"Starodvorskie sosis": tarih, çeşitler, müşteri yorumları

Vladimir bölgesinde, ev yapımı bir sosis hazırlanan uzunca bir süre için özel tarifler var. Ünlü eski ustaların bile ustaları bile, eşi etten önemli tariflere sahip zengin aileler bu tür ürünler üretti. Bu köy gelenekleri, Vladimir'de ileri teknolojilere dayanılarak üretilen "Starodvorskie sosisleri" tarafından devam ettirildi. Üretimleri için soğutulmuş et, taze yumurta, doğal baharat ve baharatlar, süt ve saf su kullanın.

ZAO "Starodvorskie sosisleri". Tarih ve üretim

Vladimir şehrinde 2004 yılında, en son modern standartlarla donatılmış yeni sosis ürünlerinin üretime başlaması - "Starodvorskie sosisleri". Aynı yıl kurulan et işleme tesisi, ürün sayısı bakımından Rusya'nın liderleri arasındadır. Şirketin ürünleri, otuz sekiz Rusya bölgesinin daha fazla talep görüyor. Bugün Orta Rusya'da et endüstrisinin en hızlı büyüyen modern işletmelerinden biridir . Geleneklerin ve teknolojilerin benzersiz bir bileşimi fikrini temel alarak gelişir. Fabrika, uluslararası ISO standardına göre donatılmış ve inşa edilmiştir. Üretim en modern ekipmanlarla sağlanır. Kontrol sistemi üç etaptır - et seçimiyle başlayıp satışa sunulan ürünlerin sevkıyatı ile biten.

İşletmenin temel değeri insanlar

Şirketin amacı, Rusya'daki en büyük et işleme işletmelerinden biri olmak ve üretim verimliliğini arttırmak, en yeni yöntemleri ve işletme yönetiminin çeşitli yöntemlerini tanıtmak ve yönetmektir. İnsanlar ürün yeniliği yaratırlar: fonksiyonel, dengeli, rahat paketlenmiş, azami artan insan ihtiyaçlarına cevap verecek şekilde zenginleştirilmiş, nüfusun tüm katmanlarına oldukça erişilebilir durumdadır. Her üretimdeki ana değer bir kişi olduğu için, aynı fikirde insanlardan oluşan son derece etkili bir ekip, tesiste oluşturulur. ZAO "Starodvorskie sosisleri", tek bir ekip halinde çalışanlar sayesinde geliştirilmiştir. Geçmiş Rusya sosis üreticileri davası 600'den fazla kişi tarafından devam ettirildi. Ayrıca, birçok genç insan çalışıyor, ancak ustalık gelenekleri burada güçlü. Avrupalı meslektaşlarıyla işbirliği de dahil olmak üzere çalışanların profesyonellikleri giderek artıyor. Örneğin, Milan'da haşlanmış sosis Salami için tarif İtalyanlarla birlikte geliştirildi.

Ürün Çeşitliliği "Starodvorskie sosis"

Fabrika şu ürünleri üretmektedir: sosis, sosis, yarı-füme, haşlanmış ve haşlanmış füme sosis, jambon. Tüm bunlar, Avrupa'daki modern ekipmanlarla ve rustik eski yemek tarifleri kullanarak hazırlandı. Ürün çeşitleri genişlemeye devam ediyor ve haşlanmış sosislerin yirmi beş farklı çeşidini, ondan fazla çeşit haşlanmış füme, yirmi çeşitten fazla sosis, sosis ve yarı füme çeşitleri ve jambonu içeriyor. Toplamda altmışdan fazla kitap bulunmaktadır. Genel olarak, ürünler standart teknik şartlara göre GOST, kısmen uyumlu olarak üretilir. Yaroslavl, Nizhny Novgorod, Vladimir, Ryazan, Ivanovo, Penza, Pskov, Samara, Krasnodar, Kazan, Lipetsk, yüksek kaliteleri ile bilinen ürünler talep ediyor. İşletme bugün satışların yapıldığı şehirler ve kasabalar listesini genişletmeye devam ediyor.

Çeşitlilik hakkında daha fazla bilgi

Ürünler "Starodvorskie sosis", GOST'a göre yapılan "Doktora", "Rusça", "Süt" ve "Doktor", "Amatör", "Rusça" ve "Süt" Çeşitli teknolojik yöntemlerden dolayı hangisi daha ucuzdur. Fakat organoleptik özellikler bakımından sonuncusu GOST'ye göre yapılan sosislerin hiçbir şekilde altındadır. "Starodvorskaya" sosisleri - orijinaline göre tarife göre üretilen markalı ürünler, altı ay boyunca test edildi. Daha önce konuştuğumuz "Milano'da Salam", haşlanmış salamdan yapılan özel bir üründür. Ve şimdi size bir mikrodalga fırında hazırlanmış bir ürün serisi sunuyoruz. "Premiere'nin Jambonu" - haşlanmış jambon sosis , "Piquant" jambon , tavuk göğsü filetosu. Sosisler ve küçük sosisler: "Ham", "Eski Kuşakta Kremsi", "Dilli Sosisler". Ayrıca Chebopeli "Sıcak Şey" ten de bahsetmeliyiz. Bu ürün, aktif, canlı bir yaşam tarzı kuran kişiler içindir. Tüm bu yemekler kullanıma hazırdır, sadece ısınmaları önerilir. Bir arkadaşın tadı ve rengi değil. Ama yine de, en iyi sosis "Starodvorskaya Doktor'un" sosisidir.

Sosisler hakkında müşteri görüşleri

Alıcılar "Starodvorskiy sosisleri" hakkında çok sayıda yorum yapıyor. Görüşler çok çeşitlidir, çoğunlukla olumludur. En iyi alıcılar "Doktor" sosis hakkında söyledikleri. Küçük 500 gr'lık ekmeklerde satılmaktadır ve kullanımı çok kolaydır. Tadı doğal, zengin, sadece muhteşem. Başka herhangi biri - biraz daha kötü. "Rus", "Süt" - hemen hemen aynıdır, ancak bunlara çeşitli katkılar da bulunmaktadır. "Starodvorskie sosis" in geri kalanını göz önünde bulundurursanız, incelemeler yaklaşık aynıdır. İlke olarak, herkes sosisin ne olduğunu bilir. Bu nedenle, bu markanın ürünleri "kimya" olağan bir set içerir, ancak yine de, muhtemelen sadece piyasayı ele geçirdiği için, iyi bir tada sahiptir. Genel olarak, sosis severler için, bu oldukça iyi bir seçenektir.