Multivarka içinde Ekmek tarifi: hazırlık aşamaları

ekmeksiz Rusya'da herhangi bir öğün yapmaz. Bizim masa ekmek kahvaltı, öğle veya akşam yemeği her zaman mevcut - bu, ülkemizde bir gelenek eski zamanlarda kökenlidir. Orada tahıl ürünü sağlığı için çok iyidir, çünkü bunda yanlış bir şey olduğunu ve öğle yemeği için ideal bir yerdir unutulmamalıdır. Ne yazık ki, bugün mağazalarda satılan ekmek, mevcut ve kullanışlı üründen önemli farklar var. un dışında bir kural olarak, su ve maya üreticileri eklemek için başka bir şey yok. Buna göre, ürünün tüm değer ekstra kilo dışında bir şey taşımayan, sadece boş kalori kaybederek elde edilir.

Evde, tabii ki, gerçekten lezzetli ve sağlıklı ekmek pişirmek mümkündür. Neyse ki, mutfakta birçok ev kadınları Breadmaker dahil olmak üzere ev aletleri, yarısını yerine Multivarki mümkün göründü.

için herhangi bir reçete multivarka ekmek özel beceri ya da herhangi bir özel beceri gerektirmez. ve herhangi bir şey için deneyime sahip bir şef. Hatta acemi mutfak zanaat multivarka pişirin ekmek. O, bu harika aracın yardımıyla kokulu ve kullanışlı bir gür, ışık aldı. Bu durumda, yalnızca dinlenme elektronik tava yapacak, hamur yoğurmak gerekir.

multivarka en kolay ekmek tarifi düşünün. hazırlanması 1.5 çay kaşığı kuru maya, un 750 gram şeker, 30 gram, tuz (1.5 saat. kaşık) 3 yemek kaşığı almalıdır için. bitkisel yağ ve bir bardak su kaşık. Sıcak su içinde yetiştirilen maya, orada şeker, tuz, bitkisel yağ ilave edildi ve daha sonra küçük kısımlar un dökülür. Hamur, kapsamlı yoğurma işleminden sonra, kapak ve (bazen aşağı basmak gereklidir) yükseltmek için bir süre bırakın. 1.5 saat sonra, hamur fincan taşınabilir ve bir sonraki Multivarki onun yükselim bekleyin. ekmek pişirin bir saat boyunca "Pişirme" modunda önerilir.

multivarka biraz karmaşık aşağıdaki tarifi ekmek, ama sadece kompozisyonda. bileşenler önceki uygulamada olduğu gibi aynı kalır, sadece buğday unu, mısır müdahale eder. Pişirme mısır ekmeği her aşaması ilk tarifi ile örtüşmektedir.

Biraz dikkat ve özen gerektirir multivarka ekmek başka tarifi.

Kuru maya (3 saat karıştırıldı. Kaşık) küçük bir su miktarı içinde eritin. Sanata 2.5 ekleyerek su yarım litre Tek yumurta karışımı. tuz kaşık. bir elek aracılığıyla 800 gramlık bir miktarda Un ve elenmiş yumurta yüzeyi üzerinde eşit bir şekilde dağıtmak için. o zaman un bir maya köpük geçer nasıl göreceğiz, maya un dökün kaldırın. Bu olunca, biz elde edilir hamur çok yapışkan yoğurmaya başlar. o parmak (bu formülasyonun ilkeleridir) uzaklaşmak gerektiğini unutmayın. Ama - Bu manipülasyonlar sayesinde - Eğer alışılmadık havadar ekmek olsun. yoğurma işleminin (yaklaşık 5 dakika) sonra, hamur yağ ekleyin ve sonra multivarku gönderebilirsiniz. kırk dakika boyunca "Bake" in pişirin.

Bir elde edebilirsiniz yapmak için tarifi içinde örnek, kepekli tahıllar veya tohumlar için, ekleyerek ekmek. kokulu ekmek için zevkinize göre baharat eklemek açığız. Afiyet olsun!