Şenlikli masaya özgün ve gerçekten lezzetli bir yemek koymak için, genç ev hanımlarının beyinlerini rafa koyması veya süpermarketlerin etrafında özel ürünler arayışında bulunması gerekmez. El altında bir çift harika salatalar icat etmek için yeşillik, et, yumurta ve sebzelerin standart bir seti olması yeterlidir. Narin birkaç meyvasını alsın!
Niçin granat?
Ve gerçekten, neden? Meyve yemeklerde ne gibi bir rol oynayabilir? Çok önemli olduğu ortaya çıktı. Sığır ve narlı salatalar alalım. Meyve taneleri, tabii ki, olgunlaştığında, sulu, belirgin bir tatlı ve ekşi tadı ile, hoş tartness. Etli bir mutfak düeti içinde, yemeklerin gurme tarafından çok beğenildiği en özgün buketi yaratıyorlar. Sığır ve narlı salatalar özellikle avantajlıdır. Sığır eti, özellikle yaşlıysa, biraz sert ve kuruydu. Meyve ve çilek katkıları durumu kurtarır. Buna ek olarak, tanelerin koyu kırmızı parlak rengi de dekoratif bir işlev görür. Sığır ve narlı salatalar, tohumlarla süslediklerinde, taze otlar ile dönüşümlü olarak veya mayonez sargısı kullanarak bir arka plan olarak, diğer yemekler arasında çok etkileyici görünüyorlar. Ancak asılsız olmayacağız! Deneyin ve önerilen tarifleri kullanarak sığır ve narlı farklı salatalar hazırlayın.
Fındık ile nar
Bunlardan birincisi, oldukça iddiasız görünüyor. Bununla birlikte, bir kez denedikten sonra, evin inceliklerini defalarca seveceksiniz. Nar ve sığır eti içeren bu salata , bu tür ürünlerden hazırlanır: 350 g haşlanmış et, 200 g ceviz (soyulmuş çekirdekler), 150 g erik. Elbette, nar tohumları. Bir avuç kimyon ve kurutulmuş marjoram. Ve şekersiz yoğurt veya mayonez yakıt ikmali.
Sığır eti tuzlu suda kaynatın, her zaman baharatlarla kaynatın. Yağsız bir parça seçin. Bitmiş ve soğutulmuş filetolar küp şeklinde kesilir. Prunes önceden ıslatılmış, kemikler temizlemek. Parçalara bölün. Fındık kes Tüm ürünleri ekleyin, nar ekleyin ve baharatlar, mevsim sos ile karıştırın. Podsolit ve biber. Marul yapraklarıyla vazonun altını yerleştirin. Bütün olabilir veya büyük parçalara ayrılabilir. Nar ve sığır eti ile bir salata kaşı. Yukarıdan itibaren tahıl deseni yapın, doğranmış yeşillikler veya taze maydanoz dalları ekleyebilirsiniz. Çanağın yaklaşık bir saat bekletin ve servis yapın. Bu arada, bu salata romantik bir akşam yemeği için mükemmeldir. Sonuçta, güçlü afrodizyak olarak bilinen ürünleri içeriyor!
Salata "Appetizing"
Bir de çok lezzetli ve sağlıklı, besleyici ve vitaminli bir sonraki yemek, yeşil bezelye, turşu soğanı, konserve salatalık, havuç, et içerir. Doğal olarak, bu aynı zamanda bir salata "Narlı Sığır" dır. Tarifi ayrıca jambon, patates, elma, biber ve yumurta içerir. İçindekiler, mayonez lekelenmiş katmanlar halinde serilir veya sulu "Provansal" ile karıştırılır ve tecrübeli hale getirilir.
4 patates, 2 havuç, 3 yumurta kaynatın. Yarım daire dilimlerini kesin ve soğanı yumuşatın. Marine aşağıdaki gibidir: bir kapta, 5 kaşık zeytinyağı, 3 - limon suyu dökün ve tadı tuz ekleyin, karıştırın. Sirke karışımı döktürün, bir buçuk saat bekletin. Kaynatın ve 250 g sığır bonfileği. Jambon ve fileto şerit halinde kesilir. Patatesler ve havuçlar temizlenir ve küp haline getirilir, aynısını salatalık, biber ve elma ile yapın. Kabuğu en sondan çıkarmayın. Soğanları ve bezelyeleri soyun. Nar tohumlarını soyun. 2 yumurta doğrayın. Tüm malzemeleri, tuzu, biberi, sezonu mayonez ile birleştirin. Bir salata kabına gönderin, kalan yumurta dairelerinden kesin ve çanağı onlarla kaplayın. El bombaları ve bezelyeler serpip servis yapın.
Mantar salatası
Gurur duyacağınız diğer mükemmel bir yemek de sığır ve nar tohumları içerir. Ve ayrıca mantar, sert peynir, haşlanmış patates ve yeşil soğan. Mantarlar parçalanır ve pişene kadar bitkisel yağda kızartır. Patates üniformalarında kaynatın (3 parça) ve et, kesim yapın. Peynir büyük rendeye rendeleyin. Soğanların ince tüylerini kesin. Çanak üzerine bir tabak patates koyun, biber ekleyin, doğranmış soğan serpin ve mayonez ile örtün. Sığır etlerini elyaf haline getirin ve ikinci tabakayı elyaf haline getirin. Ayrıca biber, nar tozu serpip mayonez ilave edin. Üçüncü tabaka mantar, dördüncü peynir olmalıdır. Aralarında - mayonez tabakası. Yemek kalırsa tekrarlayın. Salatanın sonunda, nar tohum deseniyle süsleyin. Güzel ve çok lezzetli!