Fırında Brokoli: ızgara için soslar seçenekleri

En kullanışlı ve "figurospasitelnaya" - Beslenme Uzmanları brokoli her türlü söylüyorlar. Biz onu satın alırken sorun neden olmaz rağmen gerçekten, yakalandı yok. anlamına gelmez - Sadece insanlar "yararlı" olduğunu öğrenmiş değil "tatsız". Ama insanlar, örneğin, brokoli için, fırında pişirilmiş, çanak bir favori olacak deneyin ve genellikle masaya görünecektir. Çocuklar bile isteyerek bu yemek ye!

krem Brokoli

Önce kendisini lahana hazırlamalıyız. Bunu yapmak için, (hemen bireysel çiçeği içine yıkılır) başlığının alt kısmını, varsa yapraklar, kesilmiş ve karanlık vardır kırmak kesti. Sen inflorescences 300 gram almalısınız. Büyük küçük olanlar, tüm propeklis bölünmesi gerekmektedir. ile yağlanmış tabak Kabartma, onu sıkıca koydu brokoli - fırında pişirilen, biraz hacim olarak azalır. Burada iki kase çırpılmış yumurta aynı krem ve bir cam yeniden doldurulmuştur baharatlar, tuz ve rendelenmiş peynir (100 gram) içine döküldü. iç floresan ile genişletilmiş sosu ilave edin ve levha sıcak bir fırında çeyrek saat ile çıkarılır. kahverengiler güveç, bu folyo ile örtülmüş ve aynı zamanda geri gizlendiğinde. Afiyet olsun!

Peynir soslu Brokoli

Bu çanak, lahana zaten ilk sökülmüş prisolennoy suda demlenmiş ve tahliye etmek bir süzgeçten sol yaklaşık bir kilogram için. Buna paralel olarak, kızartılmış soğan ve biber yapılmıştır. soğan saydam hale geldiğinde, tava rendelenmiş peynir, baharat çeyrek kilo ve krem bir bardak ekleyin. Sürekli karıştırma altında, birkaç dakika pişirme sos, bir pişirme Laid lahana üzerine dökün brokoli folyo gizlemek ve yaklaşık çeyrek saat fırında pişirilir. haşlanma önlemek için dikkatli bir şekilde folyoyu çıkartın. Brokoli, lezzetli ve soğuk ve sıcak Bu tarif, fırında pişirilmiştir.

Sarımsak soslu lahana için

Pişirme inflorescences önce kaynatma gerekmez meraklı tarifi, aynı zamanda fırında, onlar aynı anda yerleştirilir. yıkandı ve demonte brokoli, zeytin yağı (çiftleri kaşık yerine 2 ortalama kafa) döküldü biber, sarımsak tuzu ve basınç serpilir. kase içeriğinin homojen dağılımı için karıştırılır ve marine etmek on dakika bıraktı. Sonra soslu lahana tepsiye yerleştirilir ve bir fırında 15 dakika boyunca yerleştirilir. fırında brokoli hazır ulaştığında, bir kase veya plakalar üzerine yayıldı limon serpilmiş ve sağ yemek - daha iyi sıcak tadı.

domuz pastırması ile Güveç

Sen fırında birden fazla brokoli pişirir ama ilginç başka bir şey ile tamamlamak için. Taze lahana güveç için tekrar kaynamaya tahliye zorunda kalacaktır. Eğer dondurulmuş aldıysanız, bu adım atlanabilir. Bir yemek hazırlamak karışık brokoli koyacağız tepsi, pastırma ve pırasa dilimleri, yüzük dilimlenmiş. Lahana yeterli Bacon 120 gramı başına 600 gram. rendelenmiş dilim peynir çanak 3 çırpılmış yumurta içinde, doğranmış maydanoz, zemin hindistan cevizi, deniz tuzu ve biber karışımı (parmesan tavsiye edilir, ancak varyasyonlar mümkündür). Buraya, süt yarım litre dökülmüştür; sos yoğrulur ve domuz yağı ile çiçeği içine döker. Henüz güzel ve iştah açıcı bir renk elde değil - Böylece fırında hazırlanan brokoli daha belki biraz, yarım saat tutacaktır. Sıcak koydu puding yiyin.

Zaten çanak "fırında brokoli" hakim varsa, deney başlayabilirsiniz. Herhangi sebze ile kombine edilebilir. lahana, brokoli, karnabahar, Brüksel lahanası veya karnabahar üç çeşit oluşur Özellikle sulu tabak. Dikkat çekici dışarı tam ikinci yemekler: et, balık veya tavuk brokoli ile pişmiş. Ve pişmiş sebze süslemeleri ve tat zenginleştirmek bu lahana karıştırın.