Nasıl bir tavada morina pişirmeye: Birkaç tarifleri

Cod - kullanışlı ve düşük kalorili balık. çeşitli şekillerde pişir. Biz nasıl bir tavada morina kızartmak size. Çok basit tarifler.

Nasıl tavada morina pişirmek: ilk yolu

Ev memnun etmek yemeğe kızarmış balık, sen ürünlerin çok basit bir set gerekir:

• 800 gram ağırlığında morina balığı (fileto bütün kuş);
• Soğan - 1 kafası;
• tuz, biber;
• 50 ml'lik bir hacme kızartma için bitkisel yağ;
• kesip parçalara ayırma için buğday unu - 3-4 yemek kaşığı (yemek kaşığı).

Nasıl bir tavada morina pişirmek için: Teknoloji

dondurulmuş balık donmamış koyun. Sonra kabuğu ve parçalar halinde kesilmiş. Bir kapta, un dökün ona biraz tuz ve biber ekleyin. Bir kızartma tavasına olarak, dökün bitkisel yağ. ısınmaya koyun. Önceden ısıtılmış tavada un hamuru ve yerinde her parçayı batırın. Kapağı kapatmadan 5 dakika kızartın. yarım halka soğan kesin. , Soğan serpin, diğer tarafa balık ters çevirin bir kapağıyla ve yumuşayana kadar pişirin. Yangın - ortalama zaman aşağıda biraz - 5-7 dakika. Hazır yemek plakalar üzerine yayıldı. patates garnitür ile servis edin. Balıklara mükemmel salata.

meyilli Cod tavada

tatil tablo için Balık meyilli önceden kızartılmış, gönderilebilir. soslu Ruddy küçük parçalar harika ve doyurucu içecekler bulunmaktadır. Bu tarif için aşağıdaki ürünleri gerekir:

• morina köşe 1 kg kütlesi;
• 3-4 yumurta;
• Buğday unu - Cam;
• 200 ml bira hacmi;
• Kızartma için bitkisel yağ
• tuz, biber.

Nasıl bir tavada morina pişirmek için: Teknoloji

defrost balık başlatın. parçalar halinde kesin. hamuru yapın. Bunu yapmak için, tuz ile yumurta, mevsim yendi müdahale kademeli olarak bira ve unu ekleyin. bir tava kızgın yağda. kahverengi hamuru ve yerinde balık daldırma her parçası. Hemen bir yanda Birkaç (kızarana kadar) dakikalar yavru diğerine ters çevirin. Vurucu tamamen altın rengi haline sonra, balıklar için ulaşmak ve aşırı şişman yığınına bir havlu üzerine koyun. mayonez, ekşi krema ve turşu sos hazırlayın. O ızgara balık için iyi bir tamamlayıcı olacaktır. Basitçe eşit oranlarda ekşi krema ve mayonez karıştırıp sos dilimlenmiş turşu koymak. sarımsak Fanlar biri doğranmış karanfil ekleyebilir.

pancar ile (tavada) morina nasıl pişirilir

Bu tarif içerir:

• kaynatılmış pancar ağırlığı 600 gram;
• 3 yemek kaşığı (kantin) yağı;
• suyu (sığır) ve 50 mL su;
• 2 yemek kaşığı (çay) limon suyu;
• soğan - 1 kafası;
• 2 çorba kaşığı (kantin) unu;
• 400 ml süt;
• limon kabuğu;
• 1 yumurta sarısı;
• Yarım kiriş tarhun;
• morina fileto ağırlığı 600 gram;
• Kızartma için bitkisel yağ.

hazırlık teknolojisi

pancar rendeleyin ve tereyağı bir kaşık yaklaşık bir dakika pişirin. su ya da sıvı kültür ortamı içinde dökün ve kapaksız başka bir 5 dakika tutun. Tuz, biber, limon suyu doldurun. yağda soğan dilim ve sote. süt ekleyin, un serpin. , Karışım kaynama noktasına getir ısı ve çekiç sarısından çıkarın. Tuzu soyma doldurun. Tarhun (yapraklar), yırtıp ve sos konulmuştur. çeşitli parçalar halinde fileto yıkama ve bölün. limon suyu, tuz ile sezon serpin. bir bitkisel yağda. otlar ile sos, garnitür dökün ve hizmet pancar koyun.