Havuç kek - iyi tarifleri

Bir havuç - "Ana karakter" yemekler ise daha şenlikli ne olabilir? Herkes yararlı özellikleri hakkında bilir, ama birkaç bu neşeli portakal kökünün tadı niteliklerini takdir ediyorum. havuç kek - Daha şaşırtıcı her aile için bir mutfak keşif haline geliyor. O yumuşak kek veya gurme çörek gibi görünmüyordu. Ama havuç, tatlı tat testine oldukça benzersiz bir tat ekli ve fındık, krem ya da birlikte karıştırın tereyağı krem masanızda havuç kek mutlak favori yapmak.

Aslında, havuç kek - Amerikan mutfağının konuk. Bir kekler serisi veya "hızlı ekmeği" nin şey.

yemeklerin en ünlü tarifleri bazı - en havuç ile kek yapmak nasıl bakalım.

Havuç Kek "Ekşi krema-turuncu"

en nazik ve tüm seçenekleri "havuç" hava.

Hamuru için:

• rendelenmiş havuç - orta büyüklükte 4 adet;
• Şeker - cam üçte ikisi;
• ayçiçeği yağı - yarım kase;
• yemek - bir cam;
• yumurta - 3;
• portakal kabuğu;
• vanilya bir tutam;
• su veya suyun içinde çözülmüş kabartma tozu (5 g);
• Soda - sirke yarım çay kaşığı söndürmek için.

krem için:

• yoğunlaştırılmış süt banka üçte biri;
• ekşi krema yarım litre.

hazırlık

Carrot grate, portakal (ve bir limon veya misket limonu ile değiştirin), su içinde seyreltilmiş bir yağ, lezzet kaldırmak yumurta ve şeker, kabartma tozu ağırlığı karıştırın ve dökün. , Stir un ve eklemek sönmüş soda. topaklar önlemek için iyice karıştırınız. Hamur oldukça sıvı olacaktır.

Dairesel şekil, bir parşömen lay hemen tüm hamur dökmek. Ön ısıtma fırını, bir şekilde fırında (. - 40 dakika 180 °) koyun. kek güzel altın portakal rengi olması gerekiyordu. Serin, eşit ikiye pasta kesti.

Hızlı ve bütçe Cream hazırlayın: yoğunlaşmış süt ekşi krema, biraz yendi yukarı ile karıştırılır.

Bir yemeğin üzerine bir pasta koyun yarım krem yayıldı. Üst - İkinci kek, krem artıkları dökün. fındık, ile süsleyin portakal kabuğu. bir saat boyunca bekletin verin.

krem peynir havuç kek

Parlak, unutulmaz tadı ile, çok zarif.

Hamuru için:

• havuç - yaklaşık altı orta boy;
• kabartma tozu - 2 çay kaşığı;.
• yumurta - 4 adet;
• esmer şeker - 2 su bardağı (kahverengi değilse, o zaman sıradan bir beyaz almak, ama bal veya pekmez ekleyin);
• bitkisel yağ - bir tam cam;
• taze meyve suyu ve bir portakal kabuğu;
• unu - 300 gram;
• tarçın - 1 çay kaşığı;
• ceviz - 200 gram;
• tuzu tutam;
• Kaymaklı. Yağ - 50 gram.

krem için:

• krem peynir - yarım kg;
• tereyağı - yarım paket;
• toz haline getirilmiş şeker - yarım kg;
• portakal likörü - bir çorba kaşığı.

hazırlık

Sıcak ve karışık kızartma fındık, tereyağı ve tuz. büyük parçalar bırakarak pirzola, - soğuduktan sonra.

mutfak robotunda eziyet - Havuç, en güzel rende üzerinde ızgara ve hatta daha iyi temiz. havuç yumurta, yağ eklemek portakal suyu, heyecan. Ayrı, un, kabartma tozu, şeker ve tarçın karıştırın. Havuç kitle iletişim ve fındık iyi karıştırılmaktadır. 175-180 derece firinda yuvarlak kek şeklinde pişirin - bu 35-40 dakika sürer. Kaldır serin kadar bekleyin ve sonra iki parçaya bölündü.

krem hazırlayın krem peynir: kreması Bütün malzemeleri karıştırın ve gür, üniforma ve havadar olmak için dövdüler.

Gofret tüy krem, bu demlemek izin verin.

Emin dışarı başarılı döndü için ben havuç kek için birkaç sırlarını paylaşmak istiyorum:

mutfak robotunda 1 Havuç iyi öğütme, daha sonra kek suludur olacaktır.

2. havuç tatlılık vurgulamak için biraz şeker, bal veya pekmez ekleyin.

Bu pasta yağma asla 3. Fındık - daha iyi olur.

4. fırın olabilir iki özdeş biçimlerde Shortcakes. Yarım hazır pasta kesim daha iyi olacaktır.

favori fırın havuç kek için git - Sezonun açılış benim için ve misafirler için. Bu olmadan hiçbir tek parti artık mal edilir!

Ve - afiyet olsun!