Ekşi süt ile Krep

Bu Pişmiş tarifi krep onlar gözenekli olduğu gibi ihaleyi söndürmeden, ancak muhteşem. Strüktürleri kolay iyi genel olarak çeşitli şurupları, bal ve çeşitli katkı absorbe sağlar. Bu börek yemeklik yağ az miktarda gerektirir. Birçok kadın, ekşi süt ile hakim krep sahip tekrar tekrar hazırlamak! Bu yemek değil sadece kahvaltı için hazırlamak mümkün olduğunu tektir, o günün herhangi bir zamanda dışarı yardımcı olacaktır.

Birçok haklı olarak ekşi süt ile krep çay için uygundur inanıyoruz. Ama meze olarak servis edilmektedir ve, örneğin, mantar veya sarımsak sosu için, doldurulmuş olan. Bunlar et veya peynir ile tariflere göre pişirilmektedir ve tatlı ve meyve olabilir.

Muffin - yani ekşi maya ve ekmek hamurundan pişmiş halk denir kek. Krep - yüzyıllar boyunca sıradan insanların ve asalet tabloları mevcuttu geleneksel Rus çanak. Şimdiye kadar, onlar birçok aile çok yaygındır hazırlamak. Bu ekşi süt ve pişirmek için emin bir şekilde büyük bir kullanımıdır lezzetli bir kahvaltı ya da akşam yemeği.

Nasıl ekşi süt ile krep yapmak için? Bazı tarifleri düşünün.

Basit bir tarifi. ürünlerini hazırlayın:

• 1 tablo. Kaşık şurup (akçaağaç uymak);
• yumurta - 2;
• çorba kaşığı şeker Granüle;
• bardağı un;
• bitkisel yağ;
• ekşi süt, 0.5 litre.

Meyveler ve doğranmış elma ekleyin izin verilebilir.

Yumurta, ekşi süt, un ve şeker, hamurun hazırlanması için gereklidir. Gerekli kalınlık - gibi krem, o zaman hazırlanmış bitkisel yağ, bir çorba kaşığı karıştırılması gereklidir. tavada kızartın içine hamur koyun.

Eğer akşam yemeği hazırlamak için çok az vaktiniz varsa - farklı bir tarifi başvurmak mümkündür. bileşenlerin kompozisyonunu değiştirmek için biraz deneyin. fark önemli olacaktır. ekşi süt ile krep bir kabuk ile kavrulmuş elde edilen. İşte malzemelerin listesi aşağıdadır:

• ekşi süt 2.1 litre;
• 2 çorba kaşığı. şeker kaşığı;
• yumurta - 2;
• Küçük bir tuzu;
• 1 çorba kaşığı. unu;
• 1/2 çay kaşığı Soda.

Bir seferde ekşi süt kapta, kabartma tozu, tuz, şeker, yumurta ekleyin. Bu durumda kül su verme gerektirmez. İş parçası yoğrulur. Unu ekleyin. hamur kıvamı da kalın krem gibi çıkıyor. Yarım saat tutun bir havlu ile kaseyi sarın. Sen kızartma başlayabilirsiniz.

Sen sebzeli krep yapabilirsiniz. Örneğin, kabak ekşi süt ile krep pişirebilirsiniz. Bu tarifi düşünün.

maddeler:

• Kabak (hamur), isteğe bağlı olarak - kabak - 150 g;
• unu - 250 g;
• yumurta;
• tuz, baharat, karabiber,
• ekşi süt (1 çorba kaşığı).

börek tarifi aşağıdaki kabak ile ekşi süt ile:

Kabak veya kabak büyük dilimler halinde ayrılır, yıkama ve tohumlardan temizleyin. Sebze dilimleri bir kaba rende eziyet. Şimdi sebze, süt, önceden çırpılmış yumurta, un karıştırmak gerekir. tuz ve karabiber. bir kaşıkla tavada yağ rasskalennym krep dökmek. ekşi krema ile servis yapın.

Süt, taze ve ekşi ikisi de olabilir en popüler tarifi, - Ayrıca süt ve maya ile krep pişirebilirsiniz.

Malzemeler: Yumurta - 3 adet taze maya 30 gram ya da kuru yemek kaşığı 8 gram tereyağı, un - 4 bardak tuz bir çay kaşığı.

Maya unu ekleyin sütte seyreltilmelidir. Hamur iyice yükselmesi, sıkıcı karıştırma olduğunda, tekrar yükselişe kadar bekleyin. Sonra skazhdym tarafı ile bir kaşık ve yavru hamuru çevirin. reçel, ekşi krema, bal ile servis edin. Bu yemeğin tüm fanları takdir edecek sütle gür krep, almalısınız.

deneme korkmayın, sebze, meyve ve çilek ekleyin - kuyu çanak lezzetli sadece edecek, ama aynı zamanda çok yararlı! Çocuklar tam güneş krep gibi obzatelno. Bunu yapmak için elma hamur porezannve ince dilimler eklemek gerekir. tatlı ve hafif ekşi - elma Storta krep dönecek bağlıdır.

Afiyet olsun!