Nasıl kirpi ile lezzetli bir sos pişirilir?

Muhtemelen her kadının herhangi yemeğin hazırlanması ekstra doldurma kalmıştır sonra bir durumla karşı karşıya. Doğal olarak, aksi takdirde hızla zayıflayacaktır, bir kaç gün için bırakmak istemiyoruz. Ama aynı zamanda hayır, pasta ek olarak, uygun pişirme yemek varyantları. Şimdi, çıkış yolu, nasıl hazırlanacağını harika bir yol olduğundan Kirpileri ve sos. Bu çok zaman ve çaba sürmez ve buzdolabında ürünlerin çok büyük sayıda varlığını gerektirmez. Tek ihtiyacımız - kıyılmış ve sınırsız hayal edilir. Bu iki bileşen ile, sevdiklerinize sürpriz olabilir mükemmel tabak olsun.

Başlangıçta pişirmek için nasıl bir reçete kıyma Kirpileri pilav ile, Norveç ve Danimarka mutfaklarda vardı ancak modern versiyonundan biraz daha farklı bir yemek oldu. Önce diğer bileşenlerin katkısı olmadan, sadece kıymasının hazırlanmıştır. Ama kirpi için sos pirinç, buğday, sebze ve otlar çok sayıda içerebilir. Başka göre reçete kirpiler de etin yapıldı ama yerleştirildi et suyu, ve çanak daha sıcak bir yemek daha çorba gibi oldu. Ama bugün biz tarifini denemek sunuyoruz Kirpileri pişirmeyi sos eklenmesiyle pilav ve kıyılmış et ile.

Ne gerek

İhtiyacımız yemeklerin hazırlanması için: kıyma 400 gram pirinç yarım fincan, bir yumurta, iki soğan, bir havuç, iki domates, süt, tereyağı ve çeşitli baharatlar 50 mililitre (kalın salça yerine geçebilir). Kıyma, sen bizim lezzetli Kirpiler için çok pişirme esnasında yumuşak ve mükemmel olur çünkü sığır veya domuz eti olduğunu, daha doğrusu herhangi tercih edebilirsiniz ancak.

bir yemek daha oluşturma işlemi

tüm malzemelerle donanmış ve şimdi nasıl sos ile bir kirpi pişirmek için size. o soğumasını diye Bunun için, pirinç küçük bir miktar önceden kaynatın. Daha sonra, ince bir rende üzerinde havuç ovalayın. Birisi severse bir tabak kızarmış havuç küpler veya ızgara halinde kesilebilir. kaynar suya koymak önceden Domates daha kolay cilt kaldırmak için yapmak. doldurma deposu kullanılırsa, o zaman derin bir kapta yayıldı, zaten tamamen hazır vardır, karıştırmaya uygun oldu. ve bir et öğütücü boyunca kaydırır soğutulmuş pirinç ve yumurta ile kıyılmış soğan ekleyin. kirpi için gerekli son madde pişirme sırasında ayrılacaktır yoktur. Yani doldurma o sos ile kirpi pişirmeyi, sırasını belirlemek için yalnızca kalır yapılır. Bunu yapmak için, biz un biraz paniruem bizim topları oluşturmak ve bitkisel yağ ile ısıtılmış bir tavada yatıyordu. Fry yarısına kadar, daha sonra rendelenmiş havuç ve doğranmış domatesleri ekleyin olmalıdır. kapaklı örtün ve yumuşayana kadar pişirin.

Sonuç

Bugün hızlı ve lezzetli sos ile bir kirpi pişirmeyi öğrendim. ince doğranmış yeşillikleri serpin, bir plaka üzerinde bitmiş yemeğin koyun sebzeli sos dökün.