Kış için Pişirme Koreli salatalık salatası. Ve sadece ...

Son zamanlarda, doğu mutfağı son derece popüler hale gelmiştir. oldukça yaygın bir fenomen - onlar masada artık gerçek hissi, Japon suşi veya Korece salata görünümü yapılmış olsaydı. Et ve evde pişirmek için balık lezzetler kolay değil ise, o zaman herhangi bir sorun olmadan her ev kadınının bir salata yapmak. onlar oldukça kolay ve hızlı hazırlanır, böylece daha.

Özellikle popüler salata sonbahar, sebze bolluğu kolayca ve uygun maliyetle doğru malzemeyi bulmanızı sağlar. Ve yılın bu zamanında, herkes kışın vücut vitaminlerin eksikliği değil, böylece gelecek için ürünler tedarik etmeye çalışıyor. Koreli ustaların Burada salata - istisna değildir. En popüler ürünler: salatalık, lahana ve havuç. Diğer tüm bileşenler çeşni veya baharat olarak görev yapar. Kore salata pişirmeye Oldukça kolay salatalık. Kışın, onlar tüm yıl kavanozlara korumak ve depolamak için olağan bir yol olabilir. - 0.5 ve bir cam beher ayçiçeği sirke% 9 yağı, havuç 3 adet, şeker, bir bardak, 2 diş sarımsak, kaşık yarısını (kantin) tuz ve özel çay baharat 2 çorba kaşığı 3 kilogram salatalık: En basit düzenleme aşağıdaki ürünleri gerektirecektir için Kore havuç.

Hazırlık 3 aşamada gerçekleşir:

1. Küçük salatalık 4 veya 8 parçalar halinde uzunlamasına kesilir. Eğer fazla sebze kullanırsanız, o zaman büyük olması küpler halinde kesin. bir bıçak ve havuç ile Ezilmiş sarımsak - rendelenmiş.
2. Formül Toplam ürün önceden hazırlanmış bir kapta karıştırılır. Ardından kapak ve 1 gün boyunca demlenmeye bırakın.
3. Hazırlanan karışım bankaları tarafından dekompoze edildi, sıkıca kapatılmış ve sonra mantar kaynar su tankında 10 dakika sterilize edilir ve.

Birkaç kış için Kore salatalık salatası temin çalıştık. Besinler sadece taze yemek gerekir inanılmaktadır. Bu görüş yanlıştır. bu yağ, tuz ve sirke gibi bileşenlerin çok sayıda olduğundan, mükemmel bir koruyucudur. Ayrıca, Kore salatalık salatası ısıl işlem olmadan kışı freniyle. Gerek pişirme sonu için soba ve ağrılı bekleme durmaya.

ek bileşenler de kırmızı biber veya acı biber biber kullanılabilir gibi. Bu daha baharatlı yapacak bitmiş salata eşsiz aroma ve lezzet verecektir. seçenekler çoktur ve her hoşlandığı bir birini seçebilirsiniz. Ve şüphe edenler için, sadece kendi deneyimlerine bunu kış için Kore salatalık salatası hazırlamak ve yapmak için bir kez denemek zorunda.

Ama boş - bu oldukça iyi ve taze hazırlanmış yiyecek iptal edilmedi. mucizevi olarak kabul edilir ve hızla orjinal üründür edilebilir salatalık Kore salatası gibi herhangi hostes. güzelliği Tüm malzemeleri karıştırdıktan hemen sonra hazırlanmış olmasıdır. - diş sarımsak, tuz bir çift tutam, biber 1.5 yemek kaşığı (Kore), 2 çay kaşığı sirke, biraz karabiber, bir ve şeker yarım çay kaşığı ve susam bir çay kaşığı salatalık 350 gram: nispeten basit yemekler bileşim.

bir kerede bir salata hazırlanması. Bir tencerede dilimlenmiş salatalık dilimleri ve formülasyonun diğer tüm bileşenlerini ekleyin. Karıştırma sonrası, ürün bir salata kasesine yayılabilir ve güvenli masaya getirmek.

Başka oldukça ilginç salata tarifi yoktur. Korece Salatalık taze, aynı zamanda kızarmış değil sadece olabilir. Bu çok sıradışı. Bu çanak için şunlar gereklidir: 2 salatalık - 2 havuç, 1 tatlı biber, 2 diş sarımsak, ayçiçeği yağı 4 çorba kaşığı yemek kaşığı ve herhangi bir et 200 g. baharat karabiber, yeşil soğan ve herhangi yeşil yaprak olarak kullanılabilir.

belirli bir sırayla bir yemek hazırlama:

1. Öncelikle tuz dökün ve kenara küpler salatalık içine kesmek gerekir.
2. Biber, et ve havuç şeritler halinde kesilir, ve isteğe bağlı olarak yeşil kesmek.
3. Salatalık yavaşça sıkın ve biraz yağda kızartın. Ayrıca sarımsak Orada dışarı sıkmak.
4. Isı pan çıkarın ve formülasyonun kalan bileşenleri ile salatalık karıştırın. soya soslu tat çanak doldurun ve yaklaşık 10 dakika bekletin.

Kore mutfağının Bu salata özellikle alışılmadık lezzetleri hayranları hitap edilir. Ve görünüşü, o herhangi tabloyu aydınlatmak yapabiliyor.