Kahverengi pirinç daha popüler hale gelmektedir.

Dünya çapında Beslenme sağlıkta önemli iyileşme yol açan, bu bizim diyet tek ürünün yedek daha kullanışlı iddia ederler. Bu ürünlerin bir kuşkusuz kahverengi kullanımı pirinç, zengin doğal bileşim içinde yer aldığı. beyaz aksine parlatılmış pirinç, o işlem sırasında yararlı özelliklerinin pek kaybetmez.

Eğer, kahverengi pirinç bakarsak - bu öğütme işlemi geçmedi düzenli figür vardır. o vitaminler, amino asitler, lif ve mineral seksenden fazla yüzde hayatta nedeni budur. Bu gerçeğin en Asya ülkelerinde uzun süredir bilinmektedir. İşte o yararlı özellikleri ve son derece besleyici ürün için gerçekten eşsiz olarak çocuk menüleri ve yaşlı insanların diyetler vazgeçilmez hale geldi. , Kuvvetlendirilmiş lezzetli ve sağlıklı yemeğin sadece yerine beyaz pirinç kahverengi ilave edilmesi suretiyle elde edilebilir.

Fayda doğa tarafından bağışlanan mineral ve besin zenginliği, yatıyor. kaba üst tabakasını tutarak o kepek, o başediyor, demek ki Bağırsak temizliğine. Ayrıca, bu yararlı amino asit, bazen de bakır, demir, fosfor, çinko, potasyum, magnezyum, folik asit ve grup B vitaminleri yeterli bir miktarda beyaz pirinç daha yüksek ve bunun protein yüzdesi vücut tarafından ihtiyaç on sekiz içerir. Ama zararlı kolesterol bu rakam aslında özgürdür. gıda artıkları ayrıştırmak tüm atıkları, toksinleri, zehirlenme ve kilo alma ve aynı zamanda bağışıklık bir azalışa yol açan, bağırsak biriken, kahverengi pirinç gövde gösterir.

Ürünün kalori içeriği özellikle beyaz pirinç aynıdır, ancak birçok kez yararlı özellikleri daha fazlası. Narin çatlak lezzet onun tadı sadece benzersiz kılan iyot ve silikon içeriği yüksek verir. Kahverengi pirinç, tabii ki, mükemmel bir diyet ürünüdür ve iyi durumda kalmak isteyenler, ona en çok dikkat etmelidir. Nedeniyle yüksek lif içeriği nedeniyle, uzun süre tokluk hissi verir ve kilo kaybı teşvik ama gama-orizanolden içeriğiyle, kötü kolesterol düzeyini düşürücü teşvik olduğunu. burada bulunan diyet lifi, polifenoller, bitkisel asit diyabet geliştirme riskini azaltır. Diyabetli hastalar, özellikle önerilir, ancak iki katından daha fazla bir hafta edilmektedir.

lif ek olarak, kahverengi pirinç önlenmesi ve hatta pankreas ve bağırsak dahil olmak üzere pek çok kanser formlarının tedavisinde yardımcı selenyum ve IGF-peptid hormonu, ihtiva etmektedir. antioksidan enzimler, ligninler ve manganez içinde bulunması büyük ölçüde enerji potansiyelini artırır ve saflaştırma kabına katkıda bulunur. Onun kullanışlı niteliklerin hepsi nasıl pişirilir kahverengi pirinç doğrudan bağlı olduğu unutulmamalıdır.

Bu anlamda bilgi Japon aşçılar, beş dakika boyunca akan su altında yıkandı pirinç pişirme önce gereklidir. Sonra, bir parça pirinç çok yüksek ateşte iki parça su ve üç dakikadan fazla kaynamaya sürer. Beş ortalama dakika ve en küçük yedi Sonraki. oniki dakika demlemek ve biraz yağ ekleyin verdiğinizden emin olun. Ürün her zaman biraz daha sert beyaz pirinç olduğuna dikkat edilmelidir. Eğer yumuşak istiyorsanız, geceden soğuk suya pirinç ıslatmak önerilir.

Uzun daha popüler hale geliyor ve Avrupa dünyada olduğu Asya kahverengi pirinç tüm sakinleri tarafından sevilen edilmiştir. Onların sağlık ve şekil özen İnsanlar, bu ince lezzetleri tam ve kullanışlı eşyalar çeşitli yeni yemekler, bir sürü verir.