Mükemmel kombinasyonu: kırmızı balık, kırmızı havyar. kırmızı balık ve havyar ile Tarifler salata

Neredeyse başarılı bayram temel özellikleri şunlardır kırmızı balık, kırmızı şampanya, ince konyak, pahalı şaraplar - Havyar ve pahalı içkiler. Ancak, ürünleri satın almak küçük, ayrıca herhangi bir satın havayı berbat etmemek için onları hazırlamak gerekir. Neyse ki, bunu yapmak oldukça zordur: "kırmızı balık - somon karaca" bir kombinasyonun iyi kendi başına. Biz sadece lezzetleri tatlar yola hoş bir şey de yiyiniz zenginleştirmek gerekiyor.

"Saf zevk"

Tarifler kırmızı balık salata ve havyar çok ve çeşitlidir: Eğer lezzetlerin tadını çıkarmak için bir şans olsaydı, gereklidir ve uyumlu onları bağlayın ve tat ve estetik anlamda memnun etmek incelikle gönderin. Bunu temiz, (150 gram), küçük patates bazılarını alıp güzel bir altın topları almak için, bir bütün kızartmak: Başlamak için bu seçeneği deneyin. İki avokadolar orantılı küpleri kesip koyulaşması önlemek için limon suyu serpin. İyi balık dilim (200 gr) da parçalamak küpler olduğunu. İki katı yumurta, uzunlamasına kesilmiş, temiz ve her bir yarım alt havyar kaşık. alakart yemekler katmanlarda marul yaprakları üzerinde patates, avokado, balık ve tüm kiraz tarafını ve yarım bir yumurta dışarı kurmak hazırlamak. tüketici tarafından değerlendirilmesi için hazır Bireysel çanak!

Acılı salata kırmızı balık ve havyar ile: Fotoğraf

Onun için, tüm bileşenleri eşit miktarda alınır. Yaklaşık porsiyon başına - 50 gr Mix ve en iyi kişisel kremanke hizmet. Balık, taze salatalık ve sulu tatlı biber küpler halinde kesilmiş aynı. bakla Yeşil fasulye pişmiş ve soğutulmuş. Marul veya lahana-pekinki istekli eller. Bütün bunlar az yağlı peynir ile giyinmiş ve nane yaprağı ile dekore kırmızı havyar ilave ile birleştirilmiştir. - Tuz gerekli değildir kırmızı balık, kırmızı havyar ve böylece tuz ver. ıslatmak - Birkaç dakika yemekleri servis etmeden önce bırakmak daha iyidir.

Salata-kokteyl

o da, ana bileşenin füme versiyonunu tercih edilmesinin daha iyi sağlamak için, derler ve tuz tüm kötü de elde edilir. Büyük itibaren değil, (büyük tohum, daha iyi olup olmadığını önceden temizlenmiş) içi boş salatalık birkaç dilim süslemek için ayrılmış ve geri kalan sürülür. Biraz prisolennom devlet kitlesi olarak yarım saat fazla suyu boşaltmak için ayrıldı. Daha bitkisel doğranmış soğan, balık küçük parçalar, kırmızı biber ve taze dereotu ile bağlanır. kırmızı salata ve balık yumurtası doğal yoğurt ile giyinmiş, kremanki ve üst kaşık taç ikinci kaba incelik üzerinde ayrışır. bölümlerini göndermeden önce buzdolabında küçük standı gerekir.

"Alabalık günaha"

Salatalar - büyük sanat ve içinde ana şey - tüm bileşenleri sgarmonirovany yeteneği. Eğer kırmızı balık, kırmızı havyar ve bıldırcın yumurtası varsa, gerçek, büyülü mutfak başyapıt oluşturabilirsiniz. Sekiz testisleri haşlanmış ve temizlenmiş serin. Tuzlu alabalık ince PLASTAL (eğer yarım kilogram için bir üçüncü gerekebilir). Her yumurta çıkan kayıtta sarılır ve onlar çanak ortasına yerleştirilir. Hareketsiz yaşam taze dereotu yapılır; svertochkami ince yarım daire limon arasına yerleştirilen; bırakılan yumurta üstünde. incelik yeme yatıyor: Eğer bir dilim limon ile yuva bozulmaz, yakalamanız gerekir - en zorlu gurme takdir bir kombinasyonu.

"Sea Breeze"

Bir sonraki teklif pahalı, çok parçalı, ancak kırmızı balık ve havyar ile çok lezzetli bir salata. özellikle iyiydi Yani, biz bu algoritmayı takip etmek önerilir.

1. Üçüncü kilo karides Provence otlar eklenerek suda kaynatılır. karkas temizledikten sonra kesilmez.
2. hayvanlar Prezervatif olma zamanım yok ki haşlanma kalamar aynı sayıda, hızla temizlenmesi ve bunlar pişirilir. Hazır rendelenmiş kalamar çizgili.
3. Büyük patates pişmiş ve ince ovuşturdu soğuttuktan sonra.
4. Dört katı yumurta ayrılmış olarak ve ovmak edilir: sarısı bir kapta, proteinler - diğerine.
5. İyi kırmızı balık, somon ya da somon fileto, ince dilimler halinde kesin.
6. Şimdi kırmızı balık ve havyar ile salata toplamak gerekir. Hafifçe yağlanmış düşük yağlı mayonez her tabakası. Daha sonra, kalamar - - takiben sarısını, - ardından karides, - onlara bir protein - kırmızı bir balık ilk vs. patates, olacaktır.

Geçen bitirme, havyar katmanını dokunmaz. Biraz infüzyon - ve lezzetleri misafirlerine ürküttü.

Lüks meze

unutmayın kırmızı balık sandviç her zaman misafirler ve ana teşvik masa süslemeleri ve ilk etapta hemen hemen yenir - ve havyar. Ve tereyağı ve havyar ile ekmek ilkel tür - bizim için değil. Aksi yapmak için. Biz biraz kalite yağı smazhem, tost, küçük üçgenler gider gibi beyaz ekmek kesme ve kırmızı balık ince dilimler ile üst kapağı olacaktır. Biraz havyar ve sahne mor soğan şeritler, dilimlenmiş siyah zeytin, çekirdeksiz ve taze maydanoz yaprakları çeşitli yayınlayacaktır. Her canapé olarak şiş bir parlak sopa - ve her misafir ağzınızda göndermek isteyecektir mutfak sanatının bir eseridir!

katlı pasta

kırmızı balık, kırmızı havyar, ince peynir, önceden pişirilmiş karides ve mayonez gerekir için. mayonez ve havyar ile karışık rendelenmiş peynir: Önce özel bir makarna yapmak gerekir. biraz daha büyük doğranmış kırmızı balık - ince karides, dinlenme ufalanmış çıkan krem üçte biri ise. Yarım balık macunu kapsar (çok sıkı!) ekmek ince dilim ile Bulaşık prostilaetsya. karides krem beri sürüyor ekmek başka katmanının üstüne koydu. Yine, ekmek ve son kaplama balık ezmesi elinde olacaktır. çok saat buzdolabında pasta gizlemek ve tahsisi önce nasıl günü, doğranmış otlar ile serpin.