Resepsiyon ve ziyafetler için ringa ile Şenlikli kanepeler

tapas nedir? kesilmiş alımı - Bazen bu terim alımı tür misafirler kastedilmektedir. Eğer bir akşam kanepeler için davet edilir, sonra aperatifler, içecekler, kek birkaç güvenebilir. Böyle bir resepsiyonda sıcak yemek servisi değildir. Ama kanepeler tam manasıyla - Bir sandviç tür. Eğer tam ağzınıza bunları göndermek böylece Onlar mutlaka küçük olmalıdır. Kanepeler ziyafetler meze olarak hizmet vermektedir - yemekten önce ve büfeler - birlikte şarküteri. Bu sandviçler çok şık görünüyor. şenlikli bazı lezzetleri ile servis edilir masa için: havyar, kaz ciğeri, servelatnoy sosis, kırmızı balık ... Biz birlikte kanape yapmak öğreneceksiniz ringa. Tarifler Rus, İskandinav, Danes, Almanlar: Böyle atıştırmalıklar kuzey halkların mutfaklarda çok yaygındır. Kurallara riayet ve dikkatli hareket edersek, sandviç biz sadece lezzetli elde edilir!

çavdar ekmeği On somun, biz tuzlanmış ringa filetosu 200 gram gerekir. İlk olarak, balık kesmek için tüm ondan kemiklerini çıkarın. Sonra iki santimetre fazla boyuna uzunluğunun dilimleri kesecek. votka iki çorba kaşığı ile kap şeker, bir tutam çözülür ve taze karabiber karıştırın. Bu sıvı Polem adet ringa, film ve bir soğutma gemi salamuraya oluşturacaktır. Üç saat sonra ringa ile kanepe oluşturan başlar. 100 gr oda sıcaklığına yumuşamış tereyağı alın ince doğranmış dereotu (zevkinize, ışının bir yerlerde yarısı) ile karıştırın. havanda baharat püre ve hoş kokulu bir yağ sürmek için çalışıyor bundan sonra kuru bir tavada kızartma 2-3 dakika kaşık kişniş tohumu, On. Onlar dilimleri yayma Borodino ekmek. dört parçaya her kesilir. ince dilimler halinde kesilmiş elma Pomo, onları serpin değil "pas", limon suyu için. Biz ekmek ve tereyağı ringa bir parça koydu. Bu elma bir dilim koydu.

şiş ringa ile kanepeler

kruton olarak bu çerez dilimlenmiş ekmek için, hafifçe kabuğu soyulmuş şamandıra yani. Sen nazikçe tost dilimleri kurutun veya tereyağı kruton olarak kızartma tercih edebilirsiniz. Burke baharatlı ringa tuzlu ve kanepeler sayısına göre parçalar halinde kesin. Salata folikül (kırmızı, hiçbir acı) shinkuem çalar. minik turşusu bankalar gerekli miktarda hasat. Değilse, orta ölçekli turşu dilimler halinde kesin. Biz ringa ile canapé şekillendirecek. soğan halkaları ve üstte - - Bir salatalık tereyağı ekmekler üzerine balık koydu. Stabilite şiş veya kürdan tüm yapısını delici.

ringa salatası ile Kanape

ringa fileto 150 g yağ pirzola mi (ya da merdane kaydırma). Onu ekşi elma dostum ovuşturdu. yumuşatılmış tereyağı, kıyılmış dereotu ve hardal bir kaşık yüz gram bir sürü bir karıştırıcı ile karıştırın. Cut siyah ekmek küçük dilimler halinde. ringa yaprak veya tüy yeşil soğan maydanoz kanape bu balık salata ve garnitür Paylaş. Bu bir sandviç çok nedieticheskim görünüyor ise, mayonez aynı miktarda tereyağı değiştirin.

ringa ve domates ile kanepeler

beyaz ekmek tosternogo bir tost yapın. Başka sıcak sarımsak onların kesim karanfil ovalayın. kırmızı biber bir tutam domates sosu tava üç çorba kaşığı haşlanmış. Sen ekmek sürülür sarımsak ve makarna karanfil, ekleyebilir. Sos soğuduğunda, tereyağı 50 gram karıştırın. Yayma ekmek. İnce bir daire pişmiş rafadan yumurta ile ortaya konulmalıdır. Biz gutted tuzlu ringa bir parça üstüne koymak. şiş sonucunu Demirleme ve bir çeyrek saat bekletin buzdolabında gidin.