Patlıcan, peynir ve sarımsak ile Sandviç - hızlı bir atıştırma için mükemmel bir çanak

patlıcan ile Sandviç yalnızca basit ve kullanılabilir ürünler içerir anlık atıştırma için lezzetli yemektir. Meze de popüler fast-food restoranlarda satılan her zamanki fast food, bir doyurucu ve besleyici bir alternatif olarak hizmet edebilir unutulmamalıdır.

patlıcan ile hızlı ve lezzetli sandviç pişirmek için nasıl

Gerekli malzemeler:

• Taze ekmek sandviç - 1 adet;.
• Olgun kırmızı domates - 3-4 adet;.
• patlıcan küçük genç - 2 adet;.
• Katı Rus peynir - 180 g;
• orta boy taze sarımsak - 1 adet.;
• yeşil salata yaprakları - Birkaç parça. (Sandviç sayısına bağlı olarak);
• dereotu, maydanoz - kiriş 1/3;
• ayçiçeği yağı - (sebze kızartmak için) 65 mi;
• Orta ölçekli deniz tuzu - tatmaya;
• yüksek yağlı mayonez - 120 g;
• tereyağı - (bir sopa kızartmak için) 70 gr.

Ana bileşenin işlenmesi

patlıcan ve sarımsak ile Sandviçler, taze sebze kullanımı ile yapmak arzu edilir. tüm satılmamış ürünleri Sonra böyle yemekler için çok yumuşak ve elverişsiz hale gelir. Böylece, iyice yıkayın, küçük 2 genç patlıcan almak göbek ve sapı kaldırmalısınız sonra kalın dilimler 1 santimetre halinde kesilmiş. Bu gereklidir sonra sebze kavurma başlatın. Bunun için çok bir tavada ayçiçek yağı dökün onu ısıtmak ve sonra avans lezzet deniz tuzu önerilir birkaç çevreler patlıcan, bırakmaya gereklidir. şişman kızarmış sebzeleri mahrum için, bir kağıt havlu üzerine koyun ve birkaç dakika bekletin arzu edilir.

diğer bileşenlerin işlenmesi

patlıcan ile sandviç için aynı zamanda bir olgun kırmızı domates ve sert peynir Rusya eklemek gerekir, daha doyurucu ve lezzetli oldu. İnce dilimler ve dilimler halinde kesilmiş tavsiye edilir. Sandviç yeşil salata yaprakları önceden durulanmalıdır için Ayrıca eklemek.

sos hazırlama süreci

patlıcan ile sandviç mutlaka kullanımını gerektirir sarımsak sosu. Buna yüksek yağ mayonez, rendelenmiş sarımsak karanfil ve doğranmış maydanoz ve dereotu karıştırılmalıdır.

temellerini hazırlanması için işlem

Böyle hızlı ve doyurucu yemekler için bir temel olarak, taze sandviç somun kullanmaya karar verdi. Bu on beş santimetre kalınlığında parçalar halinde kesilmiş ve daha sonra tereyağında her iki tarafta kızarmış olmalıdır.

formasyon kursları

Bir atıştırma için tüm bileşenleri hazır olacak sonra, sandviç oluşturmak üzere başlamalıdır. Bunu yapmak için, yarı zamanlı tatlı kaşığı, domates ve peynir bir tabak sayısında marul yaprağı yüzeyinde koymak kızarmış ekmek, kavrulmuş patlıcan, sarımsak sosu almak.

Isıl işlem

patlıcan ve peynir sandviç sonunda yassı bir plaka üzerine yerleştirilmelidir, ve daha sonra 1 dakika göndermek için bir mikro dalga fırın içinde. Bu kısa süre içinde aperatif ısındı ve eritilmiş peynir ve güzel yayılacaktır.