Pide ekmeğindeki patatesli sosis - hızlı bir atıştırmalık için doyurucu yemek

Patates pide ekmeğindeki sucuk, yalnızca evde değil aynı zamanda iş yerinde de yiyebileceğiniz hızlı ve basit bir yemektir. Bu akşam yemeğinin her zamanki sosisli sandığından çok daha doyurucu ve lezzetli olduğunu belirtmek gerekir. Sonuçta, bu üründe garnitür, ekmek ve et ürünü bulunur.

Pide ekmeğindeki sosisleri patates ve peynir ile nasıl pişirirsiniz?

Gerekli malzemeler:

• Genç patates yumruları - 5 adet;
• Süt taze yağ - 1/2 fincan;
• Tereyağı - 70 g;
• Standart ebatlı tavuk yumurtası - 1 parça;
• Süt sosisleri - 6-9 parça. (Porsiyon sayısına bağlı olarak);
• İnce lavaş Ermeni - 3 parça;
• Tuz, biber, baharat - tadına ekleyin;
• Herhangi bir katı katı peynir - 165 g;
• Yağlı kokusuz sebze - 1/3 fincan.

Dolgu hazırlama süreci

Patates püresi ile böyle hızlı bir yemekte pide ekmeğindeki patates püresi ile sosis çok daha lezzetlidir. Bunu oluşturmak için birkaç yumrüyü temizlemeniz ve sonra tuzlu kaynar suyun içine koymanız ve yarım saat pişirmeniz gerekiyor. Patatesler yumuşadıktan sonra sıvıyı tamamen çıkarın ve hemen yumuşatılmış tereyağı, tavuk yumurtası ve yağlı taze süt ekleyin. Tüm malzemeler, hava püresi oluşuncaya kadar dikkatli bir şekilde ezilmelidir.

Pide ekmeğindeki patatesli sosisle daha lezzetlidir, sosis ürünleri kızartma tavasında önceden kızartılır. Bunu yapmak için, bir sote pavrusunu alın, sertçe ısıtın, ayçiçek yağı dökün ve ardından et bileşenini koyun ve düzenli olarak bir çatalla çevirin. Sosisler her taraftan kızartıldığında, bir tabak üzerine konmalı ve soğutulmalıdır.

Bir tabak oluşturmak

Pide ekmeğindeki patatesli sucuk çok kolay yapılır. Bunun için, ince lavajın birkaç şerit halinde (sosis ürününden biraz daha büyük boyutta) bölünmesi ve sonra orta kısmını püre patateslerle kaplaması gerekiyor. Sonra sebze rendelenmiş peynir koymanız ve ardından sosis koymanız gerekir. Bundan sonra, pide ekmeği kapalı bir şawarma benzeri küçük bir briket elde edecek şekilde sarılmalıdır.

Isıl işlem

Peynir eritilir ve şekillendirilmiş ürünler daha iştah açıcı bir görünüm kazanır, bitkisel yağ kullanarak kızartma tavasında her yandan kızartmak istenir.

Masaya nasıl doğru bir şekilde sunululur

Böyle hızlı ve tatmin edici bir yemeğin, bazı tatlı içecek, ketçap ve mayonez ile birlikte sıcak bir şekilde masaya sunulması önerilir.

Ev hanımı için faydalı bilgiler

Evinizde lavaş yoksa o zaman hızlı ve kolay bir şekilde sosisli patates pastası gibi bir tabak hazırlayabilirsiniz. Bunu yapmak için, derin bir şekil alıp yağ ile örtün, patates püresi, doğranmış sosis ürünleri koyun ve sonra rendelenmiş sert peynir kalın bir tabaka ile tüm malzemeleri kaplayın gerekir. Bundan sonra doldurulmuş bulaşıklar fırında bırakılmalı ve sadece 17 dakika bekletilmelidir. Bu süre zarfında sebze ve sosis ele geçirilecek ve süt ürünleri eritilecek ve tencere örtüsünü güzel ve çok lezzetli bir kapakla örtünecektir. Servis yapmadan önce böyle bir tabletin hafifçe soğutulması gerekir.