Eğer üzüm ne sağlayabilir? Ev yapımı tarifleri

Eğer üzüm ne sağlayabilir? Bu sorunun cevabı makalemizde bulabilirsiniz. Bunun sonucunda bu lezzetli ve tatlı meyveleri kullanmaya fikirlerin çeşitli sunacak. ne kadar kolay tarifler Sen şaşıracaksınız.

üzüm itibaren yemekler çok büyük sayıda hazırlanabilir. Biz mutfakta önerilen tarifleri denemek istiyorum umuyoruz.

üzüm şerbeti

Tatlı için üzümlerinden yapılabilir bilmiyorum, lütfen yemek deneyin. Reçete şerbet aşağıdaki aromalı:

• tavaya su çeyrek fincan dökün ve işlenmiş üzüm kilogram koydu. onlar yumuşayıncaya kadar meyveler kadar pişirin. periyodik bunları karıştırmaya unutmayın.
• Isı pan çıkarın ve içeriğini meyve sıkacağı geçmektedir. Böyle mevcut değildi, bir elekten üzüm atlayabilirsiniz.
• suyu olarak, şeker 90 gram ve gül şarap 90 ml ilave ediniz. yeter ki tekdüze olmazlar gibi ürünleri karıştırın.
• altı saat dondurucuda sorbe yerleştirin ve karıştırmaya ona her saat olsun. Bu desete buz küpleri oluşmuş değil emin olmak için gereklidir. Eğer talimat kılavuzundaki rehberlik morozhennitsy kullanarak sorbe hazırlamak için karar verirseniz.

Bitmiş ürün bir vazo içinde genişledi ve hizmet edilmektedir.

üzüm kek

Eğer meyve seviyorsanız, bizim tarifleri takdir edeceklerdir. üzüm, örneğin, bütün aile için büyük bir pasta hazırlanabilir.

• ısıtılmış fırında birlikte, şeker 300 gram ve dört tavuk yumurtası fırçalamak birlikte.
• tereyağı 120 gram zeytinyağı 100 gram olarak vanilya şeker süt ve kaşık devre 150 ml ilave edilir.
• Iyice Tüm malzemeyi karıştırın ve daha sonra onları elenmiş un, portakal ve limon kabuğu rendesi 400 gram, kabartma tozu, yarım kaşık serpin.
• Ürünü karıştırın ve yıkandı ve hareket üzüm 150 gram ekleyin.
• parşömene pişirme kabı Kapak ve sonra içine meyilli dökün.
• , Bir saat pasta çeyrek hazırlayın sonra içeride her yarım basarak, üzüm üstüne çıkarın ve yerleştirin.

Daha sonra serin bir 40 dakika süreyle tatlı pişirin ve parçalara bölün. sıcak çay ile masaya yemek servis yapın. Eğer tercih ederseniz, pudra şekeri ve taze nane yaprakları ile pasta dekore edebilirsiniz.

peynir kek

Üzümler çoğunlukla ev yemeklerine kullanılmaktadır. Örneğin, meyve çeşitli tatlı pastalar ve tatlılar eklenebilir. Nasıl lezzetli bir yemek peynirli? Ayrıntılı bir tarifi burada bulunabilir:

• tereyağı altı kaşığı, şeker 50 gram, bir yumurta ve tat için tuzla lor 150 gram karıştırılır.
• Dikkatli bir blender ile kitle elde edilen fırçalamak ve daha sonra yavaş yavaş un 200 gram buna girin.
• hamur yoğurmak bir saat boyunca soğukta plastik wrap ve yere sarın, el sıkı.
• İki sarısı şeker 80 gram sterlin, ve daha sonra bir elek içinden süzme peynir 400 gram geçmektedir.
• Dolgu irmik, limon kabuğu ve limon suyu 50 gram ekleyin.
• hazırlanan gıdalar bağlayın ve tekrar iyice karıştırın.
• Taze üzüm 300 gram dalları, hareket ve yıkama ayırmak.
• Tereyağı ile bulaşık fırçası Kabartma, sonra onu hamur ellerini yayıldı. alt ile aynı hizaya getirin ve yüksek panoları oluştururlar.
• , Dolum dökün level ve meyveler üstünde yatıyordu ve onları içeri itin.

tatlı yaklaşık 40 dakika pişirin, sonra fırını kapatın ve kek on dakika içinde bekletin. pudra şekeri ile dekore hizmet önce.

tatil masaya Salata

Eğer tatil için üzüm ne sağlayabilir? Tabii ki, lezzetli ve doyurucu salata! Aşağıda okuyabilir orijinal atıştırmalık tarifi:

• doğranmış tavuk 700 gram, daha sonra toz köri bitkisel yağda kızartma.
• Lay marul onlara bırakır derin bir salata kabına olarak eşit yarım soğutulmuş tavuk ve mayonez ile ceket yayılmalıdır.
• Ceviz veya badem havanda eziyet ve onlara et serpin.
• peynir 150 gram rendelenir, bir sonraki tabakanın yarısını koyun ve mayonez yağlamak.
• Bir rende kullanarak eziyet veya dört haşlanmış yumurta doğrayın ve sonra peynir koyuyorlar. Sonra, bir mayonez "örgü" olun ve yeniden katman fındık serpin.
• Yine tüm katmanları yinelenen ve üzüm yüzey marul yarıları dekore birbirlerine sıkıca bitişik genişletilecek.

Güzellik ve daha fazla kontrast, kırmızı meyveler ve marul kullanabilirsiniz.

Bir büfe tablo için Aperatif

Eğer dost toplantılarında ya da eğlenceli için üzüm ne sağlayabilir? meyve ve peynir tabloya teslim orijinal fikir kullanın:

• dilim peynir 250 gram ve yağlanmış bir fırın tepsisine koyun.
• yeter ki erimeyen ve dantel olmayacak şekilde pişirin iş parçası.
• o, hala serin, sıcak, kulechkami iken peynir katlayın.

çilek zarfları doldurun ve servis yapın.

Pide ile doldurulmuş tavuk ve üzüm

Tüm aile lezzetli ve sulu atıştırma için hazırlayın. üzüm ve havuç bir tavuk gibi bu alışılmadık kombinasyonu, sevdiklerinize üzerinde kalıcı bir etki yapacaktır. Bu rulo, geleneksel çay sırasında bir kahvaltı tedavi işçiler için uygulamak veya pikniğe yanınızda götürebilirsiniz. Reçete oldukça basittir:

• Pişmiş tavuk üç kalça kadar kaynatın soğumaya onları, kemik ve cilt eti sıyırın ve daha sonra küçük küpler halinde kesin.
• Soğanı soyup bir bıçakla doğrayın.
• İki orta ölçekli havuç gelen kabuğu çıkarın ve ince bir rende onları ovalayın.
• Altın rengi dek sebze Fry ete bağlamak ve sonra bir yumurtanın beyazı ekleyin. tatmaya hindistan cevizi ile maddeler, tuz, karabiber ve sezonu karıştırın.
• İnce tabaka Lavaş yağlamak serpin ekşi krema ve rendelenmiş peynir (katı her türlü almak mümkündür). Daha sonra, doldurma hazırlamak ve doğranmış dereotu üstüne serpin.
• Çekirdeksiz üzüm, yıkama ve pide tüm yüzeyi üzerinde düzgün bir şekilde yayılmıştır. Yavaşça bir rulonun tüm yapısını kat ve bir fırın tepsisine üzerine yerleştirin.
• Coat pide çırpılmış yumurta sarısının yüzeyi ve susam serpin.

Yaklaşık yarım saat için ısıtılmış fırında rulo ve fırında bu altın kahverengi, serin, kaldırma bölümler halinde kesilmiş ve hizmet ile örtüldüğünde.

üzüm sirkesi

Hasat sezonu, birçok ev kadınları lezzetli davranır ile ailenizi zevk için, kış için stok yapmak için çalışıyoruz. Ama pek çok insan çok doğal üzüm sirkesi gibi ev ürünleri, ihtiyaç unutun. Bu nedenle, size bile deneyimsiz bir aşçı yararlanabilirsiniz harika bir tarif sunuyoruz:

• Yıkanmamış üzüm yarım kilogram atın fırçadan meyveleri ayırmak, sağ mutfak eşyaları koyun ve eller onlardan suyunu sıkın. Bu elleri korumak için lastik eldiven giyen yapılmalıdır.
• tülbent pasta konulup tekrar sıkın. Bir meyve suyunda Çıkan hemen sarhoş olabilir veya bankalara kışın bunu rulo.
• Üç litrelik kavanozda, meyveler kalanları koymak yarım su litre ve şeker 200 gram ekleyin.
• gazlı bezle ağzını yemekleri kapatın ve üç ay boyunca sıcak ve karanlık bir yerde kavanoz koydu.

Yukarıda zaman söz olacak, şişe, mantar dökün ve buzdolabında saklandıktan koymak, tülbentten sirke boşaltmak için mümkün olacaktır.

Chacha Üzüm Tarifler

Gerçek Güney içki ev yapımı keyfini çıkarmak istiyorsanız, bu reçete hizmeti alır. Bunu yapmak için, şarabın üretiminden arta kalan alt standart üzüm ve prina gerekecektir. Yani, nasıl üzümlerinden ChaCha hazırlanıyor? Önünüzdeki tarifi:

• üzüm olgunlaştı 25 kilogram, dallardan meyve ayırmak geçen ve üç ya da dört gün boyunca bir emaye tencerede bırakmak, geçmelidir. Her gün ürünü karıştırmaya unutmayın.
• Birkaç gün sedimentten suyu ayırmak sonra şişe fermantasyonu içine dökün ve şeker üç kilogram dökün.
• Fırtınalı bir fermantasyon ürün üzerinde sonra bir hafta daha bekletin.
• Çökelti yerleşmiş ve malt sonlandırdığında, sıvı drenaj ve geri kalanı atın.
• Net damıtma koymak gerekir. Kale% 15 ulaştığında, su ekleyin ve% 25'e getirmek. Bundan sonra, ikinci bir damıtma ile içki koymak ve% 45,% 75 seyreltik ulaşır.

aperatif meyve, peynirli içki, hem de sıcak ve soğuk et servis edin.

Kuru beyaz şarap

Eğer ev yapımı içmek isterseniz, o zaman kesinlikle kuru tadacaktır üzümlerinden şarap. hazırlık tarifi oldukça basittir ve prosedür size herhangi bir zorluk neden olmaz:

• üzüm 20 kg üzerinden gidin, olgunlaşmamış ince dalları, ve çürümüş meyveler kaldırın. üzüm yıkanamaz unutmayın.
• emaye kepçe ya da benzeri bir kap üzerinde kevgir yerleştirin, üzüm bölümlerini dökün ve ellerini itin.
• geniş boyunlu bir kabın dörtte üç için elde edilen bira mayasının (suyu ve pirina) doldurun. Gelecekteki şarap tül kapatın ve 20 ya da 25 derece bir gün için yalnız bırakın.
• Daha sonra sıvı dökmek, ve geri kalan tülbentten sıkın.
• ayrıca fermantasyon için yüksek boyunlu bir şişe içine suyu dökün. O karbondioksit için gerekli beri kalan alanın üçte ikisi tarafından yemekleri doldurmak zorundadır.
• bir su perdesi veya parmaklarının birinde bir delik olan bir lastik eldivenin boyun yemekleri yerleştirin. Bu hava ve şıranın teması en aza indirmek amacıyla gereklidir.
• Fermentasyon 16-20 derece arasında bir sıcaklıkta 10-15 gün sürer, ve tam olduğuna göre, eldiven soyundan veya kabarcık yüzeyinden yokluğu uzun öğrenecektir. İçecek aydınlatmak olmalı ve altta tortu görünür.
• Dikkatle tortu rahatsız etmemek için dikkatli olmak, başka kabın içine şarap dökün. Bunu yapmak için, en yoğun onların boynunun şişe dolum ve hava ile temasını önlemek için tıkanma, ince tüpler kullanmak en iyisidir.

10 ila 15 derece arasında bir sıcaklıkta, yaklaşık bir ay içinde şarap mahzeni inkübe edin. Zamanla, içki tadı sadece geliştirmek ve gerekli sıcaklığa maruz birkaç yıl olabilir saklayacaktır.

Üzüm brendi

Bunu kale yanı sıra şeker miktarı, bağımsız bir şekilde kontrol edilebilir, çünkü üzüm tentürü iyidir. bunun hazırlanması için yapmanız gerekenler:

• , Bir miktar su ile şeker 400 gram eriyik istenirse nişastanın bir çay kaşığı ekleyin.
• bir kaynaktan, limon kabuğu kaldırmak için alkol ya da votka (bir litre) ile doldurun ve daha sonra üç saat aşılamak.
• üzüm şurubu ve alkol bir kilogram dökün.

Sonraki kıyısında brendi dökün ve bunların kapaklarını kapatın. üzüm tentür iki ya da üç ay sonra hazır.

üzüm marine

Bu alışılmadık meze hazır şarap veya salata süslemek için kullanılan meyveler bir tamamlayıcısı olarak hizmet verilecek. Cook marine üzüm oldukça basittir:

• Durulama ve meyveleri bir kilogram arasında yineleme ve sonra, (bir sıvı litresi başına, iki çay kaşığı), tuzlu su ile doldurun. Sonra durulayın ve kuru, yarım saat içinde üzüm bırakın.
• Uygun bir su kabına dökün 100 şeker gram, beş karanfil çiçekler ve sirke 50 g ekleyin.
• Çıban marine getirin ve üç dakika sonra, üzüm temiz kavanozlara dökün.

kase temiz Kapakları kapatın ve üç gün boyunca dinlenmeye bırakın. üzüm turşusu zaman bir aperatif veya salatalar için bir bileşeni olarak kullanımı, hazır.

şurup Üzüm

kış için üzüm hazırlamak çeşitli yolları olabilir, ama biz size en basit birini kullanabilir önerebilirsiniz:

• Her türlü meyveler 300 gram yıkayın ve sonra kurumaya bırakın.
• temiz kavanozlara şubelerden doğrudan üzüm koyun ve ona birkaç tomurcuklar anason koydu.
• meyve şekeri, 100 gram dökün.
• bir kapak ile onları karşılamak ve yarım saat ısıtılmış fırına koyun, kaynar su ile boş doldurun.

, Bankalar Roll up onları ters çevirin ve birkaç saat boyunca baş aşağı koymak. battaniyesini gizlemek için unutmak ve sonra karanlık bir yerde taşımayın. kış için hasat üzüm soğuk akşamları sizi memnun ve geçmiş yaz hatırlatacaktır.

Sonuç

Gördüğünüz gibi, ev pişirme yaygın üzüm gibi, böyle bir kültürü kullanılır. Bu makalede toplanan tarifleri Pişirme her zamanki menü çeşitlendirmek için yardımcı olacaktır.