Fransızca Kızarmış yumurta - zarif kahvaltı

çeşitli formlarda Yumurta - birçok ülkenin mutfak gelenekleri geleneksel kahvaltı. yaratıcı yaklaşım ise güne başlangıç, çok cazip olabilir: Ama sıkıcı bir alışkanlık olduğunu sanmıyorum. Örneğin, Fransızca yumurta ilkel yemeğin görünecek olası kişidir. fantezi bir uçuş yaratma süreci de eşlik eğer, o asla (iyi, çok uzun bir süre) bıkmak yok.

klasik Paris yumurta

Biz geleneksel düzenlemesi ile başlar. Bir kısım orta büyüklükte bıçak salata veya beyaz veya kırmızı gerektirecektir. Çok çekici görünümü değil kavrulmuş kırmızı şeklinde gibi, beyaz bir çeşitlilik alarak öneririz. İnce zeytinyağında soğanı ve kahverengi kıyılmış. Sonra domates küpleri ekleyin; o suyu beyaz somun (yine küpleri ya) saman konur buharlaşması görevini sona erdirmesi. Tavada biraz tuz ekleyip karıştırın, iki yumurta sürülür. Fransızca kızarmış yumurta kızarmış yumurta olmamalı, aynı zamanda önceden ana madde olmamalıdır fırçalamak: unutmayın. Pot bir kapakla kapatıldı ve bulaşık yumuşayana kadar sessiz ısı bırakılır. tabakta Vykladyvanii gıda mutlaka baharatlı yeşillik serpilir.

Bir konudaki çeşitler

ekmek ve soğan ile tek yumurta çok ilginç değilseniz, onların yalın jambon iyi omlet tamamlayabilir. Onun küpler soğan hemen sonra konulur, domates up - onlar gevrek ve sonrasında vsypaniya domates olacak ziyade güveç olmalıdır.

Eğer kuru ekmek ve yavru ayrı tavada ve aynı zamanda yumurta eklerken kökten farklı tat almak. Bu yaklaşımla, Fransızca kızarmış topikal güzel darlığı olur.

rendelenmiş peynir serpin olabilir tava kapak tabak kaldırma önce - bu tat ve baharat zengin katacak.

Yumurta ekmek

daha da iştah açıcı kahvaltı yapan çok sıradışı ve orijinal bir çözüm. Biz bu mutlaka güvenli "gözlerde" dizinine kaydetmek gereken tek kızarmış Fransızca (makalede sunulan fotoğraf) olduğunu söyleyebiliriz. o tost için kullanılan iki dilim ekmek almak daha iyidir, onlar da bir yapı ideal onun planlarına uygun olması, istenen kalınlığa kestiler. Bunlardan, kırıntı kaldırılması için sol yerde santimetre boyunca kabuk. Bu çerçeve, bir yandan kızarmaya kavrulur; eş zamanlı olarak tost jambon küpleri ile. Ekmek kendi tarafında üzerinde açıldığında, sosis çentik gömülü ve dövülmüş yumurtanın üstünde. Fransız, can prisalivaem ve biber Kızarmış yumurta. maydanoz, soğan-kalem ve fesleğen doğranmış otlar ile doldururken kızartma protein ve lezzet kavramak gerekiyor.

şifreli zarf

Birçok kişi yanlışlıkla bu yemeğin omlet inanıyoruz. Ancak, gerçekten Fransızca kavrulur. tarifi o sütü yok olmasından omletnogo standardından farklı. Kızartma için tereyağı kullanmak arzu edilir. Eğer yağsız tercih ederseniz, zeytinyağı almak. tuzla çırpılmış dört yumurta sıcak tavada üzerine dökülür ve güzel bir kabuğa kavrulmuş. yüzeyde çok az sıvı olsa bile, bunun kaşığı bir çift ince ceviz ve rendelenmiş peynir dilim doğranmış, derinin olmadan domates dört küp ortaya koydu. Pot kaplı. Fransız yumurta hazır olacak, o borusu ya da katlanmış bir zarf devirdi. Sadece yarım kat edebilir. Biraz yeşil - ve masada.

orijinal dolum

yumurta Vpekat "bağırsaklar" gerekli değildir. Her iki tarafta da bir yumurta-omlet kızartmak ve ilginç onun şeye dönüşten sonra olabilir. Tüm onaylı seçeneklerin sunduğumuz:

• (Salamura mantar ile takviye edilebilir) konserve bezelye;
• favori soslu Sote taze mantar;
• patates, rendelenmiş peynir patates püresi;
• Sadece yeşillik doğranmış - kim aromatik yemekleri gibi olanlar için;
• onlar iyi bir sosis olarak kullanılan ve tavuk füme edilebilir olarak doğranmış küçük kruton, tütsülenmiş;
• Balık - haşlanmış, kızartılmış, tuzlu - baharatlı yeşillikleri eşliğinde maydanoz ve kapari veya turşu ile.

Genel olarak, hayal gücü ve yaratıcılık size unutulmaz tarifleri bir sürü zenginleştirebilirsiniz.