Mantar, brokoli ve diğer tariflerle Tavuk göğsü

Tavuk göğsü pek lezzetli et yemekleri pişirilebilir. mantar, brokoli ve diğerleri ile: Bu yazıda bunu pişirmek için çeşitli yollar sunmak istiyorum.

krem Mantarlı Tavuk göğsü

ürünleri:

• Tavuk fileto - 0,6 kg;
• mantar - 300 g;
• krem - 150 mi;
• Baş - parçaları bir çift;
• bitkisel yağ;
• tuz, baharatlar, otlar.

Öncelikle fileto küçük şeritler kesmek gerekir. kızgın yağ ile bir tavada soğan ve yeri doğrayın. Sonra 4 dakika boyunca kızartma ve eklemek tavuk eti, ayrıca hafifçe kızarmış edilmelidir. Ekle tavuk mantar, 6-7 dakika boyunca dilimlenmiş ve yavru. Ardından, krem dökün ve her şeyi kalınlaşır kadar kaynatın. mantar kafalı tavuk göğsü. Sıcak süslenmiş yeşillik servis edin.

peynirli Mantarlı Tavuk göğsü

yemek pişirmek için Ürünler:

• Tavuk fileto - 0,5 kg;
• Peynir - 250 g;
• mantar - 240 g;
• bitkisel yağ;
• mayonez;
• unu - 3 çorba;
• soya sosu;
• baharatlar, tuz, otlar.

Başlangıçta sarımsak temizlenmelidir ve ince kesip, sonra da kaynamış su (1/3 su bardağı) dökün. Şimdi tavuk alıp alakart parçalara boyunca kesilir. Sonra baharatları soya sosu turşu ve eklemek, tuz tat. Sen kullanabilirsiniz tavuk için baharat fesleğen, kuru otlar ve beyaz biber ve siyah. Şimdi marine için birkaç saat buzdolabında koydu. Et marine ederken, mantar hazırlayın. Bunu yapmak için, 6-7 dakika tuzlu suda mantar bırakın. Sonra ince doğranmış soğan, biber, tuz ile tereyağında kızartılmış. Peynir rendeleyin.

Et marinate, hafifçe kapalı yenmek için gerekli olduğunda, o zaman bir tavada her iki tarafta un ve kızartma her parçayı yuvarlayın. Şimdi biraz 3-4 dakika mikrodalgada sarımsak suyu filetosu ve yerin tost dilimleri ile serpilir. tavuk her parça mantar koy günü, domates dilimleri, mayonez yağlar ve peynir serpin. Daha sonra yaklaşık 3 dakika boyunca (veya 17 dakika mikrodalga yeniden koymak fırın). Tavuk göğsü hazır peynir Mantarlı! Servisten önce, yeşilliklerle ile dekore edebilirsiniz.

Koreli mantar ve havuç ile ihale tavuk göğsü

maddeler:

• tavuk göğsü - yaklaşık 1 kg,
• Taze mantar - 0,6 kg;
• Baş - parçaları bir çift;
• Kore havuç - 120 g;
• krem - 200 mi;
• Peynir - 150 g;
• mayonez;
• tuz, baharat.

Önce biraz püskürtmek gerekir , tavuk mayonez tuz, baharat ve ceket serpin. Sonra tencereye koyun. soğan yarım halkaları kesin ve yaklaşık 3 dakika boyunca yüksek ısı Kore havuç ile kızartın. Mantarlar bir süre kaynatın gerekir. Şimdi, tat krem dökün ve 190 derecede yaklaşık bir saat boyunca fırında pişirmek, o tuz tüm baharatları serpin, soğan ve havuç, ardından mantar üstüne eti koyun. çanak oldukça sulu ve ihale tat çıkıyor.

Bir folyo brokoli tavuk göğsü

yemek pişirmek için Ürünler:

• tavuk göğsü - 2 adet;
• mantar - yaklaşık 20 adet;
• kişniş - 7-8 dal;
• brokoli - 450 g;
• Eritilmiş peynir - 1 adet;
• ekşi krema (eğer yoğurt kullanabilirsiniz) - Yarım fincan;
• biber, baharatlar, tuz.

Tavuk göğsü dört adet almak boyunca kesmek için gereklidir. elde etmek üzere parçaların her birinde küçük insizyon yapmak için "cep". Ardından tuz ve karabiber eti ekleyin. ekşi krema (veya yoğurt) sürün. bir saat marine tavuk fileto verin. Bu arada, mantar boylamasına kesilmiş ve kişniş doğranmış edilmelidir. Brokoli, soyun ve küçük parçalar halinde kesilmiş. Peynir - ince dilimler.

Ardından folyo alıp bunu marine tavuk göğsü yatıyordu. sadece bir parçasında mantar koyup kişniş, ardından serpin - Rekor işlenmiş peynir dilimleri ve brokoli. Bütün bu ikinci yarısından göğsü kapatır. folyoya sarılır meme. Şimdi duzovku 45 dakika içinde bir fırın tepsisine ve yerde göğsü yatıyordu. 195 derecede pişirin. Bu tatil masanın üzerinde mükemmel bir tavuk göğsü yemek olacak!

Afiyet olsun!