Dünyanın en lezzetli yemek: tarifi. Dünyanın en lezzetli yemekler 50. Dünya sıralamasında en lezzetli yemeklerin Üst

Dünya nasıl milletten orada, bu yüzden birçok insanın mutfaklar. Bu nedenle, organize etmek dünyanın en lezzetli yemek için rekabet, genel olarak, hiçbir mantıklı.

açık şampiyonluk

İlk olarak, farklı ülkelerden şefler arasında nifak tohumları olabilir ve bizim başlıca görevi Aksine, sendika çaba vardır. İkincisi, sözlerinde Rus sıra, Almanlar - değil çok. Bu, her ulus sevdiği bir yemeği vardır pişirme açısından anlamı, diğer milletlerden tarafından tüketilmek üzere bazen uygun değildir. Bu nedenle, dünyanın en lezzetli yemek, dünya yemekleri çeşitli yerlerinde akılda tüm popüler uzun menüleri ayı gerekenleri hakkında konuşan. bu makalede dikkate deneyin ne.

popülerlik sırrı

CNN Ajansı dünyanın en iyi en lezzetli yemeklerin nazikti. Liste özellikle popülerdir farklı ülke ve halkları, geleneksel yemekleri içerir ve en iyi olarak kabul edilir: Dünyanın en lezzetli yemekler ördek, Japon suşi, İtalyan pizza Türk kebapları, İspanyolca paella, Meksika tacos vb Puanı Peking önermek gibi görünüyor. popülerlik sırrı tarihi vatanlarına içinde ve diğer birçok ülkede sadece yayılır. Ancak, bazen, orijinal reçeteye göre puding hazırlamak için yerel malzemeleri kullanmalısınız, başka bölgede kullanılamaz. dünyanın 50 en lezzetli yemekleri ve İsviçreli fondü ve Ukrayna Borş ve şunları içerir Parma jambon, ve hamburger ve hatta patates cipsi - tüm listede yok. İşte birkaç tanesi için tarifler vardır.

Dünyada Japon en lezzetli yemeğin

Elbette bu suşi (rulolar, sashimi). Onlar haklı doğu kültürü ve felsefesinin bir parçasıdır. suşi - ve bilim ve tören, oldukça uzun. Belirli otlar ve baharatlar eklenmesiyle pirinç ve deniz ürünleri temel Birçok Japon yemek tarifleri. Yani, hazırlanması için aşağıdaki bileşenler gerekir:

• Japon sirke. Şimdi süpermarketlerde satılan, ancak kendi elleriyle pişirilebilir. Bunu yapmak için, üçüncü bir fincan elma sirkesi, tuz küçük bir kaşık şeker iki büyük kaşık alır. İyice Tüm karışım. Sirke hazır.
• Wasabi. Bu macun Japon karaturp, genellikle yeşil. Ayrıca dükkanda satılır.
• Soya sosu. Daha iyi, daha pahalı ve daha lezzetli olanlar doğal fermantasyon baharat almak.
• Gary. Bu ince dilimlenmiş turşu zencefil olduğunu.
• Nori. Bu tabaka kurutulmuş ve yosun yemek hazırlanması için özel bir şekilde bastırdı.
• Japon pirinç. Bu, parÁalanmaz yemeğin verir glüten büyük miktarda içerir şeklini koruyor. Bu rakam küçük ve kruglozernisty olduğunu. Sen Japonca bulmak, temelde, ince yuvarlak Krasnodar olduğunu.
• Alabalık. Klasik tarifi çiğ balık için çağırır. Bu tat alışık olmayan insanlar için, tuzlu ile değiştirmek önerilir.
• Avokado. Ama kullanılabilir ve salatalık (ve bazen bir ve diğer çıkarlar).
• Ayrıca suşi haddeleme için özel bir bambu mat gerektirir - Makis. Onsuz, bulaşık oldukça sorunlu olacaktır pişirin.

Pişirme suşi (rulolar halinde)

Pirincin hazır olana kadar su (iki bardak içine tahıl iki fincan) tamamen sıvı kuru kaynatın. lapa haline çevirmeden, soğutulmuş pirinç Japon sirke doldurun. Bütün bunlar bir tahta spatula ile yapılabilir.

Daha sonra, özel bir bambu hasır kadar nori sivilcelerin bir levha koymak. o Açık - pirinç bile ince bir tabaka. En biz biraz wasabi (bu ürünün çok keskin olduğu için, dikkatli olun) koydu. Trout ve avokado (ya da salatalık) ince dilimler halinde kesilir ve işlem katlama olanak sağlayacak şekilde yapısı ortasına konur. bambu mat ile sıkıca preform rulo kıvırın. (- birkaç santimetre yüksek) sonra ince keskin bıçak, su içinde önceden ıslatma, elde edilen sosis bölümler halinde kesilmektedir.

Dünyadaki İtalyan en lezzetli yemeğin

Lazanya - İtalyan menüsünün ünlü çanak, dünya çapında popülerlik kazanmıştır. Bunu yapmak için, şimdi un ve makarna ile temsil olunan bölümün içinde herhangi bir büyük süpermarket satılan hamur özel sayfaları, satın almanız gerekir.

Malzemeler: 250 gram lazanya levhalar, kıyma bir kilo, domates pound, soğan, 200 gram, 150 havuç gram, sarımsak birkaç karanfil, süt, bir litre, tereyağı 100 gram un, 100 gram, peynir, 300 gram, peynir 50 gram " parmesan", bitkisel yağ, tuz ve karabiber.

İnce soğan ve sarımsak doğrayın. Rub havuç kabaca. domates kabuğu ile büyük ovmak ve (ve bir blendır içinde muamele edilebilir). Soğan ve bitkisel yağda kızartılmış sarımsak yapışmaz kaplama ile bir tava (tercihen zeytin alır). Orada çok - havuç. Ayrıca hafifçe kızartın edilir. Bundan başka, sonuçtaki karışımın ve ilave doldurma için tavada. yaklaşık yirmi dakika Fry. sonunda domates, heyecan ekleyin ve başka bir beş dakika daha pişirin. Sonuç lezzetli doldurma.

hazırlama beşamel

Kendisine saygısı hostesi yapmayacağım bu sos dünyanın en lezzetli İtalyan yemeği pişirmek için toplanan olmadan (fotoğraf ekli).

Küçük bir tencerede tereyağını eritin. hafifçe un, heyecan, yavru ekleyin. oluşan topakların önlemek için karıştırma, süt geri dökülür. kaymak kıvamına gelene kadar karıştırılması. Hazırlanan sos olarak, hindistan cevizi (toz) ve tuz olabilir.

lazanya

yağ ile yağlanmış geniş bir fırın kabına hamurun yayılması levhalar (bazı hafifçe onları önceden kaynatın, ancak suyu yemeğin hesabına kadar iyi pişer). Et protushennogo avans kıyılmış yarım tabloları halinde ise. beşamel sosu üçüncü kısmı ile kaplayın. Peynir büyük ovalayın. Serpme yarısı. Yine lazanya tabakaları ile kaplayın. doldurma et, beşamelli, peynir: Ve eylemlerin sırasını tekrarlar. hamurunun bir ile Üst kapak tasarımı, kalan sosu ile ceket, parmesan peyniri serpin. yumuşayana kadar, kırk beş dakika, yaklaşık 180 derece fırında pişirilir. Lazanya iyice usanmış olmalıdır. o (İtalyan versiyonu için) bakılırsa, dünyanın en lezzetli yemek, yemek tarifi ve fotoğrafları bu makalede sunulmuştur. Bu arada, pişirilecek lazanya çok sade bir şekilde hazırlanan domates sosu, uygulayabilir. zeytin yağı kızartılmış soğan (100 gr) ve sarımsak (karanfil bir çift). domates 300 gram, soyulmuş beş dakika soğan ve sarımsak ile kesilmiş ve güveç. baharatları ekleyin - sos hazır. Bunlar kokulu lazanya sulanan edilebilir.

taco

Dünyadaki en lezzetli yemeğin hayal farklı pişirmek farklı ülkelerde olması gerektiğini söyledi. bunlardan birinin tarifi, Meksika, gecikmeksizin yürürlüğe.

(Özellikle ve Meksika) Latin Amerika'da geleneksel çanak - Taco (tako - ilk hecelerin vurgu). Bu kek (ekmeği) ve iç dolum konumuna oluşur. Sos is da görev yaptı. özel bir sınırlama olmadığı için, dolgu çeşitli varsayılır. Her yerde temelde aynı kek pişirme. Ekmeği - Dünyadaki bu en lezzetli yemek hazırlamak için, bir tarifi aşağıda verilmiştir, öncelikle bir vakıf pişirmek gerekir.

tortilla

Malzemeler: mısır unu, küçük bir tuzu kaşığı kabartma tozu tutam, kabartma tozu, büyük bir kaşık margarin pişirme iki fincan. Örneğin, tutarlılık ve köfte için uygundur normal hamur, hazırlandı. Onu biz küçük topları oluştururlar. bu kek yaklaşık 20 santimetre kalınlığında iki milimetre çapında yapmak. yağı olmadan bir yapışmaz kaplama ile bir tavada kızartın. Her sonra aksi takdirde yanmış olacak unla kızartma tavası süpürüp! Bir kağıt havlu üzerine yarı mamul tutun. Prensip olarak, onlar dondurulmuş ve daha sonra kullanılabilir.

dolgu

Bu, birkaç tabakadan oluşur. Malzemeler ince doğranmış veya kıyma makinesinden geçirilir edilmelidir. (500 gram) tavuk. yarısına kadar (yağ minimum miktarda ile) Fry. çekirdeksiz biber çeşitli bölmeleri ince doğranmış. tavukla kızartın. doldurma Su tamamen buharlaşması gerekir! Ayrı olarak, biraz soğan doğrayın ve bir kireç suyu ile karıştırın. Ayrı - domates (200 gr), ince kıyılmış. Ve ayrıca - rendelenmiş peynir (200 gram). Demek ki farklı malzemelerle dört kase var. Şimdi hazır kek alıp tabaklarda onları yatıyordu (dondurulmuş ise - ısıtmalı). Her orta zevkinize göre Topingler farklı türde empoze Kaşık. Bir gözleme sarılmış ve yemek. Sen keskin içine sokabilirsin Meksika sos. Çok lezzetli tacos!

paella

haklı olarak dünyanın en lezzetli yemekleri dahil edilebilir başka puding, (tarifi için aşağıya bakınız) - paella. Bu Valencia, daha doğrusu İspanya'dan geliyor. paella yemek pişirmek için birçok seçenek vardır. Tüm bileşenler için yaygın: pirinç ve safran (baharatlı sarı her tane boya). Ayrıca, büyük bir tavayı denilen paella gerekir. geri kalan arazi pişirme et, deniz ürünleri, salyangoz, peynir, ıstakoz bağlı olarak değişir. yemeğin klasik versiyonunda açık ateşe hazır. Tüm bileşenler zorunluluk be hazır aynı zaman ve pirinç isimli ufalanan. İspanyol şefler göre paella Farklı türleri, - dünyanın en lezzetli. Bazı tarifler aşağıda verilmiştir.

Valencia

Malzemeler: kiloluk tavuk, tavşan kiloluk, yeşil fasulye 200 gram, 200 gram fasulye, yeşil biber, üç domates, pirinç, safran, baharatlar, zeytinyağı pound.

tavuk ve tavşan Simmer (küçük parçalar halinde doğranmış). Tüm sebzeler de bir tavada işkence görürler. Ayrıca başka bir beş dakika daha kaynamaya, soyulmuş doğranmış domatesleri var ekleyin. Daha sonra, tüm kaynar su (iki litre) ile doldurun. et dolu hazırlıkları (bu işlem yaklaşık kırk dakika sürecektir) kadar pişirin devam edin. pirinç, safran ve baharat ekleyin. kısık ateşte yaklaşık yirmi dakika pişirin.

deniz ürünleri ile

Deniz ürünleri ile Paella aynı şemaya yaklaşık hazırlanmaktadır. Et yerine karides, midye, salyangoz, mürekkep balığı. kendilerinin uzun süre deniz tedavisi için tavsiye edilmez, çünkü kısa bir süre hazırlama Sadece ilk adımı. dinlenme, her zamanki gibi, aromatik ve kokulu bir ufalanan kitle, almalısınız.

Sadece birkaç tarifleri, ancak onlar hala çok miktarda mevcuttur. Deneyin ve dünyanın en lezzetli yemeklerini pişirmek, fotoğrafları makalesinde sunulmuştur.