Gıda ve içecek, Yemek tarifleri
Ellerinizle Lezzetli kek. yemek tarifleri
Ellerinizle Lezzetli kek. "Napolyon"
reçeteye göre ürünlerin Set: Süt (3 bardak), un (5.5 bardağı) margarin (400 gr), tereyağı (250 gr), yumurta sarısı (4), şeker (2,5 bardak).
Pişirme "Napolyon"
Bu ellerinizle lezzetli kek pişirmek için nasıl yollarından biridir.
Birinci Adım. Hamur ve pişirme kek
- margarin koyun ve kırıntıları haline öğütmek için, bir gemide unu eleyin.
- süt 1 fincan dökün ve hızlı bir şekilde yoğurun. el ve yüzeylere yapışmaz, yağlı tutarlılık çok alın. Hamur karakteristik özelliklerini kaybeder Evet, imkansız her durumda uzun bir süre için yoğrulur.
- Elde edilen hamur, iki parçaya bölünmüş ve 7 porsiyon hala o edilir. Her oklava ile dışarı rulo. Çubuk olmamalıdır.
- Pişirme için dairesel bir şekil (alt çapı 28 cm), tüm gereksiz mahsule paylaş.
- 200 derecede bir fırında kek pişirmek için. O kadar kuru değil, daha da önemlisi, 5-7 dakika sürer ve yanmaz. onlar çok kırılgan olduğu gibi, dikkatli bir şekilde bitmiş kek bıçağı çıkarıp.
- Ham hamur Kesme bir fırın tepsisine ve fırında koymak. Bitmiş ürünler kırıntısı haline öğütmek ve kenara koyun.
İkinci Adım. Krem ve kek süsleme
- Beyaz kiloluk 3 sarısı ve şeker 3 bardak.
- un (3 bardak) ekleyin, karıştırın.
- Biraz süt dökün ve jöle durumuna kadar karıştırın.
- Şimdi 500 arasında bir miktarda süt kaynatmak ve ağırlık ilave mi.
- ateşe koyup bir taşım kaynatın.
- ekleyebilir, yağ ve şekeri (2 su bardağı) çırpın muhallebi (her seferinde bir kaşık). her bir dayak katkı sonra pürüzsüz, homojen bir kıvam elde etmek üzere.
- Sonuç olarak, krem yumuşak, havadar ve hafif yapıya sahip olmalıdır.
- keki yağlamak ve birbirinin üstüne bir yığın koydu.
- Serpme kırıntı üst Napolyon.
- 8-10 saat buzdolabında hazır pasta. boyunduruk üzerinde teneke kutularda ya da su ile su ısıtıcısı ayarlanabilir. krem yapacak, kalan kırıntı pasta kenarlarını serpin.
Kek tarifi kolay ve ekşi krema ile bir sıkışıklığı dışında lezzetli
ürünlerin bir grubu: un (2 çorba kaşığı.) Süt (s.), Sıkışma (s.), şeker (s.), yumurta (2), soda.
krem, pudra şekeri (2 çorba kaşığı.): krem için (madde 0.5.).
Lezzetli ve hızlı pasta Pişirme
- 2 yumurta çırpın ve şeker 1 fincan ile karıştırın.
- Bütün dikkatlice karıştırın, süt, reçel, şeker, un ve kabartma tozu ekleyin.
- Hamur, 180 ° 2 pasta 2 parça ve fırında ayrılmıştır.
- (Bu da olduğu gibi) tabakalar bunları kesin, her bir üst üste katlanır ve emprenye edilmesi için buzdolabında göndermek, krem (toz haline getirilmiş olan krem şanti) ile bulaşmış.
- Hazır kek rendelenmiş çikolata, fındık veya taze meyve ile serpilir edilebilir.
Bu lezzetli kek elde edilir. Elleri ve değil başyapıtları olarak, en önemlisi, tembel olmayın yapabilirsiniz!
Similar articles
Trending Now