Nasıl patates ile bir tavşan pişirmek için. Tarif: patates ile kızartma tavşan

Tavşan eti boşuna diyet olarak kabul edilmez. Hatta bağırsak veya mide ile büyük sorunları olan insanlar için kullanılabilir. Onun uzun şiddetli hastalık nedeniyle zayıflamış veya en son operasyon acı olanlara reçete - tavşan eti mükemmel sindirilebilir ve hızla açılır. Tavuk, tabii ki, aynı zamanda bu tür durumlarda uygun ama yararlı anlamına - beyaz - oldukça zor ve biraz kuru. Bir tavşan sulu, ihale ve yumuşak.

Hatta oldukça sağlıklı insanlar bir tavşan, domuz, tavuk ve sığır eti bileşenleri sonra güzel bir değişiklik yemeye karşı değildir.

tavşan güveç

tavşan pişirmek için bir uçurum yolları vardır. Bitkisel salata makarna - Bu et hemen hemen herhangi bir garnitür ile birleştirilir. Ama en, sağlıklı, lezzetli ve ahenkli patates ile birleşimidir.

En basit ve en hızlı seçenek, nasıl bir tavşan pişirmek için patates ile - bir süre kaynatın. Bu yemek tatil masaya uygun olacak ve bir çok sıradan bir gün aile memnun edecek. tavşan eti ve patates, soğan, havuç, bitkisel yağ ve favori baharat haricinde gerekli hazırlamak.

hazırlanması için proses,

Her şeyden önce, tavşan su ile ıslatın gerekir. Diğer ev kadınları bu sahnede eşitsiz zaman harcamak, ancak çoğu yarım saat yeterli olduğunu düşünür yatkındır. Sonra et kesilir - küçük değil ama büyük değil - bitkisel yağda yaklaşık beş dakika ve yavru. Et sert hale gelir ve onun sululuklarında kısmını kaybedebilir - biz patates ile tavşan pişirmek, biz değil kızartma çok uzun süre unutmamalıyız.

Eğer rendelenmiş beğenmediğiniz yarım halkalar halinde kesilmiş soğan, havuç, şeritler halinde kesilmiş losyonları veya. Her iki kızarmış tavşan on dakika yarısı. Ardından su ile dolu - bu çanak çömlek içeriğini kapsayacak ve iki ya da üç parmakları onu korumakla tırmanmak gerekir. Bütün bu kırk beş dakika yarım saat mesafede olacak güveç - tava büyüklüğüne ve tavşan ağırlığına bağlıdır.

istediğiniz gibi - - O hazırlanmış patates küpleri veya dilimler halinde kesilmiş ve kalan soğan, havuç tavşan eklendi. Bu tavşan tarifi patates kaynar su ile pota doldurmak için son eklenmesinden sonra varsayar. Patates yumuşayıncaya kadar yangın o duracak. Birkaç dakika için son hazırlık baharat eklemeden önce - veya et için tasarlanan veya patates ile uyum içinde olanlar, ya da favori takımı.

Fırın: Hızlı ve lezzetli pişirme

Olağanüstü tat seçenekleri, nasıl fırında patates ile bir tavşan pişirmek için. Bazı nüanslar vardır: karkas gerekli değildir ıslatmak ama yıkama ve kuru bez veya havlu gerekli. Hemen tuzlu ve biber Bölünmüş karkas; dahası, kuru dereotu üstünde serpilmelidir. Soğan ince kıyılmış; daireler halinde kesilir soyulmuş patatesler (özellikle güzellik için sevmedim - Seçtiğiniz kesim). Tüm mayonez ile dolu ve iyice karıştırın.

patates ile bu tavşan genellikle derin bir tencerede hazırlanır. Ama kuş küçük ve eğer yüksek tarafla da tavayı uygun. yağı (bitkisel) ile yağlanmış bir kase, bunun alüminyum folyo ile sarılmış en Hazırlanan et ve sebze ile dışarı atılır.

Bir fırın kabına yarım saat olacaktır. Ardından folyo çıkarılır kapsayacak ve sonra ileri gelişmeler için iki seçenek vardır. Eğer bir kırmızı et isterseniz - tavşan patates pişirme ve sadece 10 dakika daha fırına geri çekilmiş. Eğer bir peynir kabuk - isterseniz rendelenmiş peynir üstünde eşit ayırır ve yemeklerin içerikleri aynı anda pişirilir.

Kızartma kabak ile Tavşan

kızartma - patates ile tavşan pişirmeyi için iyi bir reçete. Prensip, güveç seçeneği bir tür, ancak kendi özellikleri ile. Yani, obsushivat havlu olarak leşi ıslatmak için gerekli değildir. Et her taraftan hızla kızarmış ve kalın duvarlı bir şey haline kaymıştır - Bir kazanda veya utyatnitsu, örneğin. Kıyılmış kabak, patates ve soğan tavşan kalan yağ kızarmış ve buna ekleyin. En iri kıyılmış domates ayrıştırmak. Daha sonra kızartma tavşan sulandırılmış önce sıcak su ile yarıya patates ve kabak dolu krema ile. Uyarı! karıştırma katmanlarıyla Çizgili tüm yemek yağma etmek mümkündür, gerekli değildir.

pot içeriği bir raddeye geldiğinde, yangın bir kapak ile kapatılır en küçük, utyatnitsu ve yumuşayana kadar sıcak çürümek geleceğine aşağı kaldırılır. languor zaman çanak çömlek büyüklüğüne bağlıdır.

aşıklar Multivarki

Modern bir mutfak ekipmanları tercih edenler için, multivarka içinde patates ile tavşan pişirmeyi bilmek yararlıdır. Onun modeli çok önemli değil - modunu söndürme sağlanacak. Yontma tavşan açık kapaklı multivarku gelişir başlar ve "yavru" düzeyinde için 10 dakika için hazırlanıyor. o geleneksel ocakta gibi olmalı çevirin. Bu süre boyunca, küpler halinde kesilmiş patates (tabii ki, fırça), havuç ince soğan doğranmış, aşınmış. Son iki sebze tavşan eklemek kavurma sonunda olabilir.

su ile seyreltilir, ekşi krema, tuz ve biber ile karıştırılır. tamamlandıktan "kızartmak" Ne zaman, multivarku patates koymak ve tüm hazırlanan krema ile doldurulmuş. cihazın güç 860 W ise, su verme modu saat aktive edilir. süresi artar ve buna göre azalır - başka bir güç ise.

tavşan Saksılar

Bu aynı zamanda bir "pirinç" tarifi, ama sonuç porsiyonlanarak çok farklı bir tat. Kesme tuzlanmış ve bir yay ile kavrulmuş tavşan - uzun sürmez. Et saksılara ortaya koydu, biber ve hardal orada eklenir. hardal, ketçap gibi yapmayın, bunu değiştirebilirsiniz. Ham patatesler şeritler veya küpler halinde kesilmiş ve en tencere içine döküldü. Su tamamen patates kapsamında değildir bundan biraz daha az dökülür. tuz ya da olmamak - sizin takdirinize; Prensip olarak, tavşan zaten tuzlu, bu nedenle mümkündür ve çekimser olduğu.

yarım saat Tencere fırında gidin. Zaman geçirmek için nasıl - tereyağı her bir parça eklemek ve geri getir. yaklaşık on beş dakika aç bir aileyi beslenebilir sonra.

Tavşan - lezzetli bir şey. ; Macun şeklinde bir salata, bir parçası olarak, mantarlı - Başka tarifler düşünebiliriz tavşan eti çorba ve et suları da sadece lezzetlidir. seçeneklerin hiçbiri sizi hayal kırıklığına uğratmayacak.