Kabak, soğan ve peynir ile Lezzetli sebze güveç

Hafif bir öğle yemeği için kabak ideali ile Sebze güveç. Çanak ızgara et veya tavuk ile lezzetli bir garnitür olarak aile üyeleri mevcut olabilir özellikle dikkat çekicidir. Bu kombinasyon akşam doyurucu hale getirecek, ancak midede ağırlık hissediyorum olmaz.

kabak, kademe tarifi bitkisel güveç Adım

çanak için gerekli malzemeler:

• İnce deniz tuzu - 1/3 kaşık (tatlandirabilirsiniz);
• Rafine ayçiçek yağı - (sebze ve yağlama formları kavurma için) 80 mi;
• yumuşak kabuklu olan genç kabak - 3 adet.;
• irmik - 1/3 cam bardak;
• büyük yumurta - 3 adet;.
• , 3 adet - soğan ampuller küçüktür.
• Havuç ortalama - 2 adet;.
• sert peynir - 165 gram;
• siyah yenibahar ve herhangi baharat - tatmak ekleyin.

Temel ürünlerin işlenmesi

To sebze güveç kabak ile yumuşak ve sulu çıktı, sadece genç ve taze gıda satın almak için tavsiye edilir. Bu, 3 küçük kabak almak iyice yıkayın, saplarını ve taşlığı kaldırın ve ardından büyük bir rende üzerinde ovmak gerekir. Daha sonra, muamele edilmiş madde tuzu ve biber gerekli.

Ayrıca kabak sebze güveç taze havuç, soğan gibi ürünlerin kullanılması ile ilgilidir. Bunlar iyice yıkanmış kabuğu kurtulmuş olmalı, sonra ince halkalar ve ızgara içine doğrayın. tat çanak daha güzel kokulu ve dolgun hale getirmek için, sebze veri bitkisel yağ ile bir tavada kızartmak için tavsiye edilir. Bu durumda, bileşenler ince tuz, baharatlar ve siyah yenibahar ile iyi tat olmalıdır.

oluşturan yemekler süreci

Önce bir güveç nasıl kabak, rendelenmiş ve kızarmış sebzeler ile bağlanmalıdır. Onlar bakımlı ve propeklis formu olduğunu, onlar da irmik dökün gerekmektedir. Bu yemeğin yumurta kütlesi girdiğinizden emin olun unutmayın. Bunu yapmak için, bir kapta 3 tavuk yumurtaları bölüp bir mikser ile fırçalamak iyice karıştırın. Sonra, fırın derin şeklinde bitkisel yağ ile yağlayın, sote sebze ve irmik ile kabak bir sürü koyun ve sonra tamamen yumurta dayak tüm ürünleri doldurmak gerekir.

kabak ile sebze güveç için değil sadece, sulu kokulu ve lezzetli, aynı zamanda güzel çıktı, bu rendelenmiş sert peynir ile iyi serpin önerilir. süt ürünü pişirme sürecinde pembe ve iştah açıcı kapağı oluşturan eridi.

Gıda ısıl işlem

kabak yemeği duhovochnom kabine nereye 180 dereceye ısıtılmış edilmelidir hazırlayın. 30-35 dakika içinde, insan tüketimi için tamamen uygun olacaktır.

Nasıl masaya getirmek

fırında pişirilmiş güveç kabak sonra, metal spatula kaldırmak ve plakalar üzerinde yaymak için parçalar halinde kesilmiş sonra biraz soğumasını ve olmalıdır. Böyle bir lezzetli ve hafif, yukarıda ele alındığı gibi, sebze yemeği ilave olarak, bu kızartma domuz ve tavuk önerilir.