Latte macchiato

Latte Macchiato - Ünlü içecek ait bilenler arasında favori bir kahve kokteylleri. Batı ve Özellikle popüler Orta Avrupa. Sıcak kahve espresso ve süt, karışık takı yapılmış ve profesyonel neredeyse ilk bardaktan fanlar kazanan, servis etmeden önce tasarlanmış.

malzemeyi birleştirildiğinde latte macchiato hazırlanması için gizli oranlarda doğru gerçekleşmesidir. kesinlikle espresso üç hacimleri ve süt, bir hacim: kadar oranlar parçaları uygun olmalıdır inanılmaktadır. hazırlarken kahve kokteyl dikkatlice sütün döküldüğü zaman bu nedenle üst tabaka süt köpüklü (İtalyanca) kokteyl denilen sunulan "küçük nokta», kalır.

Tipik olarak, Latte Macchiato dar tatlı kaşığı veya saman ile İrlandalı-kadehlere uzun gözlük görev yaptı. kendisi, kıvam ve sıcaklık farkı için güzel ve net çizgiler oluşturarak, birbirleri ile karışmamasını, üç tabakadan oluşur iç. birinci tabaka espresso ve son olarak güzel kalın süt köpüğü ve ardından, kokteyl sıcak süt olmalıdır. Espresso kahve çok daha düşük bir yoğunluğa ve diğer katkı maddeleri ile karşılaştırıldığında yüksek sıcaklık, bu nedenle kolayca üst tabaka dönüştürülür - içecek baz. Daha önce bahsedildiği gibi, kahve katmanları ve süt köpük geçerek, son kokteyl bileşenlerinden akar.

Ayrı bir gizli kahve Macchiato - Doğru köpük hazırlanması. "Yastık" kalın köpük gerekli tutarlılık sağlamak amacıyla, süt çırpmak için amaçlanan özel bir cihaz gerektirir. Eğer profesyonel penosbivatelya edinme düşünmeye gerçek kahve insanlar ve ciddi ise, en iyi telefonların bazı şirket Jura olduklarını belirtti edilmelidir. Uzun süre devam edecektir bu makineler köpük kullanırken Sadece, gür ve havadar olacak. Bu köpük evde oldukça zordur ulaşmak.

köpük üzerinden güzellik için hazır bir kokteyl, kakao tozu ya da çikolata yongaları ile yağmurlandırılabilir. İstenilen ve sanatsal yetenekleri varlığı eğer, hatta hayali bir figür oluşturabilir.

Latte macchiato mükemmel kahve kokteyl hazırlama için kullanılan diğer katkı maddeleri ile bir araya getirilmektedir. Bu alkollü (örneğin, rom veya likörü) içecek, çeşitli tatlar (süt pıhtılaşmasına neden olur uygun turunçgiller, sadece) bir şurup olabilir.

klasik bir kokteyl Latte Macchiato dayanarak bu içeceği çok çeşidi ile hazırlanabilir. O uyum tarçın, zemin fındık, çikolata krema, dondurma ve diğer bileşenler ile tamamlanmaktadır. En popüler seçeneklerden bazıları - Bu İrlandalı-sütlü kahve. İçecek baz klasik reçeteye göre hazırlanmıştır, ancak ısıtıldıktan sonra süt, kendi yoğunluğu ile yeni dördüncü kokteyl tabaka cam alt düşer oluşturur küçük İrlanda krem, ilave edildi.

Evde bir latte hazırlayabilirsiniz, ancak kahve makinesi kullanmak daha iyidir. Taze kavrulmuş kahve çekirdekleri ve espresso karışımı Kokteyl gerekir. acı olmadan hafif bir kahve seçmek için daha iyi, bu içecek için en uygun olanıdır. Ayrıca en az 3.2-3.5% yağ süt lazım.

Öncelikle süt kırbaç gerekir. modunu kırbaçlanan çevirin ve buhar sıcak üniforma görünene kadar bekleyin. Sonra bir bardak süt içinde kapuchinator daldırın ve buhar modu içerebilir. Süt köpüğe başlar; kaynar belirtileri ortaya çıktığında sıvı camın dışarı dökmek başlamaz, böylece, durdurulmalıdır çırpılarak. Bir buçuk ya da iki kata kadar hacim sütü artırır çırpma sürecinde unutmayın. Kahve için deliğin altına bir fincan süt koyun, uygun düğmesine basın. Kokteyl Latte Macchiato hazır!