süzme peynir Yemekler solko veya şeker, ekşi krema veya mayonezli - bu en saf haliyle bir güveç, tembel Varenichki veya ürün olsun, her zaman lezzetlidir. Hayır daha az çekici pişirme tarifleri bir sürü, özellikle de peynir kek. Bilginiz olsun, sarımsak ve dereotu ile otlar ve baharatlı otlar ile, onları bir tatlı olarak sadece tatlı değil, aynı zamanda keskin değil kızartmak.
Her zamanki cheesecakler
Daha önce bahsedildiği gibi, lor peyniri kek teknolojilerinin çeşitli kızartma yapabilirsiniz. aşağıdaki gibi kolay ve en genel tarifi: 5 porsiyon peynir 1 kg, 130 gr 'da düşmesi gerekir. un, 1-2 yumurta, 75 ila 100 gram. şeker (tatlı diş), tereyağı bir parça (75 gr.), (beğeninize) biraz tuz. lor cheesecakler üzerinde de fermente süt ürünü basıldığında gider - ıslak, krep raspolzutsya onları yaparsanız. Yoksa çok daha un almak zorunda ve sonra peynir kek karnına ağır ve özellikle lezzetli, sert elde edilir. Evet, iyi bir fikir tatlı krep yapmak, özellikle eğer vanilyayı ekleyin ve. Yani: O yemyeşil pürüzsüz dönüştü tahıl tutarlılık bunu öğütmek için bir elek veya blender ile lor öğütmek için gerekli. Daha sonra, içine, önceden elenmiş un dökmek için diğer bileşenlere katılır. Tereyağı yumuşak çıkıp lor peyniri kek konur, fakat bu madde size kalori yemekleri endişe, özellikle isteğe bağlıdır.
Bütün karışım iyice 6-8 santimetre çapındaki bir unlu kesme tahtası ve rulo "sosis" koymak karıştırılır. kek olarak onlardan aşağı ondan parçalar aynı basın kesip bitkisel yağ ile sıcak bir tavada koymak. Fry peynir peynirli gevrek olmalıdır. Sonra eşit olarak propeklis 10 dakika boyunca fırında konabilir. Ya yumuşayana kadar Tavada getir. çanak sulama, sıcak servis edilmelidir ekşi krema, reçel, şurup vb ile keskin, baharatlı syrnichki iyi mayonez ve sarımsak sosu.
kuru üzüm ile cheesecakler
kuru üzüm ve haşhaş-ekşi krema bazlı soslu tarifi - lor peyniri kek pişirmek için nasıl bir başka lezzetli seçeneği. Yüksek yağlı peynir, 100-120 c kiloluk başlatır. üzüm sıcak su içinde buharda, ışık. Şeker ve un 50 gr., 1-2 yumurta. Kneaded üniforma hamur sonra sos kadar almalı, arada boş soğuk saatte 3. koymak gerekir bölümleri kek halinde kesilir. Onun için, size bir gelincik gerekir - 50 gram, yaklaşık 650 gram .. krem, ortalama yağ içeriği, asidik olmayan. 2 çorba kaşığı tereyağı kaşık, 100 ° C. şeker ve kaynar su bardağı. Mack kapağı, onları doldurmak ve en fazla 15 dakika ısrar ediyorlar., O buhara değildir diye. su banyosunda yerleştirerek, Tereyağını eritin. Ardından bir tavada, kalan malzemeleri ekleyin iyice ve sıcak karıştırın (sadece haşlanmış değil!).
Şimdi, (onlar olabilir gibi bu makalede gösterildiği gibi fotoğrafları, bakmak ile) buzdolabı onların cheesecakler peynir kaldırmak derin yağda kızartın ısıya dayanıklı bir kap içinde ve yerinde (daha az işe yağa). sos kaynayıncaya kadar, 180 derece önceden ısıtılmış fırında, koyun sosu, dökün ve tutun. Yum - Sıcak servis yapın, bulaşık size çıktı!