Mantar, peynir veya sebze, her zaman çok lezzetli dolması Tavuk

Tavuk - lezzetli ve sağlıklı yemekler hazırlamak için harika bir ürün. Başarının anahtarı her zaman - doğru tarifi ve ona sıkı sıkıya bağlı kalmanın. Bu yazıda menü her aileyi değişebilir bazı seçenekler sunar.

ile doldurulmuş tavuk ekşi krema ile mantar festival tablonun harika dekorasyon olabilir. Kümes yarım kilogram fazla olmayan bir ağırlık gerekir. tuz, biber ve ezilmiş sarımsak Karkas kat. İçi için size doğranmış soğan mantar dilimleri, yavru doğrayın ve hazır duruma getirmek gerekir. ekşi krema sonunda, kara biber ve tuz eklenir. Şimdi gereksiz sıvı buharlaşmasına ve karışım soğumaya bırakılmıştır. Biz mümkün olduğunca çıkan yığın ceplerine doldurarak, gusts yapmamayı deneyin, tavuk derisini ertelendi. Biz tavuk kalın bir tabaka olduğunu bunu yapmaya çalışmalıyız. Bu prosedür, bıçak kürdan boyun süreksizliklerin ve kenarlar sonra içinden doldurma pişirme sırasında dışarı akar. En iyisi pişmiş tavuk özel kol veya folyo et anlamlı üzerinde harcanan zamanı azaltmak için bir yol yanı sıra, tamamen hazır olduğundan emin olmak için.

Tavuk mantar dolması ve kavrulmuş bütün, çok kolay pişirilir. Sen ince sarımsak ve soğan ve yavru doğrayın gerekecektir. tavada sonunda suyun boşaltılması, konserve mantar ekleyin. Şu anda, tavuk biber, tuz ve limon suyu ile kaplanmış. Dolum soğuduktan sonra karkas kürdan bıçaklamaya mantar ve delik yatıyordu içinde sen olacaktır. pişirme günü karnının yatırması. tavuk pişirin sürekli irade dışarı damlar suyu dökme, yaklaşık bir saat boyunca.

Eğer rulo pişir eğer Çok lezzetli tavuk, mantar ile doldurulmuş. Bunu yapmak için, büyük bir fileto ve çok ince pirzola yapmak. Et biber, tuz, hardal ile kaplanmış ve biraz turşu yapmak için bir süre bırakılır serpilir. Şu anda, kıyılmış soğan ve mantar plakaların doldurma kızartmak gerekir. Bir karışımın biraz yontma et kenarına yerleştirilir ve daha sonra rulo haddelenir. Kenar bıçak kürdan önerilir. Sadece rulo kızartma, ancak bir güzel altın kabuk görünür ve un onları rulo başladığında, o zaman - süt ve yumurta karışımı içinde ve sonunda - kırıntıları içinde gönderin. Ayrıca 190 derece fırında on beş dakika tavuk dolması mantar gerekir hazırlanıyor.

Misafirler özgün yemek memnun edebilir - tavuk pilav ile doldurulmuş olan ve mantar ot tereyağı. Her şeyden önce, yeşil yağı hazırlamak. Tereyağı ile kıyılmış taze otlar (dereotu, maydanoz, sarımsak) karıştırın ve dondurucuya yerleştirin gerekmektedir. Karkas smear biber, sarımsak suyu ve tuz; Her zamanki gibi pirinç kaynatın; mantar hazır duruma gelene kadar mantar ve yavru doğranmış ve pilav ile karıştırın. Ben kümes gecikme cildi marine ve yeşil yağın delik parçalar halinde koyun. Bundan sonra yaklaşık bir saat boyunca fırında göbek doldurma tavuk ve fırında doldurun. sıcaklığı 190 dereceden daha fazla olmaması gerekmektedir.

Misafirler mantar ve peynir ile doldurulmuş tavuk seveceksiniz. Bu boyunca bir kesi yapmak için her tavuk fileto gereklidir, ama cebe almak için, son ulaşmaz. biber, tuz, ezilmiş sarımsak et ızgara karışımı. Kıyılmış soğan ve kızarmış mantar ve peynir kesme dilimleri. Ceplerinde biraz dolgu, bir delik bıçaklamaya peynir ve kürdan bir parça koymak gerekir. Artık tüm rulolar, bir fırın tepsisine oluşturulan kırk dakika boyunca fırında mayonez ve fırında ile yağlanmış olan.

Afiyet olsun!