Kural ve yöntemlere: depoda malların Rasyonel dağıtım

Depo - kurumsal lojistik sisteminin önemli bir unsurdur. Tüm teslimatlar ve gönderiler önemli bir unsuru olarak, malzeme varlıkların saklanması için değil, aynı zamanda depolama hizmetlerinin sağlanması için de tasarlanmıştır. çalışmasının bir örgüt kurmak için nasıl bir bütün olarak işletmenin aktivitesine bağlıdır.

depo fonksiyonları

Tüm depolarda gerçekleştirilen çalışmaların toplanması yaklaşık olarak aynı olduğunu ve aşağıdaki adımları içerir:

• geçici depolama ve stok imhası;
• farklı akışların dönüştürülmesi;
• hizmet sektöründe lojistik hizmetinin doğru oluşumu.

depo sisteminde malların yerleştirme akışının en az üç türü içerir:

• Dahili (organizasyon içinde malların hareketi).
• Çıkış (ihracat için kullanılabilir ulaşım ile müşterilere mal göndermek).
• Giriş (tedarikçilerden malların kabul doğrulama operasyon ve kalite makbuz gerektiren).

stoklar geçici depolama fonksiyonu da vardır, yani mal kalitesini daha da korunması için gerekli olan koşullar ile mal yerleştirme çalışır.

Bitmiş ürün stokları sevkiyat öncesi ya da doğrudan etiketleme podsortirovku ve ileri işlenmiş ürünler yapılmıştır. İşte yükleme işlemleri için hazırlanmaktadır.

Bu kullanılabilir alan verimli kullanımı için depoda ürün yerleştirme sürekli gelişimini gerektirir. ,, Boşaltma alma sıralama ve tüketim için ürünlerin hazırlanması edilmektedir konaklama sağlamak için gerekli depolama alanı, ek olarak. böylece birçok sorunu Sahne rasyonel bir yaklaşım olmadan mümkün değildir.

Ticaret depoları şirketleri-tedarikçilerden mal önemli miktarda alıyorsanız üretimin konsantrasyonu yerlerde, yanı sıra şekli genellikle ve süpermarketler ve büyük mağazalar doğrudan büyük sevkiyat tamamlayacak.

depolama Yöntemleri

Depodaki ürün yerleştirme organizasyonu - ticaretinde önemli bir aşama. Önemli ve bunların kalite ve estetik görünüm korunması Ama. aşağıdaki gibi depolama Yöntemleri:

1. Varietal. ürünlerinin çeşitli tipleri birbirinden ayrı olarak yerleştirilir.
2. Partionny. ürünlerin çeşitli olabilecek bir blokta ise Tarafların her biri, birbirinden bölünmeler geldi.
3. Partionno-dereceli. Her teslimat ayrı kalmaları ve bu sınıflar ve türlerine göre anlar ve ayrıca farklı yerlerde bulunan ürünler almaktadır.
4. İsme göre. farklı amaçlar sahip ürünler ayrı tutulur.

depolarda Konaklama ilkeleri mallar

ürünlerin uygun ve hızlı yapılandırma için onun depolama için kalıcı bir alan sağlamak üzere bazı projeler geliştirdi. Bu güvenlik ve bakım denetimini sağlar. Devre tasarımı sırasında dikkate miktarını, makbuz ve malların sevkiyat sıklığını, hem de kurulum yöntemlerini alınır.

- geçişini kapatmak için daha talep: çok popüler bir ilke vardır. Her gün gereklidir Ürünler, konu veya gönderinin noktasına yakın bir yerde bulunur.

Ayrıca, uygulamada, kısa ve uzun süreli depolama yöntemi kullanın. az - Bazı bölgelerde günü daha gerekli ürünler olup, diğer tarafta.
Büyük boyutta hisse senetleri Ürün yerleştirme onları saklama bölmesi veya bulunduğu tepsi ile birlikte ürünlerin toplu ayrıştırmak için izin hücrelerin oluşumu için sağlar. o çatalların yanal hareketiyle kamyon geçebileceği şekilde Ve koridorlarda, geniş olmalıdır.

toptan ve perakende ticaret depolarda sık sık ürünler boyutunda genişletilir. Depolama alanları küçük ve büyük ürünler için bölümlerdir. Özel olarak, farklı şekil ve derinlik ile, büyük, orta ve küçük hücrelerin tasarlanmıştır.

imalat depolama donanımları yapan firmalar şimdiden malların farklı türleri için standart modelleri ve şemaları rafları geliştirdi. Bazen bunları kendiniz yapmak daha yüksekliği ayarlanabilen hücreleriyle hazır katlanabilir raflar almak daha uygundur.

Depolama Sistemi Adresi

Stoktaki ürünlerin Rasyonel dağıtım - ticarette çok önemli bir aşama, büyük ya da küçük bir odada olsun. Birçok uzman başvurmadan ve zararlar, kaçınılmaz kayıplar korunmak için bu adresin kullanılmasını tavsiye ederiz. Bu teknik ürünler, brifingin ardından hatta yeni personel bulmak hızla ciro artışı ile sağlamak üzere her türden hatayı ortadan kaldırmak için, ve yardımcı olur.

Sistem, dikey bölümler ve raf rafları sayısını gösterir kodu (adres), atama oluşur. Bu isim 4,5 veya daha fazla karakter birleştirebilirsiniz. yazılımını kullanarak çek, etiketler, tablolar ve diğer gerekli belgelerde adreslerinin otomatik olarak atanmasını sağlar.

Örneğin, sayı A1739 hücre için aşağıdaki kodu göz önünde bulundurun:

• A, B, C, - bir bölge ürünlerin, - sıcak, soğuk ya da depo belirli bir kısmı;
• 17 - raf sayısı;
• 3 - Bir odanın dikey kesit;
• 9 - raf sayısı.

Bu şemaya itibaren 99 rafların bölge ve bunların her biri için kod 10 dikey bölüm ve 10 yatay raflar fazla içerebilir sonucuna varılabilir. Eğer alfabetik indeks bölgeleri kullanılan bileşenlerin daha büyük bir sayı kullanın.

Bu tekniği kullanarak bir depoda Rasyonel dağıtım ve istifleme mallar tüm odalar yerleştirildikleri planları ve şemaları, sağlamaktadır. bilgiler de bilgisayar veri tabanına girilir.

açıkça görünecek şekilde raflarda, bölmeler ve cinsiyet kodları, parlak boya ile uygulanır. Boş alanı da bölgeye ayrılmıştır. Çalışanlar uzaktan onları görmek ve hızlı bir şekilde rota gezinmek böylece malların işaretlenmesi, büyük kutuları yapılmalıdır. Etiketler değil bir ve aynı yerde düzen vardı kutuları, raflarda yerleştirilmelidir.

döşeme

kalite fonksiyon kurumsal yardım depoda malları yerleştirmek için çeşitli yöntemler vardır.

çanta, çuval, balya, kasa ve fıçılar kullanımı istifleme istifleme olarak paketlenmiş ürünler, korumak için. Bu seçeneği kullanarak, malların gerekli yükseklik, istikrar ve erişim sağlayabilir. Yükseklik ürün ve ambalaj düzenlemede, sınır yükü ve depo hacminin özellikleri ile belirlenir. Bu tür döşeme genellikle üç değişik oluşturulmaktadır:

• Doğrudan. Genellikle varil ve aynı büyüklükte kutuları için kullanılan, ard arda katmanlar, her son olarak ayarlanır.
• Piramidal. Stabilitesini arttırmak için kullanılır. Üst sıra bir yer var az ve alt iki yayılmalıdır.
• Çapraz. Farklı boyutlardaki kutuları şeklinde.

depolama istifleme depoda ürün yerleştirme rasyonelleşmesini maksimize o ürünün özel paletler üzerinde serilir sanki, işgücü maliyetlerini azaltır çeşitli mekanizmalar kullanmak mümkün hale gelir.

depolama raf için bir yol da vardır. Bu özel bir hücre içine yerleştirilen kullanıcıya eşya, personel ile karakterize edilir. hesaplama mevcut herhangi bir mekanizma yükseklikte, raflara yerleştirilmiş bulunan paletler üzerinde yer alır Bu gibi depolama, çok uygundur. Alt katta, elle yapılan seçim olan ürünler, parçalandı ve üst olabilir - palet ile birlikte sevk edilir.

kurallar

Bu hem işletmelerin kalite çalışmaları ve satış noktasından tamamen bağlıdır olarak stokta Rasyonel dağıtım ve şekillendirme ürünleri, özel eğitimli personel tarafından yapılmaktadır. Temel gereksinimler:

1. Üretim sadece işaretli geçit yayılır. Seri numarası ile ürünler tek bir rafın her iki tarafında yer alır, bu taşıma yolu sayesinde daha kısa hale gelir. Tek bir hücre yeterli değilse, yalnızca raf sayısı adresi değiştirildi, böylece geri kalan ürün, yukarıda veya aşağıda, aynı bölüm yerleştirilir.
2. toplu olarak, ve sıvı - - Giysiler askı, dökme ürün üzerine yerleştirilir yapılan hazırlanmış tank ve damarlarda.
3. Üst katman üzerinde uygun bir uzun süreli depolama ürünlerin yanı sıra tüm paletler tarafından verilen olanlar saklayın.
4. Yanıcı ve parlayıcı maddelerin varil sadece yukarı ve durdurucu bir satırda, koydu yatan. Bu doğru depolama ve yangın güvenliği bakımından gereklidir.
5. Ambalajlı ürünler podtovarnikah ve paletini gerektirir.
6. Depoda Yerleştirme ve mal depolama tekdüzelik ve depolama rejimleri temelinde yürütülecektir. Hesaba mahalle biyolojik ve fiziko-kimyasal özelliklere, sağlık şartları ve kuralları almak gereklidir.
7. uzun bir servis ömrüne sahip olmayan gıda ve gıda ürünleri için sıcaklık 10-18 ° C ve nispi nemi% 60-70 gereklidir.
8. Ürünler, aktif olarak algılayan koku tamamen güçlü tatlar ile ürünlerinden izole edilmelidir.

Ayrıca depoda malların Rasyonel dağıtım belirli gereksinimleri vardır:

• Biz nemi ve sıcaklığı izlemek gerekir;
• koridorlarda ve diğer uygun olmayan yerlere ürünlerini lay değil;
• raflar ve raflar arasındaki düzeni sağlamak için gerekli;
• kaldırma ekipmanı onun için ayrılmış bir yerde tutulmalıdır;
• Düzenli, temiz ve depo sıhhi standartlara izlemek;
• aşırı derecede yüksek yığınlar oluşturamaz;
• en üst hücre rezervi mal bırakmak için gereklidir;
• Toplu ürünler karıştırılmalıdır ve işler - zaman zaman çevirmek için.

ekipman

Orada genellikle yüksek rafları ve ağır öğeler hazır olmayabileceğinden bir depoda yüksek kaliteli konaklama ve malların depolanması elde etmek için, insan faktörü, yeterli bazen. Sonra az çaba ile yapılabilir işin büyük miktarda olan özel makineler, yardımına gelir. bakım depoları, çeşitli kaldırma mekanizmalar vardır.

kullanılan tüm ekipmanlar aşağıdaki gruplara ayrılabilir:

• yükleme ve boşaltma (rampalar, yürüyüş yolları, rampalar, rampa, platformlar, vinç ve konveyörler) makineleri;
• mal (farklı işlevler, zemin ve Ahşap arabalar, shtabelyatory katlanabilir raflar) işlemek için içi kamyonların;
• muhasebe işlemlerinin otomasyonu için ekipman;
• otomatik yönetim sistemleri.

depolama ürünlerinin koşullar

depoda ürün yerleştirme her zaman taze için, belirli gereksinimleri karşılaması gerekir:

1. gastronomi kullanılan soğutucu mobilya ya odaları tamamlamak için. Dahası, sosis ve füme et sadece belirsizlik içinde saklanır.
2. Diyet yumurta 0 7 ° C ila + 20 günlük bir sıcaklıkta tutulur, ve çatal (0 ila + 2 ° C) olmalıdır - 25 gün.
3. 10 ° C ve% 75 bağıl nemde daha yüksek olmayan ticaret şirketleri saklanan Kuru tahıl bebek.
4. Oda fazla -12 ° C olacaksa Dondurma ekşimek
5. Mayonez raf ömrü göre 3-18 ° C arasındaki bir sıcaklıkta, gölgeli alanlar olmalıdır.
6. Taze balık satışa sunulacak kapta tutulur. -2 ° C de ihtiva en fazla 2 gün değildir.
7. Toplu ürün% 75 bağıl nemde bir temiz, kuru ve iyi havalandırılan bir odada muhafaza edilmesi gerekir.
8. Canlı balık 48 saatten fazla temiz suyla tankında olması gereklidir.
9. Bu, su ve koku absorbe olarak depo haline bu tuz eşya yerleştirmek Şartları diğer ürünlerden izole edilmelidir.
10. Et ve ürünleri hücreleri ve dolapları depolanır ki bunlar içinde -6 ° C '
11. Meyve ve sebzeler, bir kap içinde yayılması ve doğal ışık ile iyi havalandırılmış bir depolama alanına yerleştirilir.
12. Özellikle dayanıksız ürünler olarak Asgari raf ömrü, kekler ve rulolar vardır. Optimum sıcaklık + 6 ° C ile +2 düşünülmektedir

gıda dışı ürünlerin depolanması

stokta ürün yerleştirme Yolları, farklı hepsi dönüştürülebilir şeye bağlıdır. Temel gereksinimler:

• Elbiseler omuzlarında yerleştirilmelidir.
• İç rafa dizilir.
• Müşteriye özel tekstil ve kumaş kutular içindedir.
• Triko boyut, tür, boy ve diğer özelliklerine göre sınıflandırılmaktadır.
• Kutularda ayakkabı genişletilmiş satırların yüksekliği sekiz fazla. koydu karton Aralarında.
• kutu veya kasalarda başlık piston yığılmış ve ahşap zeminler üzerine yerleştirilir.
• Deri +8 ° C ila 0 arasında değişen bir sıcaklıkta aydınlatılmış odalar iyi havalandırılmış saklanır ve loş edilmelidir Bir depoda malları yerleştirin sadece askı ve plastik torbalara üzerine gerekir.
• Ateşe dayanıklı dolaplar takı saklamak için gerekli.
• Seramik ve cam ürünleri çözdükten ve rafa yayıldı.
• Halı podtovarniki ile yığınlar halinde yerleştirilmiştir.

Depolama ve mağaza depoda malların imhası (bahçe için, ev için, erkekler için) gruplar (ayakkabı, malzeme) veya tüketici özelliklerine göre organize edilebilir. bağıl nem ve sıcaklık, bir termometre kullanarak kontrol edilir.

teslimat süreleri

anlaşmanın bir parçası olarak ürünlerin Zaman kabulü öngörülen veya teknik standartlar önceden kurulmuş. Diğer tüm durumlarda tamlığı ve kalite için malların kabul aşağıdaki şartları gerçekleştirilir:

• Ne zaman mukim olmayan arz - en geç 20 gün içerisinde. Bir bozulabilen ürünler - depoya kabul edildikten sonra 24 saat içinde.
• Ne zaman odnogorodney teslim - en geç 10 gün. bozulabilen ürünler için aynı talep eder.

o zamanında bir depoda kalite kontrol ve malların yerleştirilmesi gerçekleştirilmiştir eğer Kabul, doğru ve zamanında uygulanması kabul edilir.

satılık Hazırlık

Bu adım, sıralama açma, paketleme, temizleme, ürünlerin paketleme ve etiketleme makinesi oluşur. tüm hazırlık aşamalarının sayısı onun kabul, karmaşıklık, envanter ve diğer faktörlere sırasında malların ilk hazırlık bağlıdır.

Ürün açma koruyucu ambalaj salınır zaman kriteri ve toz, korozyona dayanıklı yağ ve kirden çeşitler işaretler göre gruplandırılmıştır. Gerekirse, küçük kusurları ortadan kaldırılmıştır. Yukarıdaki tüm işlemler gerekli ekipman ile uzman tesislerde yapılmalıdır.

büyüklüğü ve büyüme göre sınıflandırılmaktadır, satılık hazırlanmış elbiseler. Onlar okşadı ve fırçalanmış. ütü için ütü tahtaları vardır ki ayrı bir oda tahsis edilmelidir. Daha sonra atölye tekrar ölçmek için dışarı atarken, ve daha önce ipek ve yün kumaş Stok, fiyat ve ürünün kalite ile ilgili bilgi uçlarına yerleştirilmiş olan özel plakalar üzerine yuvarlandı.

Küçük bir metal hırdavat torbalar 10, 15 ve 20 birimleri önceden paketlenmiş. Dantel ve özel karton veya kontrplak planşet üzerinde taciz kurdeleler.

Hiçbir kusur yoktu için parfüm satışı için hazırlanmak amacıyla, dikkatli sırayla, paketleme kontrol edilmelidir. Eğer film, fotoğraf ve tepegöz satış alanına uygulamadan önce, performanslarını kontrol etmek gerekir. Müzikal Ürünler mutlaka yapılandırmak istiyorum. Motosiklet ve bisiklet gres, tamamlayıcı, toplanan ve kullanışlılık açısından kontrol ücretsizdir.

Toplu ve tam eğitim verilen gıda ürünlerinin çoğu deposunda zaten sağlanmaktadır. Bu şekerleme ve yiyecek yanı sıra sebze ve meyveler için de geçerlidir. Mağazalar ihtisas alanlarında basit yüklemelerini veya masaüstü arama ölçekler kullanarak onlarla doludur. Bu bölge depolama civarında olmalıdır. Konut paketleyici ambalaj malzemesi ve uygun ekipman ile donatılmıştır.

Başka uygun bir kap içine sepetler, tepsiler, arabaları veya kasalar içinde onun işareti salonda eşya getiren ve koyun önce.