Satsivi multivarka tavuk - lezzetli ve çok lezzetli Gürcü çanak

Satsivi Tavuk multivarka içinde hızlı ve kolay hazırlamak. Ancak, bu Gürcü çanak çeşitli otlar ve baharatlar büyük miktarlarda kullanımını gerektirir unutulmamalıdır. Bu nedenle, aromalı yemeğe hazırlanması geçmeden önce, gerekli tüm malzemeyi önceden satın alınacak.

Nasıl pişirmeye sacivi Tavuk multivarka içinde

Gıda ürünleri için gereklidir

• küçük soğan ampuller - 6 adet,.
• taze soğutulmuş tavuk - 1 karkas;
• soyulmuş ceviz - 1,5 bardak;
• Küçük taze sarımsak - 8 diş;
• Taze kişniş - 1 Orta kiriş;
• Beyaz kuru safran - 2 küçük kaşık;
• şerbetçiotu-suneli - 2 büyük kaşık;
• taze tereyağı - 45 g;
• Akut adzhika- 1 çay kaşığı;
• bitkisel yağ kokusuz - 45 mi;
• buğday unu elenmiş - 3 büyük kaşık;
• Sıcak içme suyu - 1 litre;
• İyotlu tuz, karabiber - tat ekleyin;
• Taze nar taneleri - '65

İşleme et

Satsivi tavuk multivarka tüm kanatlı hayvan karkası ayrıntılı bir işleme hazırlamak için başlamalıdır. Cilt üzerinde tüyleri, ve daha sonra, kuyruk, boyun ve kanatların uçları elemanları kesmek için olan iç ve dış yıkamak için gereklidir. Daha sonra, et (D. Böylece sopaları, uyluk, meme ve) büyük bölümlerini kesmek için gerekli olan ve bir kenara.

sebze

multivarka Tavuk sacivi için yemek pişirmek için, soğan ve sarımsak (3 parça) kullandığınızdan emin olun, lezzetli ve güzel kokulu ortaya çıktı. Bunu yapmak için, onlar temizlenmesi gerekiyor ve sonra ince bir bıçakla doğrayın. Kalan maddeler, aşağıdakiler de gereklidir, ancak bir süre sonra.

Gıda ısıl işlem

sebze ve tüm Kanatlı karkasları işlendikten sonra, derhal termal tedaviye devam etmelidir Gürcü yemekleri. Bunu yapmak için, bir kase Multivarki küçük yağ (bitkisel ve krema) içine dökün ve sonra doğranmış sarımsak, soğan ve et dilimleri koyun. Sonra, bunlar 35 dakika boyunca pişirme modunda tuz ve yer ile biraz lezzet gerekir.

dolum hazırlayın

Yukarıda sözü geçtiği gibi, mevcut sacivi tavuk multivarka baharat büyük miktarları kullanılarak hazırlandı. pişirme modu sonlandırır önce saatten bir çeyrek cihazın kase eklenmelidir. Böyle bir kokulu sosu yapmak için, birlikte dizeye aşağıdaki bileşenleri gerekir: ince kırıntılar ceviz içine blender soğan, sarımsak ve taze kişniş içinde rendelenmiş ve doğranmış, şerbetçiotu-suneli, biber, safran, Acıka ve buğday unu. Tüm malzemeleri karıştırın, sıcak içme suyu ince bir dere dökmek için gereklidir. Sonuç olarak, kalın krem benzer bir kütle almalısınız.

hazırlanmasındaki son aşama

kuşa pişirme modu bitmeden 15 dakika tam 1 saat söndürme programı koymak için rahatsız olmadan, tüm yakıt ikmali dökün ve olmalıdır. Bu süre zarfında, tavuk tamamen yumuşak ve baharat ve çeşni tüm lezzetleri emer olacaktır.

Yemeğe ne için başvuruda

Satsivi Tavuk (makalede sunulan fotoğraf) sadece soğutulmuş halde masaya verilir. Bu nedenle, yemeğin hazırlanması iyi serin olmalıdır sonra, nar taneleri ve kıyılmış yeşillikleri ile süsleyin.