Lezzetli reçel kızılcık: tarifi klasik preform yanı sıra narenciye, elma ve pancar

Kızılcık reçeli - En yararlı meyve soğuk tutmak için harika bir yoldur. Kış kendisi ve ev için bağışıklığı sürdürmek veya soğuk algınlığı tedavisi için hazırlanmış bir ürün kullanmak, bizim tarifleri birini kullanmak. Bu yazıda kızılcık reçeli pişirmeyi 4 yollar sunar. Bu arada, bunun için herhangi bir özel beceri ve çok zaman gerek yoktur - genellikle hatta isteyen hostes bu güzellikler pişirebilirsiniz. kızılcık yeterince dokunmak çünkü piyasadaki tek şey (ya da orman içinde), sen en olgun meyveler enkaz ve yaprakları olmadan en iyisidir seçmeniz gerekir. Ve ancak o zaman iş aşağı alabilirsiniz.

Kızılcık reçeli: klasik tarifi

Onun için, ihtiyacınız olacak:

• 4 kap olgun meyveler;
• şeker 300 gr (daha tatlı seviyorsanız, artık biraz sürebilir);
• 3 çorba kaşığı sade su.

sonra dökün ve düz su şeker belirtilen sayıda dökün, yıkayın ve çilek yeniden birleştirmek. Stir ve ateşe koyun. kızılcık ihale sonra, sıcaktan pan kaldırın ve meyveler tolkushkoy ezmek veya kullanan kitle fırçalamak daldırma blender. Şimdi, orta ateşte yemekleri koymak kaynatın reçel getirmek ve daha sonra üç dakika boyunca kaynatın. Finish - kıyısında dökülür ve uzun depolama göndermek edilebilir.

Kızılcık reçeli: narenciye ile bir tarif

olgun çilek 1 kg üzerinde, bir libre şekeri, yarım limon ve 1 portakal gerekecektir. Meyveler, yıkama ve yeniden birleştirmek, narenciye dilim tohumların temiz, kesti. o kabuğu çıkarılmak üzere gerekli değildir. Ve şimdi, bir blender içinde kızılcık ve narenciye kaydırma, şeker dökün ve kaynar kadar orta ateşte pişirin. ısıyı azaltmak ve kilo 10-15 dakika kaynamaya izin ihtiyacından sonra. Finish - kıyısında dökülebilir.

Kızılcık reçeli: elma tarifi

meyveler kilogram başına atın:

• ekşi elma dürümün kiloluk;
• şeker 3 kg;
• düz su 4 kap.

Elmalar yıkama ve temiz, yumuşak kadar suda kaynatılır ve daha sonra bunların püresi hazırlar. , Tavaya dökün kızılcık ve şekeri ekleyip kısık ateşte (çilek yumuşayana kadar) yapılması kadar pişirin. Sen 30-40 dakika gerekir. Ön kalıbın sonra steril kavanoz içine dökün ve kış soğuğa zakuporte saklayın.

Olağandışı kızılcık reçeli: pancar ile tarifi

hazırlayın:

• 1 kg meyveleri;
• tatlı pancar yemek odası pound;
• şeker 300-500 gram.

Kırmızı böğürtlen birkaç dakika için su ve kaynamaya kaynar koymak, yıkayın. Bir kez, ayrı bir kapta koymak şeker dökün ve yaklaşık 10 dakika pişirin. pancar, soyma yıkayın ve küpler veya küçük tabak içine kesti. 8-10 dakika kaynar suda kaynatın ve sonra kızılcık ekleyin. Stir ve reçel için istekli getirmek. Daha sonra, bankaların iş parçasını yatıyordu ve depozito gönderin. Bu preform soğuk kış akşamları sıcak bir fincan çay için mükemmel bir tamamlayıcı olarak hizmet yanı sıra kek veya çörek doldurmak için mükemmel. Ve soğuk algınlığı sırasında bağışıklık sistemini destekleyecek bir içecek yapmak için, sadece içmek için tat bal ve eğlence katmak, ılık bir bardak su içinde reçel bir çorba kaşığı karıştırın. Sağlığınıza!