Maya ve maya olmadan - irmik ile krep tarifi

irmik krep nelerdir? Bu, mükemmel hassas ve hafif altın ürünleri. Oldukça sıradışı irmik ile krep tarifi. Ama bu ufalanan irmik tamamlar ve yemeğin tadı zenginleştirir.

tatlı reçel, yoğunlaştırılmış süt veya aromalı karamel ile irmik can üzerine doyurucu ve inanılmaz lezzetli krepler servis yapın. peçete Katlanmış ve bir çift kiraz süslenmiş, tablonun en orijinal ve kendine özgü dekorasyon olacaktır.

Pişirme ve kokulu dantelli krep tatillerde, ancak herhangi bir günde değil sadece olabilir. Taze ve rahat, onlar harika kokulu çay için mükemmel bir tedavi haline gelecek, neşelendirmek.

mayada Birinci Düzenleme Gıda ürünleri

irmik maya ile krep tarifi oldukça basittir. Herkes uzun ancak yukarıdaki tahıllar ile küçük bir "müdahale" ile, temelleri aynı tanıdık malzemeyi kalır ezberledi.

büyü ve kokulu krep MannyH ihtiyacını hazırlamak için:

• semolina bir tam cam;
• 3 yumurta;
• Bitkisel yağ üçte biri kap;
• temiz ılık su (biraz daha 1.5'dan litre);
• 3 eksik yemek kaşığı şeker;
• Sıradan buğday unu (yarım kase);
• çorba kaşığı kuru maya kalitesi;
• eritilmiş tereyağı MannyH şaheserler yağlama için;
• Tuz (yaklaşık 0.5 çay kaşığı) tadı.

Pişirme krep

ilk aşamada

Öncelikle şeker ve çözmek için su (üçte fincan) ılık gerek kuru mayayı. Bir kapta, kalan su dökün irmiği ve tatlı maya karışımı ekleyin. Elde edilen kütle dikkatle gerekli ve iyice karıştırın edilir. Bunun bir sonucu olarak, karışımın kabarcık ile eşit bir kıvam elde edilmelidir.

ikinci ayak

Daha sonra, tuz ve elenmiş un yerleştirin. Bunlar, bütün kitle karıştırma gizli hiçbir parça ve çarpmak bırakarak yavaş yavaş dolmaya gerekir. Ortaya çıkan hamur yağlı ekşi krema ev gibi olmalıdır. Kalın ve pütürlü geldiyse, biraz sıcak suları eklemek gerekir. Bu karışım hava alabilir maya demleme olarak adlandırılır. o hamur "oynamaya" ve istenen devlet ulaştı ki, altı saat sıcakta tutmak için şimdi gerekli olduğunu.

son aşama

6 saat bir kase gereklidir içinde, ev yapımı yumurta ve bitkisel yağ karıştırın. Bu kitle dökün ve demlemek iyice karıştırın gereklidir. Şimdi kokulu maya hamur tavaya yapışmaz. Eklenen yağ irmik ile birinci sınıf altın krep pişireceğiz. tüm misafirler onları denemek için bu ürünlerin tarifi kesinlikle soracaktır.

Başka bir seçenek oluşturmak için

Daha gür ve doyurucu krep irmik ve yoğurt ile elde edilir. mayasız irmik ile krep için bu tarifi çok basit ve kolay unutulmaz. Böyle İçin Amerikan krep İhtiyacınız:

• irmik - 80 gram;
• yağlı yoğurt - yarım fincan;
• şeker - yaklaşık 40 gram;
• tuzu 1 gram;
• elenmiş un kalitesi 150 gram;
• 1, ortalama yumurta;
• kaynatılmış saf su - 200 mi;
• bitkisel yağ - 20 gram.

hazırlık

irmik ısıtıldı okur ile 1. Tarif krep oda sıcaklığında kefir irmik, yumurta beyazı un ve tuz ile karıştırılabilir (ya da sıcak olabilir). Mix, şöyle olmalıdır hamur bir üniforma ve tüm bileşenlerini bir araya geldi değil sadece ortaya çıktı yapmak. yoğunluk krem aşmalıdır, ancak aşırı olma.
2. Daha sonra, su (karıştırma) doldurun ve elde edilen karışım karıştırıldı gereklidir. Şimdi hamur ekşi krema gibi olmalıdır - ve iyi niyet yaymak ve tekdüzelik yüksektir.
3. Fry krep öylesine iddiasız güzel bir altın yüzeye kadar her iki tarafta petrol gereklidir. Krep için en iyi tamamlayıcı reçel currant edecektir. ev mannymi krep kokulu çay - hafta sonu için büyük bir tedavi.

un olmadan Krep

Hiçbir az popüler standart bir yemek katkısı olmadan krep irmik için tarifi. İhtiyacınız olacak böyle çekici ve güzel kalemlerin hazırlanması için:

• taze yoğurt yarım litre;
• yulaf gevreği 200 gram;
• irmik 150 gram;
• Üç orta yumurta;
• bitkisel yağ - 70 gram;
• şeker - 60 gram;
• Tuz - bir çay kaşığının dörtte;
• Soda - yaklaşık iki gram (bir çay kaşığı üçte biri);
• krem (50 mi).

Böylece, irmik ile başka gözleme tarifi düşünün. Onun özelliği Ana maddesi yulaf ezmesi olmasıdır. Bu krepler doyurucu ama diyet vardır. Onlar çocuk masaya çok kullanışlı olacaktır.

Hazır yemekler:

1. Derin bir kapta seçkin dökmek için gerekli yulaf, irmik ve yoğurt ile doldurun. Karışım, daha sonra, iki saat süre ile bir sıcak bir yerde şişmeye bırakılır.
2. irmik ve yulaf ezmesi yoğurt absorbe zaman, güvenle yumurta sürücü ve tuz, şeker ve bitkisel yağ ekleyebilirsiniz. Sonra tüm malzemeleri karıştırın.
3. Fry, tüm yüzeyi boyunca yağlı tavada ve parlaklık, yumuşak bir karışım için gerekli olan krep. Böyle bir gür ve güzel kokulu ürünler Besleme, sen ekşi krema ekleyebilir ve birkaç kiraz çekirdeksiz.

sütlü

irmik ve süt severler yumuşak ve ince dokulu krep tarifi. Bu ürünler sadece dantel ve ince değil gelip, bunlar zazharistymi elde edilebilir.

Bu krep için atmanız gereken:

• Bu tereyağı On gram;
• Bütün süt üç tam gözlük;
• buğday unu ve aynı irmik yarım fincan;
• Küçük bir tuz ve şeker.

pişirme:

Taze süt 1. Bir bardak kaynama noktasına getirdi. Sonra yavaş yavaş irmiği dökün gerekir.
2. Daha sonra yağ ve tuz ve şeker eklemeniz gerekir. hamuru kaynatın ve soğumaya bırakın.
3. Beyaz un iyi ilk onları yalnız karışık, yumurta sarısı ve kalan sütle karıştırılmış ve daha sonra lapa ekleyin.
4. İşlem sıradan ve basit hale gelir. Par sıcak bir pan krep kızartılmış ve iyi hediyeler her türlü görev yaptı. Süt tabanının aroması ekşi krema ve şeker ile çırpılmış olan ahududu krep gibi birleştirmek için izin verecektir.

Sonuç

Şimdi irmik ile krep yapmak nasıl anlıyoruz. ürünlerin tarifi, birini ancak dört söyledim ve değil. Afiyet olsun!