Nasıl Evde çikolata yapmak için?

Çok sayıda ev kadınları inanıyoruz evde çikolata hazırlanması hazırlanmasının geleneksel tarifi sıradan markette satın alınamaz tür maddeler içerdiğinden, kesinlikle imkansızdır. Biz ekleme bahsediyoruz kakao yağı, mağazalarda satılan değildir, ancak tek üretici fabrikadan doğrudan sipariş edilmesi.

Ancak, hayal gücünü katarak, sen kadar gelebilir çikolata nasıl bir satın alma o kadar benzer hale getirmek için, ev usloviyahm de. Sürüm fazla gibi ise umutsuzluk etmeyin sıcak çikolata, yani sadece gerçek profesyonel olabilir tam kimliğinin etkisini elde etmek normal bir erimiş kakao tozudur. Ancak, hatta seçeneği sıcak tatlı vücut için çok lezzetli ve sağlıklı olacaktır. En önemli şey - lezzetli bir çikolata ve hızlı yemek nasıl arzusu, bağlılık, ve bilgi.

Bugün ev yapımı davranır için birkaç seçenek bakacağız. en en basit yöntem ile başlayalım çikolatayı nasıl evde.

Aşağıdaki bileşenler al: kakao tozu 100 gram şeker, bir çay kaşığı, tereyağı 50 gram süt iki çorba kaşığı. Malzemeler, gördüğünüz gibi, çok basit ve her mağazada kolayca kullanılabilir. Preparat tarifi de basittir.

Küçük bir ateşe süt ısıtılır ve içine şeker ve kakao dökün. Hepsi tamamen eriyene kadar karıştırın, ancak süt kaynamaya izin vermeyin. Ayrı bir su banyosunda da pürüzsüz kadar tereyağı eritin.

Biz malzemeyi karıştırın ve şimdi onlara bir taşım kaynatın. Elde edilen kütle kaynamaya başlayacak kez gaz kapatın.

Elde edilen sıcak kütle hazırlanmış kalıp içine dökülmüş ve tam katılaşma gerçekleşene dek soğutucuda kaldırın. Şimdi herşey çikolatayı nasıl ilk yöntem hakkında bilmek, hazırdır.

Şimdi daha karmaşık bir tarifi pişirme söyle. ilk düzenlemede, geleneksel elde edilebilirse , sütlü çikolata, daha sonra ikinci bir tarifi vanilya içerir. üzüm veya meyve, arzu edildiği takdirde, dört kaşığı kakao tozu kaşık, fincan şeker, vanilin poşet, süt yarım cam, süt tozu, 200 gram, tereyağı 125 gram alıp. eklemek için geçen madde gerekli değildir, ancak daha da lezzetli çikolata almanıza yardımcı olabilir. Şimdi bunlar malzemeler kullanarak çikolata nasıl söyle.

oluşturma işlemi

hazırlık başlangıç aşamaları aynıdır: Sütün şekeri ve vanilyayı erimesi içinde eritilmiş tereyağı ekleyin. Ortaya çıkan kitle için kakao ve süt tozu ekleyerek ve karıştırmaya devam edin. kaynamaya getirin ve 15 dakika sonra daha önce ısı çıkarılabilir. Biz kalıplara dökülür ve buzdolabında sertleşmeye bırakılmıştır.

Sonuç

çikolata nasıl iki yöntem, bu ev bütün aile memnun edebilir lezzetli bir tatlı pişirmek ortaya çıkıyor, çok kolay ve hızlıdır. yaratılış süreci 20 dakika sürer ve sertleşme birkaç saat sonra her mağazada satılan benzer bir lezzetli ve güzel kokulu çikolata, olsun.