karıştırıcı veya blender kamçı köpük oluşumu bu bileşenler ile. Şimdi un yarım fincan, kabartma tozu bir çanta ve kakao büyük kaşık koydu. Yine tüm mikser karıştırın.

Pişirme kabı Kapak , parşömen kağıdı ile yaklaşık yarım saat hamur ve fırında dökün.

Krem. Pan, 200 ml su içine dökün. krem, çok düşük bir ısı koymak, bir kırık kiremit beyaz çikolatanın krema eklenir sürekli gerekli karıştırarak, koyulaşıncaya kadar kütleyi getirmek. Kaynar önce getirmemesini.

Bu arada, su içinde tümüyle jelatin çözülür ve hemen ısı çıkarmak için ısının bir sürü suyun önemli bir çeyrek fincan, jelatinin 10 gram ıslatın.

Şimdi ayrı bir kapta bir araya erimiş çikolata ve krema ile süzme peynir 600 gram çırpın. fırçalamak durdurma olmadan, yavaş yavaş, jelatin tanıtmak köpük benzeri bir duruma getirmek. Krem hazırladı.

Formasyon. Fırında kek kalıptan çıkarılır ve iki parçaya uzunlamasına bölünür. döşeme çok şekilde plastik ambalaj malzemesi , şekil geri cilt on (elde etmek için peynir yapılan sonra kek daha kolay olabilir), yarı-doldurma, yine, ikinci Korzh ve yağ krem ile kapak yatmaktadır. Bu 5 için ıslatmak buzdolabında süzme peynir gelen pasta çıkarmanın tek kalır - 6 saat, ve geceleri yapmak daha iyidir. Servisten önce, taze meyve ile süsleyin.

Kek "Kırık cam" peynir ile

Hamur (sünger). Şeker bir bardak iyi üç yumurta yendi un fincan, kabartma tozu bir çanta ve kakao tozu iki çorba kaşığı ekleyin. Yarım saat içinde herhangi bir biçimde tüm karışım ve fırında.

Krem. İlk olarak, iki jelatin poşet soğuk su (çeyrek fincan) birkaç dakika bekletin, daha sonra 50 saniye boyunca en yüksek güçte bir mikrodalga fırına koyun.

çok şişman ekşi krema İki bardak süzme peynir iki bardak karıştırın. Bir kremsi kitle alın ondan kaşık bir çift almak ve jelatin ile karıştırın ve şimdi yine dayak ve ince bir dere krem haline jelatin dökün devam ediyor.

Formasyon. Istenen herhangi bir şekilde hafifçe bir bitkisel yağ ile gezdirilir ve küçük bir krem dökün. Şimdi fazla 100 gram değil her tercihen renkli, ideal olarak, kırmızı, sarı ve yeşil renkler ağırlığında, hazır jöle üç paket almak gerekir. jöle ve önceden hazırlanan kek küpleri kesilir.

Küpler rastgele krema ile doldurulmuştur, her biri tabakalar şeklinde doldururlar. beş saat boyunca dondurmak için buzdolabına pasta çıkarın.

süzme peynir gelen Kek "Kar Beyaz"

Hamur. iki yumurta, şeker, yarım bardak un iki fincan tereyağı veya margarin (daha önce eritilmiş) ve soda yarım kaşığı 100 gram karıştırın. Her şeyi karıştırın ve bir kalıp ya da tava koyun.

Dolum. iki yumurta sarısı, şeker çeyrek fincan ve yaparak 150 gram yendi. Elde edilen doldurma eşit hamurun üzerine kalıp içine koymak ve 25 dakika pişir.

Öte yandan, iyi kalın bir köpük şeker dört cam yumurta sarısı kırbaç. ayrılan süre sonunda fırından yeni çıkmış kek elde etmek ve çırpılmış köpük üstüne koydu. Kabuk kahverengi gibi kadar tekrar fırına koyun. pasta hazır!

süzme peynir yapımı Pastalar çok hassas tat elde kuşkusuz misafir ve ev etkilemek.