Pırasa: yararları ve zararlarına ve kalori özellikleri

Onun diyet bir adam gıdaların çok çeşitli kullanır. İçgüdüsel biz olanları bizim vücut için iyi doğanın hediyeler, kullanmayı tercih ediyorum. Sonuçta, onlar mükemmel tat teşvik ederken, vitamin ve minerallerin kaynağı doldurmak edebiliyoruz. layık temsilcilerinden biri yararlı sebzeler pırasa olarak kabul edilir. Yararları ve antik çağlardan beri insanlığın bilinen bu yeşil bitkinin zararları. İnsanlar ana yemekler hazırlık ve aynı kokulu baharatlar olarak kullandık.

Biraz tarih

Olağanüstü soğan hala vahşi bulunursa Akdeniz çıktı inanılmaktadır. Ve oradan Avrupa'ya ve o nedeniyle tadı çok popüler oldu Afrika bölümlerine yayıldı. Bu ürünün Mansiyon eski Mısır, Yunan, Roma ve Fransa'nın literatürde bulunabilir. Amerika'da bu sebze bol miktarda yetiştirilir ve birçok ülkeye sevk.

Rusya'da, pırasa soğan başta güney bölgelerinde yetişen ve her zamanki soğan için hurma verir "kardeşi". Ancak, biyologlar bu lezzetli soğan tüketimini yeterli insan vücudu üzerinde olumlu etkisi vardır eminiz.

Açıklama sebze

Pırasa ampuller cinsine aittir, 40 ila 80 cm bitki yüksekliğidir. Bunun gibi, orada yay başkanı o gelişti ve yoğun beyaz gövde dönüştü. tabanından silindirik bir şekle ifade etti kök büyür. Bitkinin toprak parçası, bir açık mavi bir renk tonu doğasında vardır, yeşil hançer yaprakları üretir.

Küçük beyaz şemsiyeler veya ana gövde üzerinde (nadiren) pembe renkli yükselişi - yani çiçek pırasa. Yararları ve yıllık sebze zararları uzun incelenmiştir. Ama hafif tatlı lezzet, bu bitkinin zengin kimyasal kompozisyonu popüler yaptı ve narin aroması dünya çapında birçok taraftar kazandı sadece.

zengin kompozisyon

Nefis narin aroması, mükemmel tat ve kullanımı için çeşitli şekillerde - ve soğan bu çeşitli tüm avantajları değil. Ürün vücuda gerekli olan besinlerin gerçek depo olarak düşünülebilir. Günlük olarak kullanmakta, bir stok telafi etmek mümkündür vitaminler B1, bir B2, B5, B6, B9, C, E, PP. Bütün bu unsurlar vücut fonksiyonu daha iyi yardımcı olur. Örneğin, grup B hücre metabolizmasında aktif bir şekilde durmaktadır ve sinir sistemini uyarır. C vitamini, viral hastalıklara karşı ve bağışıklık sistemini güçlendiren.

Ütü, fosfor, potasyum, magnezyum, kalsiyum, sodyum - pırasa bir sayıda içeren bir madde. Bu olağanüstü bitkinin özelliklerinin vücudun birçok hastalık ile başa çıkmak için izin verir.

Ev eczane

Nedeniyle açık antik şifacıların ve çağdaş doktorlar ile birlikte yaptığı kişinin yararına yeşil sebzeler, incelemeye. Sistit, anemi ve obezite de bir sebze kullanılması önerilir. potasyum tuzları vücuttan fazla suyun gitmesine yardımcı ve antiseptik özellikler mesane ve hatta böbrek iltihabı ile baş yardım eder. Klinik çalışmalar teyit pırasa, faydaları sürekli incelenir ve zararlarına mükemmel azaltılmış iştah yardımcı olur.

Bitkisel anlamlı karaciğer ve sindirim bezleri geri vücutta metabolik süreçleri geliştirir. Bu bitki koleretik özellikleri, aterosklerotik plak başa yeteneği ile donatılmıştır. romatizma ve gut gibi pırasa ve kompleks hastalıkları hafifletir.

Pırasa (yeşil kısmı) düşük görme ve yüksek kolesterol olan kişiler için tavsiye edilir. Doktorlar soğuk algınlığı, SARS, burun akıntısı, öksürük ile yemeye çağırdı. Bu etkili nefes kolaylaştırır ve virüslere karşı korur, doğal antibiyotik özelliklere sahiptir.

Yay verimliliği önemli ölçüde artırır ve ağır egzersiz sürdürmek için yardımcı olduğuna inanılmaktadır.

Lezzetli, besleyici, düşük kalorili

Eğer mükemmel durumda sizin rakam tutmak isterken, lezzetli bir yemeğin tadını çıkarın? Sonra sadece diyet pırasa ek gerekir. Narin aroması, harika pürüzsüz tat ve düşük kalorili içerik mutfakta bu ürünün vazgeçilmez kılıyor. Bu lezzetli bir atıştırmalık olarak çiğ halde kullanılabilirler, ancak sebze tam bir yemek hazırlayabilirsiniz. Örneğin, ağır ateşte pırasa kesinlikle hiçbir acı ve yiyecek bir kısmı C vitamini günlük ihtiyacı telafi ve Grup B et ve balık yemekleri, güveç, çorbalar, borş bunu ekle, harika bir tadı vardır. Bow ayrı bir lezzet ve mantar, patates, et suyu yemekler ince notlar ve hatta bir test verecek! Bu sebze herhangi salata için mükemmeldir.

Kural olarak, gıda sadece yapılan genç yaprakları ve soğan beyaz kısmını yemek. Eski sürgünler çok zor ve hoş olmayan bir tadı var. Sorun şu ki, taze kalır bu ürünün oldukça kısa bir süre olmasıdır. Ancak, sende kalsın uzun, daha C vitamini bitkinin sapındaki birikir.

kilo kaybetmek isteyenler için büyük haber: kimin kalori içeriği pırasa, çok düşük diyet menüsü için idealdir. Bu enerji değeri sebze sadece 33 kcal başına 100 g. Bu durumda, sen vücut için temel öğelerini almak:

• Karbonhidratlar - 8.2 g;
• Protein - 2.0 g;
• Su - '88

dikkate değer

Bu sebze lezzetli ve çok sayıda vitamin ve mineral içeren olmasına rağmen, gıda kullanımına bazı kısıtlamalar vardır. durdurmak için zaman bilmek gerekir! Aksi takdirde yüksek tansiyon riski, mide asidite düzeyi vardır, büyük miktarlarda kullanmak gerekli değildir. Eğer mide ve bağırsak ülseratif hastalıktan muzdarip eğer, soğan atın. Özellikle hastalığın alevlenme dönemi ile ilgilidir.

yay meme sütünün hoş olmayan bir tat vermek mümkün olduğu gibi bakımı, emzirme döneminde kadınlara kullanmak alınmalıdır böylece Sebze, Bileşiminde uçucu yağlar bir sürü içerir. Diğer durumlarda, güvenle pırasa yiyebilirsiniz. Yararları ve bu sebze zararları bize günlük diyet girmek için olup olmadığına karar vermek için fırsat verir.