Domuz güveç. Reçete.

Domuz - yüksek besin ve çeşitli mutfak erdemleri olan bir üründür. Domuz et yemekleri ve aperatifler sayısız hazırlanabilir. Özel tat ve domuz narin dokusu, bu ürünün dünyada birçok ülkede popülerlik ve satın alma değer elde sağladı. Çünkü bazı eyaletlerde, domuz maliyeti sığır eti çok daha fazladır domuz yemekleri lezzetli, küçük istek kabul edilir.

jambon - Amerika ve İngiltere'de büyük aşk pastırma, Almanya sahiptir. Gürcüler kavrulmuş genç domuzun geleneksel yemeğin inanıyoruz ve Moldova, Rusya ve Ukrayna'da, etin bireysel parçaları genellikle kızarmış. Et ayrıca barbekü, hamburger, güveç pişirebilirsiniz. Çok lezzetli Elde domuz güveç. Bu yemeğin tarifi çok karmaşık değildir. sebze, otlar ve çeşitli soslar ile Domuz güveç can.

Biz domuz güveç denilen birkaç tarifleri lezzetli ve aromatik yemek sunuyoruz.

Reçete.

Için , domuz eti pişirmek aşağıdaki ürünler üzerinde stok:

• domuz kilogram;
• maydanoz;
• sarımsak (2 zubochka);
• krem, 100 gram;
• karabiber ve tuz;
• Çavdar unu (2 çorba kaşığı.);
• soğan (3 adet).;
• domates püresi (3 çorba kaşığı.);
• bitkisel yağ.

Hazırlanması.

temiz su, kuru ve küçük parçalar halinde kesilmiş et durulayın. Bir Kızartma ise hafifçe kaydırmak et parçalarını kızartın ve sonra bir tabak hazırlayacak olan özel bir tabak onları geçmek. Peel soğan, ince ince doğrayın ve etin şeklinde ekleyin. Domuz karabiber ve tuz ile su ve sezonu ile doldurun ve yaklaşık 60 dakika orta ateşte pişirin. bir miktar su, un ve seyreltik bir kap una su ilave güveç. Bundan sonra, aynı etmek salça dökün. Başka bir 20 dakika çanak pişirin. Ardından, kremayı ekleyin kaynatın karışımı getirmek ve ocaktan alın. Pişirme vsypte sonunda ince otlar doğranmış.

yemek hazırdı.

Domuz güveç. tarifi , bir ananas

çanak 40 dakika boyunca pişirilir ve 4 porsiyon için tasarlanmıştır.

Yemekler için ihtiyacınız olacak:

• domuz 500 gram;
• pirinç 250 g;
• 2 çorba kaşığı tereyağı veya margarin;
• 3 tablo. kaşığı ananas suyu;
• 3 diş tomurcuk;
• 1 tablo. şeker kaşığı;
• soğan;
• 2 tablo. limon suyu kaşık;
• tuzu;
• ananas 6 adet;
• kişniş, tarçın, kakule.

Hazırlanması.

Et kişniş, ince doğranmış soğan ve karanfil yaklaşık on dakika birlikte yağda büyük dilimleri ve yavru kesti. su (200 g) ekleyin ve sonra yumuşaklık için et parçalarını pişirilir.

ananas Domuz güveç pirinç pişmiş. tuzlu su pirinç kabuğu kaynatın. ananas Üç dilim ince bir bıçakla doğranır ve haşlanmış pirinç ile karıştırılır. şeklinde Et sosu yayılmış olan bulaşık fırında ve ananas pirinç bir karışımı formunda içine koymaktır. kakule ve tarçın serpin.

Kalan ananas dilimleri tavaya ve hafifçe Brown şeker ve ananas suyu ile. eşit pirinç ananas bir karışımı. Kapak 10 dakikadan fazla kapalı bulaşık fırında pişirilir.

Domuz güveç. elma tarifi

Yemek için aşağıdaki maddeler gereklidir:

• 500g domuz;
• 2 yeşil elma doğranmış;
• bitkisel yağ;
• patates 220 gram;
• doğranmış lahana 250 gram;
• 3 yemek kaşığı un
• hardal kaşık;
• soğan;
• su 400 g;
• kimyon;
• tavuk suyu (400 g) verdi.

Hazırlanması.

Bir kızartma tavası bitkisel yağ önceden ısıtın. Domuz tuz, karabiber ve un serpin, büyük dilim kesti. et dilimleri Fry ve bir plaka üzerinde düzenlemek. Soğanı soyup küçük parçalar halinde kesin. yağ ile bir tavada, doğranmış soğan ve kimyon yerleştirin. Yumuşak olması için soğanı kavurun. un (çorba kaşığı), su, suyu, patates kesme, rendelenmiş lahana, hardal ve tuz ilave edilir. , Kaynatın ateşi kısın ve kapağı kapalı halde 20 dakika boyunca sebze pişirin. Sonra elma ekleyin ve pişirmeye devam edin. Bundan sonra, mix , sebzeli et küçük bir yangın yapmak ve yemek (yaklaşık 5 dakika) kaynamaya devam ediyor.

elma Domuz güveç, hazır!