Nasıl mikrodalgada bir pasta pişirmek için?

Mikrodalgalar hemen hemen her mutfak aksesuarı bugün. Ama ev kadınları çoğunluğu sadece ısıtma ve buz çözme gıda ürünleri için mutfak ekipmanları bu mucizeyi kullanın. Ama mikrodalgada tam yemekler ve hatta pişirme kek ve pastaları pişirmeye oldukça mümkündür. Ve gıda çalışan insanlar için önemli olan hızlı bir tempoda, bir mikrodalga fırında pişirilir.

hazırlamak için mikrodalgada kek konveksiyon ve ızgara olmadan kolay seçenek fırını uyacaktır. hamur işleri başarılı çıktı etmek Ancak, dikkate bazı nüansları almak gereklidir.

Bir mikrodalga fırında pişirilmiş pişmiş Herhangi, usanmış değildir. Tadı etkilenmez, ancak bir kek değil çok solgun, çok çekici gibi o görünüyor. Bu dezavantajı aşmak için, hamur "rötuş" dir. Örneğin, kakao tozu, karıştırırken ekleyin ve mikrodalgada bir çikolatalı kek pişirmek için. Hamur eklenebilir portakal kabuğu veya bunu bir hazır ve soğutulmuş kek kapsayan sır kullanın.

O yağ hatırlamak önemlidir ve şeker mikrodalga radyasyona karşı çok duyarlıdır. Eğer kullanmıştı nedenle, bir reçete sünger yağı içeren mikrodalga olmak üzere kişilerin pasta daha hızlı klasik tarifi üzerine hazırlanan olandan pişirilir. Şeker gelince, dayak sırasında şeker kristalleri tamamen erimesini sağlamak için çok önemlidir. Aksi takdirde pişirme esnasında çözünmemiş kristaller Char edebilirsiniz.

bu tarifi kullanarak, bir mikrodalga fırın içinde bisküvi hazırlanması için: kabarık kütle süt 4-5 yemek kaşığı, bitkisel yağ 6 çorba kaşığı ve kakao tozu iki çorba kaşığı ilave edilir daha sonra, 3 yumurta almak ve köpüğe şeker altı kaşığı ile bir araya çalkalanır. pomp için bisküvi pişirme bir toz torbasının ağırlığına ekleyin. Tüm iyice karıştırın ve unu eklemeye başlayın, bu yaklaşık 12 kaşığına ihtiyacı, ancak bu krep pişirme biraz daha likit olmalıdır hamur kıvamında üzerinde durulması gereken yalnızca yaklaşık miktarıdır. Her zamanki hamur kıvamına kullanırsanız, mikrodalgada sünger çok kuru olsun.

Için bir mikro dalga fırın içinde pişirme , bisküvi ve hamur, kuru köşesinden diğer ürünlerde dikdörtgen kullanıldığında, çünkü dairesel şekiller kullanılır. İdeal - keksovaya olduğu ortasında bir delik bulunan şekli. bir mevcut değil ise, mikrodalga fırında pişirme için tasarlanmış sıradan bir pot alabilir ve bunun merkezinde su ile dolu bir bardak koymak.

Hazırlık testi fırında pişirme için aynı şekilde kontrol edilmelidir. Yani bir kürdan ile pasta delmek için gerekli olan ve sopa kuru olacak eğer bitmiş kek düşünülebilir. Önemli bir nokta: merkezinde meydana gerekmez mikrodalga fırına bisküvi pişirmenin hazırlığı kontrol ve çapının yaklaşık dörtte eşit mesafe merkez noktasından kalkan. kürdan parçaları test edecek olursa, ısı kapatıp başka 5-7 dakika fırında börek bırakmalısınız. vystaivaniya pişirme işlemi devam edecektir sırasında, ortada bu yüzden, kek "get" için zaman var olacak ve kek overdried olmayacaktır.

Pişirme süresi mikrodalga gücüne bağlıdır. Çeşitli mikrodalga güç modelleri farklı fırınlar için, kılavuzda yazılı tavsiyelere aşina olmalıdır. Doğal olarak, güç büyüktür, kek hızlı yemek.

pişirme süresini etkileyen bir diğer faktör - Bir porsiyon boyutu. daha hamur pişirilir, o kadar uzun pişmiş olacak bisküvi.

mikrodalga ayında her zamankinden pandispanya, aynı zamanda Charlotte bir tür sadece hazırlayabilir. Bu amaçla, formun alt ince dilimlenmiş elma koyulur ve hamur ile doldurun. Benzer şekilde, muz, armut veya diğer meyveler ile pasta pişirebilirsiniz.

Bir mikrodalga fırın içinde Pişmiş bisküvi pasta gibi iyi olası gerçek pasta ondan hazırlamak için başvurabilir. Bu amaçla, soğutuldu, pasta (yüksekliğine bağlı olarak) iki ya da üç kek halinde kesilecek, şurup bekletin ve bir krem yağlamak. Bir pasta olarak istemi fantezi olabilir süsleyin.