Moskova, adres, menü, değerlendirme ve fotoğrafları Restoran "Peynir Fabrikası"

Hiç süt en az bir kez gittiniz? en taze ürünü tatmak mümkün düşünün, sadece konveyör serbest. Peynir eşsiz çıtır topuz ve sulu yeşillik bir dilim eklemek için eğer - bu pahalı bir restoranda meze gibidir. Görünüşe göre, aynı fikri sermayenin en ünlü peynir fabrikalarından birinin temelinde faaliyete başlamıştır Arkady Novikov, geldi. Üzerinde biraz daha söylemek gerekir.

Kısa tarihi

Geç XIX yüzyılda, N. Vereshchagin açıldı Moskova, üretim tereyağı ve sonra artel peynir fabrikasında. O sağım başlayarak üretimin her aşamasında katıldı. Sonuç olarak, nihai ürün eşsiz kaliteyi döndü ve benzeri kooperatif bütün illerde açılmıştır.

XXI yüzyılda Badaevsky fabrikasının topraklarında, ünlü lokantacı eserleri, ilk açılan restoranda, süthane tarihinin. Bu kesinlikle gizli tutulur İtalyan teknolojisine şimdiye kadar çalışır. Ve hatta Vereshchagin'in bu formülasyonu çalışılan ManastÖrÖ adı açıklanmamıştır. Ancak, burada peynir - çoğunlukla bir tanıtım dublör arada oldukça iyidir, bu. Ana özelliği - onun tazelik, ürün üretimine derhal masaya alır.

genel açıklama

"Peynir Fabrikası" (Moskova) - küçük bir restoran. İki oda kaplar ve aynı zamanda 120 kişi de kabul etmeye hazırdır. sermayenin standartlarına göre biraz olduğunu. ilk oda uzun bir tahta tablodur. Bu oldukça potpurisidir rustik tavernadır. Ağaç ve mumlar, sarı-kahverengi ölçek, o değil herkes için ilginçtir.

İkinci salon misafirler ayrı tablolar ve o gıda şefler ekibinin bir parçası üzerinde çalıştığı açık mutfak, bir görünümünü memnun edecek. hayali elemanları olmadan basit eko-tarzı, Making. açık gri ve bej tonlarında hakim küvetlerde yeşil bitkiler, çok. Odanın genel izlenim çok hoş.

şef

Restoran "Peynir Fabrikası" hem sakinleri ve ziyaretçiler arasında son derece popüler. Gıda seçimini burada şaşırtıcı, ama her tablo kesinlikle ekmek ile yerel bir peynir değer. Bu mükemmel aperatif olduğunu. Buna ek olarak, yerel peynir fabrikası dükkanda ürünleri satın almak mümkündür. Marka-başkanlığına atanan Yuri Rozhkov. kaliteli gıda hakkında kesinlikle hiçbir şikayetleri çünkü Tüketiciler, bu düşünceli adımı ve doğru düşünün. Hepsi çok lezzetli. Ancak, şef parlak ustanın gölgesinde işe yarayabilir adayı olarak, yerinde kalması, ama aynı zamanda en azından yetkili, henüz bulamadı olmalıdır.

imza çanak

Restoran "Peynir Fabrikası" aralığı ile misafirlerini memnun ediyor. Kişisel öneri eleştirmenler - sebzeli bütün kabul ediyorum. Bu yemekler özellikle iyi çalışması için yerel aşçılar, vejetaryen mutfağı sevenler için gerçek bir cennettir. Fantastik tadı Brüksel lahanası olduğunu. Bu acı ve mükemmel baharatlı tereyağı tadı yok. Yılın herhangi bir zamanında kokulu ve tatlı Domates,.

Bununla birlikte, bu çok yan yemekleri. Restoran "Peynir Fabrikası" ekşi krema ile tavşanın mükemmel yahni sunuyor tavuk börek peynir ve sığır kaburga ile mantar sos ve patates çorbası ile. Ve tatlı için kuşüzümü ile çikolatalı kek deneyin. Ama cheesecakler çok daha uygun olduğunu az insan, normal süzme peynir ilgilenen ricotta.

Giderek daha fazla büyükşehir sakinleri birbirlerini tanımaları, "Peynir Fabrikası" ne. restoran, menü başarıya mahkum, bu yüzden profesyonel inşa edilmiştir. Tüm yemekler bile küçük miktarlarda, basit ve net, ancak her zaman peynir içerir. patates ve biberiye ile yerel tavuk ve erişte Karelian alabalık mutlaka deneyin. İlk olarak, sende ızgara peynir kokulu kek ve sepetleri alabilir. ızgara balık ve et, taze süt ürünleri ile serpilir, tamamen yeni bir not kazanmak.

özel üretim

"Peynir Fabrikası" (Moskova) - benzersiz bir restoran. Nispeten küçük menü, sadece fırın dışına almıştı yumuşak ve sert peynirler, müthiş makarna, pizza ve ekmek görebilirsiniz. Restoranda bir peynir dükkanı işletmektedir. Burada harika bir ürün çeşitli satın alabilirsiniz. Bu mozzarella ve Buratti, ricotta ve strachatella. Bunlardan herhangi biri buzdolabında düzenli konuk haline gelebilir, sadece daha düzenli araman gerekiyor. Yumuşak peynirler nispeten kısa tutulur, böylece gelecek için onları işe çalışmayın. Ama tezgahın üzerine, her şey satılmayan kalanlar geri dönüşüm gitmek sadece bugünün sürümü bulunuyor yalan söylemez.

aralık, diğer satıcılardan peynir tamamlanmaktadır. Ancak, üretim kendi ürünlerini özleyeceğim yakında hız kazanıyor edilir ve. Burada büyük bir füme Suluguni peynir çeşidi ve Rus mavi peyniri satın alabilirsiniz. Yerel satıcıları iyi tatlar, güçlü ve zayıf çeşitleri usta. Böylece kolayca danışabilirsiniz. Çok iyi erime chakotta. Eğer kahvaltı lezzetli dizisi ile sandviç seviyorsanız deneyin.

gelişme umutları

"Peynir Fabrikası" - akşam yemeği için başvurusunu kabul veya paket pişirmeye her zaman hazır bir restoran (telefon 8 (495) 8032401). Çağrı ve herhangi bir zamanda sırası. Bu işin yaratıcısı yerinde değildir ve bunu genişletmeyi planlıyor. Yakın gelecekte, ilave donanım ve yaşlanma için dolaplar gelişini bekleniyor. O satılık değil sadece genç değil, aynı zamanda sert tip, aynı zamanda İtalyan tarifleri yapılmış şimdi.

Bütün aile için Dinlenme

Restoran "Peynir Fabrikası" (Taras Shevchenko set) - yüksek kaliteli bir hizmet, sadece olumlu izlenimler bırakır lezzetli yemekleri ile birlikte. Burada yemek ya da günlük dost toplantısı gerçekleştirecek, bütün aile toplayabilir. Bu arada, anne çocuk animatörleri emanet edilebileceği gerçeğine son derece memnunuz. Bu hizmet hafta sonları mevcuttur. Böylece yetişkin büyük bir zaman ve çocuklar eğlenirken. Havanın sıcak olduğu aylarda açılan yaz terası, çocuk oyun alanı vardır. Şimdi tam da genç nesil masada sıkılmış olmayacak edilir.

Ulaşım

"Peynir Fabrikası" - restoran, sürekli çeşitli gazetelerin kapaklarında yanıp söner adresi olan. Ve her zaman kasıtlı reklam değildir. eleştirmenlerin Sadece çok bu kurumu ziyaret etti ve daha sonra izlenimlerini anlatır. Bu unutulmamalıdır nadiren bunlardan hatta en seçici, onun katı dört tahminlerinin altında olduğunu.

en uygun yol araba ile buraya almak için. Şüpheye düşerseniz, Navigator yazın "Peynir Fabrikası, bir restoran." Adres ek olarak, bilgisayar hedefe yolunu koyacağız, ekranda anında görünür ve bunlardan. Sen Taras Shevchenko setten burada alabilirsiniz. Bunu yapmak için, dolgu için bulvarı Ukrayna tarafına geçmek ve yeşil kapısı hakkını açmanız gerekmektedir. Kapıyı geçerek, anında bulacaksınız.

Sen hareketli ve Kutuzovsky Prospect başlayabilir. Sağ giriş Badaevsky tesisine anaokulu sayısı 1893 dönüşten sonra, yapmak için. Oradan, kontrol noktası hedeflerine tam olarak gelecektir.

yerel mutfağın Eleştiri

Daha önce bahsedildiği gibi, hemen hemen tüm ziyaretçiler profesyonel aşçılar en üst düzeyde tanıması. Ancak, özenle kusurlarını ararlar özellikle seçici müşteriler var. Bu bariz bir avantaj olabilir, ancak özellikle, menü aşırı basitlik vardır. Nitekim, hiçbir fırfırlar slozhnosochinennogo. Mozzarella büyük parçalar halinde kesilmiş ve burrata domates focaccia üzerinde yayılmış meze olarak görev yaptı. Yani taze bir peynir, yumuşak ekmek, lezzetli sebze ve yumuşak bir duruma, sönmüş iyi, et parçaları - burada mutfağın kısa bir açıklama bu. Birisi sıkıcı görünse bile, Basit, lezzetli ve sağlıklı.

Başka ne saklanan eleştirmenler "Peynir Fabrikası" (restoran) 'dir. Yorumlar peynir konu az gelişmiş söylüyorlar. Pizza Mozzarella ve onun parlaklığını ve lezzet keskinliğini kaybeder çünkü aşırı yüklendi. Parmesan küçük miktarlarda ilave ve yavanlık yemekleri yumuşatmak mümkün değildir. çeşitleri tatma imkanı yoktur.

Gördüğünüz gibi, bütün bu sakıncalar bazı öyle için, aksine, bir artı, birden taraflardır. Tüm mutfaklar hayranlarının çeker ve onu sevmeyen, başka kendileri için bir şey seçebilirsiniz.

Peynir yaktı ve sadece erir değildir

Nispeten kısa bir süre önce nahoş olay restoran "Peynir Fabrikası" yaşadı. Yangın üretimi bulunduğu binanın çatısına çıktı. Ancak, sonuçları çok hızlı bir şekilde kaldırabilir. Üç gün sonra lokanta müşterilerinin kapılarını yeniden açıldı ve ilk defa burada gelenler. rahatsızlıktan dolayı tazminat her ziyaretçi açılışında ilk gününde neden olarak peynir serbest porsiyon teklif edildi.

yerine bir sonuca ait

İncelemeler bakılırsa, bu sermayenin en ilginç restoranlarından biridir. Diğer tüm iç ve kaliteli yemekler farklıdır. Burada sunulan tüm yemekler, basit kullanışlı ve lezzetli. 1000 ruble - birinde ortalama fiyat etiketi. İncelemeler bakılırsa, bu sermayenin tek, ama en iyi peynirli kek restoran değil adildir. Telefon İdaresi aramak ve kapsamlı bir cevap alabilirsiniz herhangi bir konuda, yukarıda belirtilen. kurye dağıtım pratik yemekler değil, olsa gelecekte durumun değişeceği mümkündür.