Elma reçeli: tarifi iştah açıcı preform

Kalın elma reçeli elma severler için mükemmel bir tatlıdır. Bunu böyle özgün bir şekilde kendi kışın üzerinde stok boldur bu meyvelerin mevsiminde çok basittir. Aslında, elma reçeli nasıl pişirildiğini, hatta acemi aşçı anlıyoruz. Birkaç uygun tarifler vardır.

Klasik elma marmelat

Ön kalıbın tarifi basittir. Sen elma bir kilo şeker, beş yüz gram suyun yüz mililitre gerekecektir. pek zaman alacak pişirmek için, ve ürün sadece bir fincan çay keyfini olamaz, ama aynı zamanda ev yapımı kekler veya sandwiching kek doldurun. Önce elma reçeli pişirmeyi, elma iyice, soyma yıkama ve çekirdek kaldırmak için gerekli olan tüm bir rende üzerinde ovmak. Bundan sonra, meyve şekeri, bütün heyecan dökmek ve suyu vurgulamak için çeyrek saat bekletin. Bir tavaya dökün su ile seyreltilmiş ve elma koymak Çıban, getir. Yaklaşık yirmi dakika ara sıra karıştırarak, tatlı pişirin. kavanoz sterilize ve onlara hala sıcak elma reçeli dökün. Reçete okudu! Muhtemelen sık sık kullanmaktadır. Uzmanları baharatlı kokular can Aşağıdaki hazırlama yöntemi kullanılır.

Kokulu elma reçeli

tarçın kullanılması ile karakterize bu tatlı tarifi. soyulmuş elma kilogram başına beş yüz gram şeker ve biraz tarçın gerekir. Eğer çok Tatlıyı yoksa, şeker miktarı azaltılabilir. Yıkayın ve cilt elma temizlemek, tohum kaldırmak ve bir rende üzerinde meyve ovalayın. şeker, heyecan dökün ve on dakika bekletin. ocakta Gönder ve bir taşım kaynatın. Daha sonra kalın kadar Uzerine ağırlık. Reçel de bir saatten yaklaşık dörtte birini alacak, daha parlak ve yarı saydam haline gelmelidir. tarçın reçel yangın ve karıştırma Stir kapatmadan önce. Başka kaynar kitle temiz bir cam kavanoz üzerinde yayılmış ve sterilize sağlanan toplamak Su kapaklar kaynar. Buzdolabında, örneğin, serin bir yerde ihtiyaç tatlı tutun.

Orijinal elma marmelat

en sıradışı iş parçasının tarifi, sen zencefil ve limon gerekir çünkü. Tadı çok parlak ve hoş çıkıyor. soyulmuş ve bir buçuk kilogram alın ve dilimler halinde kesilmiş elma, meyve suyu bir limon, şeker bir kilo, zencefil kökü yüz gram. soyulmuş zencefil ince ızgara, küçük küpler halinde Elmaları kesin. Limon suyu ve şeker ile suyun iki yüz mililitre žsžtžnžz kaynatın ve beş dakika pişirin. Oluşan şurup elma ve zencefil, karıştırın, dolgu ve kırk beş dakika boyunca orta ısıda pişirilir. Meyve rafadan değilse, bir blender yardımıyla kütlesini doğrayın biraz kaynamaya bırakın, böylece reçel kıvamı özellikle hassas olacaktır. Hazır tatlı hala sıcak, kuru ve serin bir yerde temiz cam kavanozlara ve deposunda genişletti.