Etsiz lahana pasta

Oruç - Eğer gıda kendinizi sınırlamak zorunda olduğu bu, bütün inananlar için çok zor bir dönem. Ama yine de, fantezi içerebilir ve onların diyet çeşitlendirmek ilginçtir. Ve etsiz yemekler tatsız olduğunu düşünmüyorum - onlar her zamanki tariflere hazırlanan yemekler kadar lezzetli ve keyifli. en hazırlamak Let bir etsiz pasta lahana ile ve kendiniz görün. Bir yapabilir lahana ile pasta lahana ile açık veya katman kek. Şimdi bize bir doldurma ile pasta yapalım edilir. Bunun için:

1. Un.
2. kuru maya Bir çorba kaşığı.
3. (Yarısı için yeterli) lahana küçük bir baş.
4. soğan Beş kafaları.
5. Suyun Bir buçuk bardak.
6. domates sosu veya macun Üç çorba kaşığı.
7. bitkisel yağ Elli gram.
8. Tuz.
9. Şeker.
10. Hindistancevizi.
11. Kekik.

Şimdi hazırlık doğrudan geçin. etsiz lahana pasta yapmak için, hamur yoğurmak gerekiyor. en başında sıcak su ve dökmek gerektiği kuru mayayı ve yaklaşık on dakika bırakın. On dakika geçtikten sonra, un ıslak içine mayayı dökün. tuzla Sezon ve hamur yoğurmak ve biraz bitkisel yağ ekleyin. Sen sıvı değildir, ancak yumuşak hamur almak gerekir. Gerekirse, daha fazla un ekleyebilirsiniz. Iyice bir havlu ile kapatın ve sıcak bir yerde bir saat bir buçuk koymak, bir kaseye hamur koymak, yoğurun. Hamur ısrar edecek kadar, pişirebilirsiniz kıyma.

Peel soğan, yarım halkalar halinde doğrayın ve kısık ateşte kızartma gönderin. soğan altın olduğunda, tavaya biraz şeker ekleyin. Bir etsiz lahana pasta sahip olmalıdır, bu nedenle lahana hakkında unutma. İnce doğrayın ve soğan ekleyin. lahana, soğan hafif tost sonra, tuz, biber, kekik ve koyun hindistan cevizi. On dakika sonra salça eklenir. Bir kapaklı tava örtün, pişene kadar kısık ateşte çürümek bırakın. ısıdan lahana çıkarın ve soğumaya koydu.

Test dönersek. iki parçaya kesin. İlk - sunun ve bir fırın tepsisine yerleştirin. Kenarlar iğrenç ötesinde olduğunu önemlidir. doldurma koyun ve (akış olmamalıdır doldurulması) kaplayıp, kenarları katlayın. Şimdi pasta rulo dışarı hamur ve kapak üst ikinci bölümü. Elli dakika boyunca fırında pişirin. 180 derece sıcaklık muhafaza edin.

Lezzetli kalkındırmak lahana ile etsiz pasta, oruç kurallarına saygı alışık olmasa bile kişiyi memnun edecektir.

Bu arada, o pasta dolgu çok daha kolay hazırlanıyor, açık lahana pasta pişirmek ve olabilir. Bunu biraz pizza gibi lahana ve mantar ile etsiz pasta yapmak çalışalım. Bunu yapmak için, ihtiyacınız olacaktır:

1. Hamur (ilk düzenlemede olduğu gibi).
2. Bitkisel yağ.
3. Ketçap.
4. soğan çeşitli kafaları.
5. Bir taze havuç.
6. Kuru fesleğen ve kekik.
7. Sarımsak.
8. Karabiber.
9. Beyaz biber.
10. Beyaz mantar.
11. Tuz.
12. Polkochana lahana.
13. mısır ve bezelye konservesi.
14. yeşil soğan Tüyler.
15. Taze maydanoz.
16. Taze dereotu.

Biz hazırlık geçin. Bunu yapmak için, hamur ince bir tabaka dışarı rulo ve daha sonra bir fırın tepsisine koyun gerekir. Şimdi meyilli ketçap sürün ve soğan halkaları ince bir tabaka yayıldı. havuç, yavru ovulur ve üstüne koydu. Biber iki tip üstünde kuru fesleğen ve kekik, serpin. sarımsakları sık.

mantar, yavru kesin ve onları bir sonraki katmanı yerleştirin. tuzla Sezon ve mısır veya bezelye ekleyin. İnce lahanayı doğrayın - bir sonraki katmanı. Tüm svezhenashinkovannoy serpin otlar ve 220 derecede pişirmeye fırına - Ve son şey yapmak.

Sen puf böreği kullanabilirsiniz - bu daha ihale ve lezzetli olacak lahana ile pasta kabarır.