Eğer lezzetli bir balık pişirmek istiyor musunuz? Hızla sazan tarife bakınız

Karas - Nehir balığı. Et diyet ve sulu. Hazırlaması kolay. Biz için basit tarifi sunuyoruz sazan (kızarmış balık). Sonuna kadar makaleyi okuyun Ama eğer hala fırın, multivarka bunu pişir ve çorba pişirmek için kullanılan bilecek.

Taze sazan: tarifleri

sazan Kulak

Anahtar Malzemeler:

• soğan (iki kafa);
• Patates (beş adet);
• Deniz tuzu;
• bir havuç;
• sazan (bir kg);
• maydanoz;
• defne;
• yenibahar;
• su (iki litre).

hazırlanması için proses,

Temiz, yıkama ve bağırsaklarının balık. baş, kuyruk ve yüzgeçleri kesin. Sazan küçük parçalar halinde kesilmiş. Bir tava alın balık koymak ve su ile doldurun. Biz ateşe koyun. Tuzlu su ve defne yaprağını ekleyin. Pişmiş sazan kadar, sebze geçin. Onları, saflaştırmak ve küpler halinde kesilmiş yıkayın. Et suyunu unutma. Zaman köpüğü çıkarın. et suyu kaynar gibi, havuç, soğan, biber ekleyin. Bir maydanoz patates ve yirmi dakika içinde atmak. Karıştırınız. Başka otuz dakika pişirin çorba. Isı pan çıkarın. Kapak ve on beş dakika bekletin. Sonra derin plakalarda kokulu bir çorba dökmek.

fırında pişmiş Reçete sazan,

Anahtar Malzemeler:

• dereotu demet;
• Deniz tuzu;
• bitkisel yağ (5 gram);
• Büyük sazan (bir);
• soğan (üç baş);
• baharatlar;
• Patates (500 g) verdi.

hazırlanması için proses,

iç organları uzaklaştırılmış olan ve yıkanmış terazi gelen sazan temizleyin. tuz ve baharat (balık pişirme olabilir özel) ile ovulur. Daha sonra halkalar halinde kesip, soğan temizleyin. (Tercihen küçük) patates al yıkama ve kabuğu kesti. Fırını önceden ısıtın. tereyağı bir fırın tepsisine ile Gres, soğan (balık için kuş tüyü yatak gibi stel) yayıldı. En patates obkladyvayut etrafında sazan yerleştirerek. Biz 200 derecede ısıtılmış fırına koyun. Otuz dakika sonra, bu lezzetli yemeğin hazır olacak. Sen sadece günlük yaşamda, yemek, ama aynı zamanda bir festival tablo için uygulanacak.

multivarka içinde Reçete sazan

Anahtar Malzemeler:

• ekşi krema (250 g);
• bitkisel yağ;
• Beş balığı (ortalama değer);
• tuzu (5 gram);
• buğday unu (yarım fincan);
• dereotu;
• kabak (iki ortamı);
• Balık baharat.

hazırlanması için proses,

Biz ölçekler, iç organlarda balık temizleyin. Wash. Birçok hala kafa, kuyruk ve yüzgeçleri kesilir. Biz edecektir balık pişirmek tamamen. Daha sonra, karkas üzerinde bir çentik olun. Tuz balık, baharat silin. acı içinde ileri Paniruem. halkalar halinde kesilmiş Benim kabak,. Soğan, pirzola sopa temizlenir. Multivarki bardak alın, alt yağı dökün ve Karasik koydu. "Sıcak" modunu ve karkas kahverengi sadece bir tarafını ekleyin. "Sıcak." Düğmesini kapatın Biz balık ters çevirin ve "Pişirme" modunda ikinci tarafını kızartın. Balık soğan ve kabak koydu. Multivarku yakın ve otuz dakika pişir. Biz sos hazırlarken. kıyılmış dereotu ile kalın krem karıştırın. Çok ilginç tarifi. bir tabağa koyun Sazan, kabak yanında yatıyordu ve sos bir kaşık ekleyin. Tüm Eğer otlar ile serpebilirsiniz.

Şarap ince sazan pişirilmiş bir tarif

Anahtar Malzemeler:

• soğan (iki kafa);
• sazan (bir kg);
• Deniz tuzu;
• bitkisel yağ;
• şarap (150 gram);
• baharatlar;
• un (200 gram) verir.

hazırlanması için proses,

önceden temizlenmiş ve gutted sazan üzerinde iki tarafındaki beş milimetre arasında bir frekans ile bir kesi yapar. Küçük kemikleri kesmek için gereklidir. Tuz balık ile sezon. baharatlar serpin. un daha sazan silindiri (irmik kullanılabilir). bir tava (tercihen dökme demirden) al. yağ dökün. Raskalivaem. balık koyun. Her iki tarafta, beş dakika kızartın. Sonra, derin bir tava almak doğranmış soğan eklenerek sazan üst kayması ve şarap (mevcut su) dökün. Kapak ve bir saat pişirin.

Afiyet olsun!