Şarapta Et: Birkaç tarifleri

Ne bir tablo etsiz? Yemekler bunun dışında lehine her zaman vardır. Ailen katı vejetaryenler değil Sadece eğer, ilginç tarifler çok hatırlıyorum. Et çok malzemeyi eklenmesiyle hazırlanır, tüm aşçı fanteziler bağlıdır. Ama birçok şarabı tercih. mutfakta bu içeceğin kullanılması zengin bir tarihe sahiptir. yemeklerin Binlerce lezzetli tadı ve eşsiz lezzet onun sayesinde olduğunu olurlar.

şarapta Et herhangi ziyafetler veya diğer bayram süslüyor olacak. Sadece kurallara göre bunu yemek yapmayı öğrenmek gerekiyor. Alternatif olarak, kendi mutfağınızda bir mutfak başyapıt nasıl oluşturulacağını anlatır bir reçete kullanmayı deneyin. Kızarmış biftek , kırmızı şarap, tabii ki, hoş bir tadı olan sizi memnun edecektir.

Yani, et, bir soğan 600 gram zeytinyağı, üç çorba kaşığı kırmızı 200 mililitre gerekir şarap (tercihen , tabii ki, tuz, kuru), buğday unu, kekik çeyrek çay kaşığı ve kurutuldu fesleğen ve karabiber 40 gram ve .

Sığır, dikdörtgen parçaları üzerinde tahıl boyunca kesmek için deneyin. Shinkuem yarım halkalar soğan. Şimdi tavada iyice zeytinyağı ısıtılmalıdır. Eti ortaya koymak yanında. Bu kızarana kadar usanmış edilmelidir. Şimdi birkaç dakika içinde unla kap muhtevasını soğan ekleyin ve serpebilirsiniz. Daha sonra, tüm şarap dökün ve bir taşım kaynatın. Su veya et suyu kullanmak gerekir. Bu et kaplanmış kadar noktaya bir ya da diğer bileşen içine dökün. Şimdi tüm baharatlarla tuz biber lezzet katmak ve yaklaşık bir saat kısık ateşte kapaklı kaynamaya edebilirsiniz. şarapta Böyle et sebze dahil olmak üzere herhangi kolay garnitür ile servis edilebilir.

Ama herkes sığır sever. Birçok erkek, örneğin, daha etli yemekler tercih ederim. içinde domuz kırmızı şarap emin tür gurmeler memnun edilecek. Sen tatmaya, tabii ki, et Bir kilo, (tercihen kuru) kırmızı şarap 500 mililitre, zeytinyağı 80 mililitre, iki çorba kaşığı öğütülmüş kişniş, karabiber ve tuz gerekecektir. Çok iyi durulayın domuz eti, bir kağıt havlu kullanarak kurutun. Şimdi küçük küpler halinde kıyma ve bir kaseye koyun ve şarap dökün. Ayrıca çorba kaşığı kişniş Orada gönderdi. Bütün bu altı saat boyunca buzdolabında marine edilmelidir. Sonra, şaraptan domuz kaldırmak zeytinyağı kullanılarak bir tavaya kızartma mümkün olacaktır. Et kızarana ile kaplıdır, bu, marine koymak tuz, biber ve yaklaşık iki saat boyunca kaynamaya dökün. kalmıştır Kişniş, sonuna eklenecek. Eğer şarap ekşi olduğunu düşünüyorsanız, o yemeğin biraz şeker konabilir.

şarapta eti sadece sığır veya domuz kullanmayarak hazırlanabilir. Tavuk da tatil masa süslemeleri edebiliyor. Sen kanatlıların birini, tek havuç, tek soğan, (tercihen kuru) kırmızı bir bardak şarap, sarımsak, üç diş ve tat gerekir - Siyah biber, kırmızı, tuz, maydanoz. Bu yüzden, bir et şarap hazırlamak için, tavuk, kullanımdan önce yıkandı tuz ve biber ile istenilen boyut parçaları ve ovma kesilmesi gerekmektedir. Havuç, soyma ve rendeleyin yıkamak gerekir. Sarımsak spadefoot geçirilir. Soğan ince ince doğranmış olmalıdır. Şimdi kızarana kadar, bir kızartma tavasında eti kızartmak gerekir. Sonra havuç, soğan ve sarımsak kütlesini koymak gerekir. kap muhtevasını ve ardından beş dakika karıştırınız. Şimdi bütün bunlar bir tavaya transferi ve şarap dökün. Et haşlanmış fırında yaklaşık yarım saat. Servisten önce, hazırlanan otlar serpin. şarapta Böyle eti lezzetli ve kokuludur.

Gördüğünüz gibi, basit malzemelerle yemek daha oldukça basittir oluşturun. Şarap içmem ve yemeğin hazırlanmasında eklemek eğer, sonuç iyi olacağı kesindir.