Et Shanezhki: tarifi

et Shanezhki, ayrıca tarif edilecek olan bir tarifi açık yuvarlak kek. bu ürünleri hazırlama usulleri bolca mevcuttur. Bugün bazı basit ve uygun fiyatlı seçeneklerine göz atın.

et Shanezhki: adım tarifi

Çoğu zaman, bizim tarafımızdan değerlendirilen ürün maya hamur yapılır. Evde yoğurun istemiyorsanız Ama eğer, teklif mağazada temelini satın almak.

Lezzetli hamur işlerinin hazırlanması için, hamur mayası puf biri paketini gerekecektir. ondan çok gür ve yumuşak shanezhki eti dönecek.

Bu yemeğin tarifi kullanımını içerir:

• kıyma (daha iyi karıştırılmış kullanmak için) - yaklaşık 800 g;
• soğan - 1 adet;.
• baharatlar - tatlandirabilirsiniz;
• elenmiş un - takdir kullanımı;
• küçük Yumurta - 1 adet. (Yağlama ürünleri için);
• 1 paket - pul pul maya hamur.

hamur ve dolgular hazırlayın

Nasıl et shanezhki ile pişirmek için? Bu ürünlerin tarifi yaygın ve hazır malzemelerle satın alınmasını gerektirir. Yarı işlenmiş pul pul oluşumuna önce maya hamur dondurucudan çıkarılır ve tamamen eritilir. kıyma gelince, o zaman buna baharat ve kıyılmış çeşitli eklemek soğan. malzemeler iyice karıştırılır ve ürünlerin oluşumuna devam edilmektedir.

Yarı işlenmiş Lepim

shanezhki et yavaş nefes mayalı hamur yapmak için, bir dikdörtgen oluşumu, hafifçe elenmiş un serpilir içine devirdi. Ardından, taban örtüsü kıyma ve sıkı rulo halinde yuvarlanmış. Daha sonra, ürün en az 3 cm kalınlığında parçalar halinde kesilir. Onlar dövülmüş yumurta tavuk fırın tepsisine ve gres yayılır.

pişirme işlemi

Tembel shanezhki et oluşmuş ve yağlanmış sayfaya döşenecek sonra, doğrudan fırına gönderildi. Bu ürünler 44-48 dakika boyunca 195 derecede pişirilir. Bu süre boyunca, yarı mamul ürünler, kabarık yumuşak ve pembe olmalıdır.

masaya ev yapımı kekler

Gördüğünüz gibi, shanezhek etin hazırlanmasında büyük bir olay değil. vypekutsya ürünler sonra, fırından çıkarılır ve yaprak üzerinden alındı. Ardından çanak domates sosu ve tatlı sıcak çay ile birlikte masaya sundu.

süzme peynir ve patates ile lezzetli bir shanezhki yapın

Bu durumda, bunu pişirip evde bir ticari olarak temin edilebilir testin tadı beğenmezseniz. Bunun için aşağıdaki bileşenler:

• sıcak süt - 300 mi;
• içme suyu - 100 mi;
• granüller içinde maya - 4 g;
• beyaz şeker - 8 g,
• Deniz tuzu - 3 g;
• çiğ yumurta - 1 adet;.
• Yaklaşık 6 bardak - elenmiş un
• tereyağı - '90

hamur hazırlama

patates ve çok yumuşak ve lezzetli peynir dışarı ile Shanezhki. fırında şekil ve fırında önce, maya tabanını yoğurmak gerekir. Bu şeker için sıcak olarak eritilir , tam yağlı süt, ve daha sonra granül halindeki içme suyu ve maya ilave edilmiştir. Geçen ürün yemekleri yaymak çırpılmış yumurta ve yumuşak tereyağı şişer sonra. Tüm malzemeleri karıştırın, yavaş yavaş elenmiş un dökün.

hamur mayası üniforma yoğurun, bu Polotenchik kaplı ve bir saat bir kenara bırakmak edilir. Aynı zamanda vakıf periyodik hurma şanti, bu yüzden tekrar oturdu ve ayağa kalktı.

ürünlerin dolumu için

Nedeniyle biz patates ve peynir ile shanezhki yapmaya karar olması nedeniyle, biz aşağıdaki bileşenler:

• patates püresi hazır - 300 g;
• Yaklaşık 250 gr - peynir, yumurta ve şeker bol

shanezhki Şekillendirme ve fırında pişirin

Piştikten sonra, bu hamur parçalara bölünmüş ve daha sonra, toplar haddelenmiş ve hafif düzleştirin. Daha sonra yağlanmış fırın tepsisine yayılır ve elde edilen ürün, onları derinleştirmek olun. Bu bardağın dibinde ve ahşap tolkushkoy olarak kullanılabilir.

patates püresi ve tatlı şeklinde koymak doldurma girintiler elde lor kütlesi. Hiçbir gıda testi sınırları için ısıl işlem sürecinde sol Böylece, kek içinde oluklar çok büyük olmadığını da görmek emin olun.

tüm yarı dayak tavuk yumurtası yağlayın, bunlar fırına gönderilir. 200 derecede 50 dakika pişirilir shanezhki. Bu süre zarfında, ürün gür ve usanmış hale gelecektir.

Doğru masaya hamur işleri

Bunları, tava çıkarıldı ve büyük bir tabla üzerine yerleştirilmiştir shanezhek peynir ve patates pişirme sonra. Böyle bir sıcak üründe tatlı siyah çay yanı sıra tabloda sunulmuştur. İstenirse, herhangi bir sos veya salça shanezhkam için geçerli olabilir.

Bu arada, bu tür ürünler, genellikle, birinci veya ikinci çanak ekmek bir parçası olarak kullanılmaktadır.

özetlemek gerekirse

Et, sebze ve peynir shanezhki farklı üsleri kullanımı ile yapılabilir. Eğer maya hamur pişirme beğenmezseniz, o zaman kefir, süt veya puf olabilir pişirin. Her durumda, onlar çok cömert ve lezzetli alacaktır.