Karahindiba şarap hazırlanması. Uyar-all

Ev şarabı her zaman çok daha popüler mağaza meslektaşları satın aşıyor. Sonuçta, oldukça maddeler içki sarhoş edici hazırlanmasında kullanılan tam olarak ne olduğunu burada. Gereksiz boyalar ve kimyasallar - hepsi çok doğal. Ve takdir Ev yapımı alkol. için Reçete karahindiba şarap birçok bilinmektedir. Ama her kadının böyle alışılmadık bir içki ile misafirlerini regale cesaret edecektir. Ve iyi bir nedenle. inanılmaz lezzetli otları, kabul edilir ve lezzet alışılmadık bir buket vardır olan bu basit ama son derece parlak ve güzel renklerde yapılmış şarap. Bir kez tatil masaya çıktı, alkol çok popüler olmaya emin. Peki, nasıl evde karahindiba şarap yapmak için?

Bu alkollü içecek tarifi çok basittir. Önemsiz bir şey ile misafirlerinizi sürpriz yapmak istiyor hatta acemi metresi, işleyebilir beri. Başlamak için, maddeler üzerinde stok gerekir. Tabii ki, 1 litre hacmindeki ihtiyaç karahindiba çiçekleri. bitkinin diğer kısımlarını kullanmayın. Onlar sadece içki tadını bozabilir. ayrıntılı olarak aşağıda açıklanacaktır tarifi olan Karahindiba Şarap, yakından bir litre kavanoza sığar çiçek bir dizi gerektirir. sıradan beyaz şeker gereken bir diğer 1.5 kg, 10 g kuru üzüm, çift 1 dal taze nane (4-yaprak) limon. ürünlerin listesi tamamlanır. Gördüğünüz gibi, hiçbir şey özellikle egzotik, etmiyor. Önemli bir ürün (Hindiba) hemen hemen her yerde sezonunda bulunabilir. Ancak, yol boyunca çiçek toplamak için tavsiye edilmez. Bitkiler aktif tüm zararlı emisyonları emerler.

Karahindiba Şarap, biz düşünen hangi tarifi, çok sade bir şekilde pişirilir. İlk olarak, dikkatli bir çiçek yeniden birleştirmek ve bitkinin yeşil kısımlarından yaprakları ayırın. Elde edilen yumuşak, sarı kütle, büyük kap içine konulur, ve soğuk su (4 L) ile doldurun. Bu haşlanmış kullanmak en iyisidir. kapağı kapalı altında Karahindiba gece demlemek verin.

yanına bir kez su, yarım litre kaynatıp orada şeker çözülür. Sonuç olarak, gerçek şurubu olmalıdır. yumuşayana kadar pişirin.

aşağıdaki gibi karahindiba şarap (tarifi bitki ısrar önerir az bir gün daha) içinde hazırlanır. kap, kaynama noktasına getirildi ısı içinden çıkarıldı ve zorunlu olarak soğutulur edildi. Elde edilen bulamaç, bir elek ya da gazlı atılan parça üzerinden filtre edilir.

Sonra, elbette içinde limon vardır. Bir spiral şeklinde dikkatle kesilmesi gerekir yana kabuğu (kabuk). hamuru itibaren suyu sıkmak gerekir. Bu şarap ilave edilir neredeyse hazır. Elde edilen suyu karahindiba yaprakları da şurup, koyun nane ve kuru üzümleri dökün. Tüm karışımı. Karahindiba Şarap, biz kabul var olan tarifi, neredeyse hazır. Bu tülbent ile kaplı ve bir kaç gün mayalanmaya bırakın edilmelidir. Bundan sonra, nane, limon kabuğu çekin ve atılmıştır. Büyük bir şişeye infüzyon dökün. Fermantasyon işlemi tamamlandıktan tam olarak ne zaman bulmak için, bir onun küçük delik önceden yapılan bir lastik eldivenin boyun çekin. Şarap hazır olduğunda, diğer şişe içine dökün, çökelti ayrıldı ve serin ve karanlık bir yerde, 3-6 ay saklanır.