Çok iyi karpuz Astrahan nedir?

çeşitlerinin büyük bir çeşitlilik arasında kavun Rusya'da çok popüler Astrahan karpuz olduğunu. Ne iyi bu ürünü olup neden müşterilerinin mağazalarında arıyorsun? yavaş yavaş gereklidir Bu soruları yanıtlamak için.

ilginç detaylar

Astrahan karpuz - asırlardır Rusya'da yetiştirilen bir üründür. Oldukça 12. yüzyılda uzak İran'dan tüccarlar satış ürünleri için alınmıştır kaza ile oldu. Onların yolu Astrahan sonsuz bozkırlarında yoluyla açtı. Işte o zaman halk ve yeni bir ürün tanıttı. Bu alışılmadık kültürünün ekimi için yerel verimli topraklar ideali ortaya çıktı. madde yavaş yavaş ivme kazanıyor. Zaten ilk defa 16. yüzyılda Astrahan karpuz kendi üretiminin bir kültür haline geldi. Sonra bu sulu meyve tuhaf memnuniyetle yediler Çar Aleksey Mihayloviç. Onun özel olarak büyük hükümdardır masaya taşıdı. Belki beri yuvarlak çizgili meyveler hayatımızın bir parçası haline gelmiştir. zamanla yerel alan mahsulünün çabaları sayesinde daha kullanılabilir hale gelir. Ve en Astrakhan karpuz için şimdi artık sadece bir ürün ya da sıradan kavun ve şehrin gerçek sembolüdür.

ürün faydaları

Çok az insan bu tip başka herhangi bir üyesi insan vücudu üzerinde tedavi edici bir etkiye sahip olabilir, tıpkı o karpuz Astrakhan'ı biliyoruz. Doktorlar oldukça ciddi bir hastalık geçiren insanlar için kullanmak önerilir. Garip bir şekilde, ama bu ürünün böbrekler, karaciğer ve safra kesesi işleyişini geri yardımcı olur. Gut, burun kanamaları, anemi ve hatta kalp hastalığı tedavi etmek için kullanılır. böbrekleri temizlemek ve yol açabilir karpuz İhale eti zararlı kum bulunmaktadır. Bazen hatta küçük boyutta taşlarla baş edebiliyor. Beslenme uzmanları kilolu mücadele ve obezite haftalık oruç günleri düzenlemek için öneriyoruz. Şu anda, o etten üç kilograma kadar yemek tavsiye edilir. Ancak, önleme bu yöntem istismar edilmemelidir. Onların gençlik uzatmak isteyen kadınlar, uzmanlar karpuz kabukları gelen çay içmek tavsiye ederiz. kaynar suya bir bardak hammadde İki çay kaşığı cilt tutmaya yardımcı ve cilt istenen elastikiyet verir.

büyüyen koşullar

Astrakhan karpuz, Olgun, yuvarlak, bazen hafif dikdörtgen bir şekli vardır meyve, transforme edilir. Genellikle bunun için çekim 70 81 gün arasında gitmeli çünkü. Ürün bir tuhaf ani koyu yeşil çubuk bir desen uygulandığı düzgün yüzeyli bir top andırır. Eti bir belirgin tatlı tadı ile parlak kırmızı renktir. Uzun yıllar boyunca yetiştiriciler melezler ünlü çeşitlerinin birkaç oluşturmak başarmış. Aralarında hem olgunlaşan bireyler (Lolita Zoryanka, fotonlar) ve olgunlaşma ürünler (Lunar, Rapid, Skorik, Kavun Alice) erken dönem vardır. İlk olgunluk içinde 55 gün önceden gelir. 60 gün sonra ikinci tam kullanıma hazırdır. Ve ikisi de yüksek taşınabilirlik ve tam bir ay boyunca bozulmamış tazelik kalır. onun yardımıyla onlar olgunlaştırmak zaman ülkenin en uzak köşelerinde satılık, Astrahan karpuz taşımak için mümkün olduğundan, bu kalite, özellikle değerli olarak kabul edilir.

bilmeli

Karpuz Astrahan bölgesi onun şimdiki marka haline geldi. Hatta kenarın adı esas olarak kavun o ile ilişkilendirilmiştir. Uzmanlar tüm göstergelerin olmasıdır yetiştirilen karpuz diğer Rus bölgeleri ve hatta bazı Avrupa ülkelerinde temsilcilerini aşan söylüyorlar. Burada, Volga Kamyzyak üzerinde küçük bir kasabasında meşhur karpuz ana sergi bile gerçek bir müze vardır. Ziyaretçi ülkemizde alışılmadık dut vardı nasıl ve nerede olduğunu bilmek, bu kültürün geçmişini öğrenebilirsiniz. Müze turist çok sayıda ziyaret eder. Onlar için, eski belgeler, benzersiz fotoğraf ve canlı örneklerin bir bütün sergi geliştirdi. Yerel rehberler - işletmenin gerçek taraftar. Kısa bir süre içinde onlar seyirci karpuz hakkında bilinen tüm bilgileri verecektir. Bu bilgilendirici ders bile rahat ziyaretçilere ilgi olacaktır.

ötekilik

pazarlarda veya mağazalarda birçok alıcılar tam Astrahan karpuz seçin. Nasıl diğer çeşitlerin ayırt etmek? Bu soru birçok ilgi olduğunu. Herhangi bir ürün seçmek gerekir. biri doğru bu ailenin kalitesini belirlemek için kullanılabilecek göstergeler vardır. Form ve renk, her şey açık değilse, etiyle o ayrı ele alınmalıdır. Tüm iyi bir karpuz kırmızı olması gerektiğini alışık. Bu inanç son zamanlarda Rus uzmanlar tarafından reddedildi. Onlar turuncu ve hatta sarı renk ile çilek tip hamurla deneysel seçimiyle çıkarılabilir. tat, bu temsilciler kötü değildir. Onlar sadece tatlı ve kokulu. Bunlardan Değişim rengi sadece karoten içeriği artışa bağlıdır. Ayrıca, ünlü "kuruş." Unutma Bu - meyve zemin dokundu gösterir deride, üzerinde küçük sarı nokta. Bu kendi başlarına olgunlaşmış demektir. Kuru at kuyruğu ve siyah tohumlar, sırayla, olgunluk aşamasına bahsediyor. Buna ek olarak, ses kontrol etmek mümkündür. olgun meyve, o çağırır ve karakteristik crack çentik ile yayınlanır.

Biraz tarih

Astrakhan karpuz uzun süre Moskova'da ortaya çıktı. Ne zaman 18. yüzyılın başlarında, Peter bu meyvenin Büyük ilk tat, o şaşırdım. sıradışı görünümü ve harika tadı o banliyö alanlarında bu ürünü büyüyen başlamak istedi o kadar imparator ilgileniyor. Ancak, yerel iklim sıcağı seven kültür için oldukça uygun olmadığı kanıtlanmıştır. Uzun süre ve isteksizce için olgunlaşmış meyve. Bundan sonra, kralın emriyle onları büyümeye devam Astrahan ili ve yıllık olarak Moskova'ya getirdi. O zamandan beri, az değişmiştir. Juicy karpuz hala sermayeye atılıyor. Bununla birlikte, bazı ürün kalitesi önemli ölçüde bozulur iddia etmektedir. Erken olgunlaştırma için çilek nitrat "pompalanır" durumlar vardır. uyarıcılar Bu tür resmen yasakladı. Ama hor etmez verimi artırarak gelirlerini artırmak için bazı çiftlikleri vardır. Başkentte, şehrin piyasalarda tehlikeli ürünlerin ithalatını sınırlamak ve bu tür girişimlerini önlemek amacı özel laboratuar çalışması yoktur.