Süt olmadan yumurta Krep: tarifi

Eğer süt olmadan yumurta krep yapmak nasıl biliyor musunuz? Eğer bir tatlı hazırlanan asla varsa, bu adım tarifi adım, biz biraz daha sunacak. Ayrıca yumurta ve sütsüz krep yapmak hakkında size.

bu tarifleri kullanarak, kesinlikle aile dostu çay için ideal olan bir çok lezzetli ve besleyici ürünler alacak.

Biz süt olmadan yumurta krep yapmak

Çok az insan biliyorum ama, süt olmadan yapılan krep süt içecek bazında yapıldığı aynı tatlı daha az lezzetli olmamak.

Yani, biz lezzetli krepler hazırlamak gerekir:

• orta boy tavuk yumurtası - 3 adet;.
• şeker - 1,2 büyük kaşık;
• deniz tuzu - 2/3 küçük kaşık;
• ayçiçeği yağı - 3 büyük kaşık;
• Soğuk içme suyu - 600 mi;
• Beyaz un - 1 su bardağı (biraz daha fazla veya biraz daha az gerekebilir);
• yemek soda - küçük kaşık ½.

Mesim gözleme vakıf

süt olmadan yumurta Krep hızlı ve kolay hazırlanır. ürün verilerini kızartma başlamadan önce, taban yoğurmak gerekiyor. Bu hafifçe çırpılmış yumurta, ardından da içme suyu 450 ml, şeker, ekleyecek şekilde döküldü ayçiçeği yağı, yemek kaşığı soda ve deniz tuzu. Bileşenlerin hepsi üniform hale gelene kadar karıştırıldı. Sonra unu dökün.

Oldukça viskoz krep hamuru alın, biraz içme suyu kalıntılarını ekleyerek sıvılaştırılmış.

Bu arada, bir kaşıkla karıştırılır edilebilir vakıf fakat mikser yardımıyla, normal değil. Yani topaklar olmadan düzgün bir hamur olsun.

Bir kızartma tavasında Fry krep

süt olmadan yumurta Krep kalın duvarlı tavayı kullanarak, klasik bir şekilde kızartmak gerekir. kapta bir miktar yağ (sebze) ve ocakta daha sonra güçlü ısıtıldı dökün. Bundan sonra, bir çorba kepçe almak ve onları homojen hamur kepçe. Sonra onun dairesel hareket sıcak tava üzerinde dökülmüştür. Bu durumda yemekler hemen farklı yönlere eğimli.

Bu işlemin ardından, oldukça büyük (bir tavaya boyutunu) ve ince gözleme almak zorunda. kızartmak için alt tarafını bekliyorum, ürün spatula ters ve birkaç dakika kızartın devam edilmektedir.

lezzetli gözleme, onun bir tabakta yayılmasını ve yağlanmış sıcak pişirme yağı (tereyağı) yaparak. tavaya ile ilgili olarak, bunun içine hamur bir sonraki bölümünü dökün ve aynı şekilde pişirin.

Nasıl ve hangi masaya sunmak?

Gördüğünüz gibi süt oldukça gerçek olmadan, krep pişirin. Tüm öğeleri kızarmış edildikten sonra, güzel bir tabak ve sıcak bir bardak çay ile birlikte ailenin mevcut üyelerin ortaya koyulur.

Pişirme lezzetli krepler yumurta olmadan

Nasıl lezzetli ve doyurucu ev yapımı krep yapmak için? Süt, yumurta, un, şeker - bunlar klasik ürünlerin ana unsurlarıdır. Ama her zaman bu malzemeyi buzdolabında bulunabilir değil.

süt olmadan lezzetli ürünlerini pişirmek için nasıl biz yukarıda söylediler. Şimdi size yumurta olmadan doyurucu krep yapmak nasıl anlatmak istiyorum. Bunu yapmak için ürünlerin aşağıdaki paketi gerekir:

• şeker - 1 büyük kaşık;
• deniz tuzu - 2/3 küçük kaşık;
• ayçiçeği yağı - 3 büyük kaşık;
• sıcak süt - 500 mi;
• Beyaz un - 1 su bardağı (biraz daha az ya da gerekebilir);
• Soda ya da kabartma tozu odası - yarım küçük kaşık.

mesim temeli

Nasıl süt ile krep yapmak için? klasik ürünlerin hazırlanması için gerekli 3 yumurta. Ancak, bileşen söz konusu olmadan bir tatlı yapmaya karar verdi. Bu amaç için, bütün sıcak süt çözündürüldü deniz tuzu ve şeker ve ayçiçeği yağı ilave edildi ve dağıtıcı (o sönmemiş kaşığı kabartma tozu kullanmak da mümkündür).

süt homojen bir kütle elde etmek için, kademeli olarak elenmiş un dökün. Bu oldukça viskoz hamur oluşturur. Ayrıca, Cleckley tava sopa ve kalabilirler çünkü yumurta sıvı temeli olmayan, seyreltilmesi olmamalıdır.

Kızartma işlemi

Krep sadece kalın duvarlı tava kullanın yapmak için önceki tarifi gibi. Bu, daha sonra bir miktar yağ (sebze, yaklaşık 25 ml) de ısıtılmış ilave edilir. Bundan sonra, bir sıcak yemek içinde küçük hamur yayıldı ve eşit bir şekilde dağıtmak.

gözleme alt kısmını sote, onun spatula çevrilmiş ve başka birkaç dakika pişirin. her iki tarafın da hafifçe ürünleri kahverengi hale gelir, bu çıkarıldı ve bir yağ pişirme ile yağlanır. Bundan sonra, tava hemen aynı şekilde hamur ve yavru yeni bir toplu hazırlamak.

Tabloya krep Serve

Yumurta Cleckley olmayan krep kullanılarak hazırlanır bu ürünlerin daha fazla ürün, bahsedilen olduğu not edilmelidir. herhangi tatlılar ile olabilir masaya bu ürünleri sunun. Ancak, çoğu hane krep sunulan yoğunlaştırılmış süt veya taze bal. Ayrıca, aile üyeleri her zaman sıcak bir fincan çay yaptı.

Klasik bir krep yapmak

Nasıl geleneksel ince krep? Soda, süt, yumurta, un ve su - tür ürünlerin maddelerin temel bir set. Doğru oranlarda bunları kullanarak, kesinlikle çok lezzetli ve doyurucu tatlı alacak. Bunu doğrulamak için biz bunu kendi yapmak öneriyoruz. Bunun için aşağıdaki bileşenler:

• şeker - 1 büyük kaşık;
• deniz tuzu - 2/3 küçük kaşık;
• orta boy tavuk yumurtası - 3 adet;.
• içme suyu - 200 ml;
• ayçiçeği yağı - 3 büyük kaşık;
• sıcak süt - 500 mi;
• Beyaz un - yaklaşık 1.6 su bardağı (daha fazla veya daha az biraz gerekebilir);
• Soda ya da kabartma tozu odası - 2/3 küçük kaşık.

Hazırlık gözleme hamur

Nasıl geleneksel ev yapımı krep vardır? Süt, yumurta, un ve soda aynı anda karışık, ama teker teker edilir. Her şeyden önce yumurtaları alıp derin bir kapta onları kırmak. buna hafifçe dayak ürün fişi sıcak dökülür tam yağlı süt, ve deniz tuzu, bir çorba kaşığı kabartma tozu ve şekeri ekleyin. bileşenlerini karıştırınız, onlar ayçiçek yağı, beyaz un yayıldı. viskoz temelini yoğurun, yavaş yavaş içme suyu kullanılarak sıvılaştırılmış. Bu işlemlerin sonucunda topaklar olmadan oldukça meyilli vardır.

ve daha lezzetli ve ince klasik krep hazır taban yakın kapak için 15-20 dakika kadar bekletin.

Nasıl kızartmak?

Önceki iki tarifleri anlatıldığı gibi bir tavada Klasik yavru krep aynı olmalıdır.

ürünler her iki tarafta usanmış sonra, onları düz plaka ve yağlı yayılır açın.

Lezzetli Sunar ince krep aile tablosuna

Gördüğünüz gibi, geleneksel ev yapımı gözleme pişirme zor bir şey yoktur. masaya sunmak, hatta sıcak koşullarda arzu edilir. Bu ürünlere ek olarak taze demlenmiş bir bardak çay yanı sıra herhangi tatlılar dosyalama önerilir (örneğin benzeri bal, reçel, kama şurubu, reçel, yoğunlaştırılmış süt, meyveler, meyve, vb gibi.).

Eğer arzu varsa, o ince ev yapımı krep herhangi dolgu ile doldurulabilir. Çoğu zaman bu pirinç veya tatlı peynir ve kuru üzüm ile kıyma kullanılmadan yapılır. Doldurulmuş krep, yağlanmış formda yayılır ve fırında göndermek, onların zarfı tamamladı. Bu formda ürünü (200 ° 'de) ¼ saat muhafaza edilir, ve daha sonra çay veya diğer içecek ile birlikte tablo alınır ve beslenir.