Kuru ve taze incirleri nasıl tüketirler?

Incir yemek neyle ve nasıla? Son zamanlarda bu egzotik meyveyi keşfettiyseniz, önce hiçbir şeyi karıştırmadan saf haliyle tadını çıkarın. Ancak, bu eşsiz meyveler uzun süre sıkıca menüye girdiyse, yemekleri ne koyduklarını ve incirleri nasıl yediğini öğrenmenin zamanı geldi, farklı ürünlerle birleştirdik. Tadı duyuları için yeni bir dünya açmanız garanti edilir.

Incir yemek nasıl yapılır?

Akdeniz mutfağı incirlerle "incir", "şarap çilek" denilen yemeklerle doludur . Ama her şeyden önce taze, bütün olarak yenilir ya da birkaç parçaya kesilir. Olgunlaşmanın incirlerini almanız çok önemlidir. Olgunlaşmamış ise, tadın dolgunluğunu hissetmeyeceksiniz. Üzerlerse meyve suyu ile sona erer ve dilimleme ile zorluklar oluşur. Daha önce donmuş olan incirleri nasıl tüketirim? Oda sıcaklığında eritildikten sonra kuru silinmeli ve güneşli pencerelerde biraz yalan söylemelidir. Taze incirleri nasıl yenirsiniz? Soyabilirsin ve bırakabilirsin. Bu bir zevk meselesi. Çok başarılı şarap kremalı sosu ya da çırpılmış krema ile meyvelerin birleşimi olacaktır. Bu durumda ahşap bir şişe veya tatlı çatalına teslim etmek gerekiyor . Dolayısıyla sos içine dalmak daha elverişlidir. Bütün incirler elle yenilebilir. Küçük bir çocuk için ön kabuğu soymak daha iyidir.

Kuru incirleri nasıl tüketirler?

Diğer kuru meyveler (kuru kayısı, kuru erik) ile aynı şekilde yenilir: önceden ılık suya batırılmış, iyice yıkanmış ve dilimlenmiş. İncirler, kek ve kurabiye pişirmek için iyidir. İnce kıyılmış kurutulmuş meyveler (alkolle önceden ıslatılmış olabilirler) ürünü bir aroma ve alışılmadık bir tat verecektir. Ürünün kalorili içeriğini dikkate almak gerekir. Hemen hemen her şehirde mevcut olan kuru meyveler birçok basit şekeri içerir, bu nedenle yemeden önce diyetinizdeki karbonhidratların normunu düşünmeniz gerekir . Taze incirin yaklaşık 74 kilokalori var. Kurutulduğunda, meyveler nem kaybeder ve buruşur. Kalorik içeriği böylece neredeyse üç kat artar. Bu, incirlerin sabahları veya sabahları tazelenmesi gerektiği anlamına gelir. Tatlıları kuru meyvelerle değiştirebilirsiniz.

İncirlerde hangi ürünler en iyi?

Bir çift şarap çilek ve yumuşak peynir çok popüler. Tatlı ve tuzlu şeylerin birleşememesinden korkmayın. Peynir ve incir bir istisnadır. Bu, özgürce doğaçlamanıza izin verecek benzersiz bir kombinasyon. Örneğin, dört incir meyve ve küçük bir peynir parçası aldıktan sonra, bir dilim çiğ ham, bir kaşık bal, soğan yeşillikleri ve kereviz ile inceltin. İncir kesilebilir ve fazla kalırsa, kabuğun bütünlüğünü korumaya çalışarak eti bir kaşıkla kaldırabilirsiniz. Tüm ürünler kesilmiş ve karışık, incir karışımı ile doldurulmuştur. Bu atıştırmayı soğuk bir biçimde sunmak daha iyidir. İncirleri peynir dilimleri ile kesebilir ve fırında pişirebilirsiniz. Muz (olgun şeftaliler) ve siyah kuş üzümü ile şarap meyvelerinden çok yumuşak smoothies (meyve kokteylleri). İncirlerin meyveleri akciğer hastalıklarında çok faydalıdır. Onlar sıcak süt demlemek ve yemekten önce infüzyon almak.