Lezzetli ve güzel salata "Beyaz Kuğu"

Birçok kişi zaten yengeç sopa ve Olivier, bir şey sıradışı ve lezzetli istediğiniz ile salata yorgun. Buna ek olarak, yemek hızla hazırdı ve egzotik malzemeler içermiyordu önemlidir. Bütün bu şartlar yeni ve özgün salata "Beyaz Kuğu" ile karşılanmaktadır. Eğer yeni ve lezzetli yemeğin her zaman almasına izin birçok seçenek vardır.

Varyant № 1

Aşağıdaki maddeler almak gerekir bu salata yapmak için:

• mayonez - 210 g;
• Tavuk - 210 g;
• patates - 2 adet;.
• Tavuk Yumurta - 3 adet;.
• tuzlu salatalık - 2 adet;.
• mantar - 200 g;
• soğan - 2 adet;.
• tuz, zeytinyağı.

aşağıdaki gibi hazırlanan mantarlı Salata "Beyaz Kuğu":

1. Tavuk göğsü kaynamaya gereklidir, serin, daha sonra doğrayın.
2. Ayrı bir tavada, patatesleri haşlayın bu kabuğu ve küpler halinde kesin. Şeritlerin salatalık kesilmelidir.
3. Mantar, soyma ve pirzola yıkayın. Daha sonra, (bir orta ısıda zeytin yağı) bunları yavru.
4. soğan kabuğu ve yarım halkalar halinde kesilmiş. acı kurtulmak için, 10 dakika boyunca kaynar su ile doldurun.
5. yumurta kaynatın ve beyazlardan sarılarını ayırın. Bir kez ayrı ayrı plakalarda rende akı ve sarısı bir orta sürtünerek. Şimdi sıra salata ödül zamanı.
6. Her bir tabaka, mayonez (patates, mantar, tavuk, soğan, salatalık, yumurta sarısı ve beyaz) yağlanması gerekir.

Hazır salata "Beyaz Kuğu", sen tatil masaya gerçek bir başyapıt haline dekore edebilirsiniz.

Nasıl bir dekorasyon yapmak için?

kuğu yapmak için, proteinin bir taraftan da katmanına sahip bir haşlanmış yumurta kesmek gerekir. Kesilen parçalar bir kaç diş yapmak Açık - Bu kuyruk olacak. Uzun bir boyun ve kanatları kesmek için 2 daha yumurta alır. kürdan yardımıyla tek parça halinde tüm parçaları bağlamak için. gaga yapmak için, gözler için haşlanmış havuç almak - biber. , Kürdan yardımı ile küçük delikler yapmak, bezelye ekleyin: Şimdi gözlerini yapmak gerekir. Yeşil soğan, dereotu ve maydanoz sazlık koyun. Hazır salata, bir saat boyunca buzdolabında muhafaza edilmelidir, bu yüzden de sırılsıklam.

Varyant № 2

Salata için aşağıdaki malzemeyi almak gerekir:

• patates - 6 adet,.
• Tavuk Yumurta - 5 adet;.
• Füme meme - 2 adet;.
• Soğan - 1 adet;.
• mantar - 5 adet;.
• tuz, yağ.

Nasıl bu sürümde salata "Beyaz Kuğu" hazırlamak için? Burada da her şey basit:

1. Sen pişirmeye patates koymak gerekir, ancak bu kez doğranmış soğan ve yağda kızartın. Sonra soğan mantar, tuz doğranmış dilimleri ekleyin ve tamamen pişene kadar pişirin.
2. meme üzerinde küçük küpler halinde derileri, et kesim kaldırmak için gereklidir.
3. (O düz ve en az 4 cm daha yüksekliğini süpürgelik olduğu önemlidir) çanağı. Alt kısımda ise Mantarlı üst, bir kaba rende rendelenmiş patates, koyun ve tavada kalan tüm yağ dökmek gerekir. Sonraki tabaka - göğüs, mayonez ve parçalanmış protein. Salata gece buzdolabında koymak gerekir.

Varyant № 3

Salata "Beyaz Kuğu", şimdi düşünün hangi tarifi, herhangi kutlama için masa süslemeleri edebilmektedir. Bu seçenek için, aşağıdaki ürünler almalıdır:

• soğan - 6 adet,.
• patates - 2 adet;.
• Tavuk Yumurta - 3 adet;.
• elma - 3 adet;.
• Peynir - 200 g;
• mayonez, ceviz.

marul, aşağıdaki hazırlanması için işlem:

1. Soğan öğütmek için ve acı kurtulmak gerekir. Bu amaç için, sadece 10 dakika boyunca kaynar su dökmek veya sirke ve küçük bir su miktarı içinde marine mümkündür (oran 1: 1).
2. Patates ve yumurta kaynatılması gerekir.
3. Düz dipli derin plaka üzerinde daha iyi bir salata yayılır. İlk katman - salamura soğan. Bir kaba rende doğranmış patatesleri, koydu. mayonezli Üst tabaka.
4. Şimdi bir kaba rende, yumurta rendeleyin koyun ve sonra mayonez yağlayın. Bir sonraki tabaka, - elma, bir kaba rende ve yine mayonez rendelenmiş.
5. Sonunda ince rende peyniri rendelenmiş tüm salata doğranmış fındık koyun ve sonra kapak gerekir. Üst - mayonez. kuğu süs kullanımı gibi - bunları yapmak için nasıl, zaten tartıştık.

Varyant № 4

senin yemeğin bir sonucu 2 farklı atıştırmalıklar olacak gibi bu salata, "Beyaz Kuğu", oldukça sıradışı hale gelir. Bu nasıl mümkün olur? Şimdi anlayacaktır. Yani, biz şu maddeler gerek:

• Patates - 4 adet,.
• Tavuk - 120 g;
• konserve ananas - 50 g;
• mantar - 100 g;
• domates - 1 adet;.
• zeytin - 1/2 kutular;
• Yumurta - 3 adet;.
• zeytin yağı, mayonez, dereotu.

Bu salata biraz farklı hazırlanması için bir yöntem:

1. Patates kaynatıp kabaca düve doğramak gerekir. Fileto, çok kaynatın ve küçük küpler halinde kesilmiş. Mantar kesmek ve bitkisel yağda kızartılır. İnce domatesi doğrayın.
2. Şimdi sıra salata yaymak zamanı. Bu büyük bir tabla gerektirecektir. iki kuğu şeklinde rendelenmiş patates koyun ve mayonez ile yağlayın. Şimdi her kuğu kendi ürünlerinin tarafından karşılanacaktır.
3. İlk Swan: ananas, mayonez, tavuk, mayonez, sarısı ve beyaz katmanları koyun.
4. İkinci kuğu domates, daha mayonez, mantar, mayonez ve ezilmiş zeytin olarak.
5. protein ve zeytin gözler, dereotu ile arka plan garnitür olun. Tüm Salata "Beyaz Kuğu" hazır. Afiyet olsun!